孕妈妈吃羊肉要注意什么？羊肉是滋补的，羊肉本身具有很高的营养价值，对于孕妈妈来说，吃羊肉可以起到很好的滋补作用。但是孕妈妈吃羊肉需要注意一些事项，那孕妈妈吃羊肉要注意什么？
孕妈妈吃羊肉要注意什么1
孕妇可以吃羊肉吗
羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，具有补血调血，散寒开胃，促进血液循环的作用。孕期经常手足冰凉、体虚无力的孕妇可以适当吃些羊肉，以壮体质。
孕妇吃羊肉的好处
1、增强免疫力
羊肉的营养价值极高，与猪肉相比，羊肉的脂肪，胆固醇含量都较少，蛋白质含量较多，而且维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，孕妇多吃些羊肉，有助于身体免疫力。
2、补虚益气
羊肉性温，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化。孕妇适当吃些羊肉，还可以改善气虚、血虚的症状，并且有助于增长体力。
由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，也不会致病于胎儿。
孕妇什么时候吃羊肉最好
羊肉宜在冬天吃，不宜在春夏吃羊肉。
在寒冷的冬季，人们常常吃些涮羊肉来为身体保暖，但是立春之后，天气回暖，气候干燥，容易上火，而羊肉是温热性食物，春季多吃的话很容易与气候“撞车”。
羊肉性温，冬季常吃，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷；还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。而进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利，特别对于孕妇来说，冬季后应少食羊肉。
春季阳气初升，天气由寒转暖，人体新陈代谢最为活跃，而人体肠胃经过冬季的长期进补和正月的肥甘美食，积滞较重，因此不宜再吃油腻辛辣之物，以免助阳外泄。宋代张君房《云笈七签》就认为，“春气温，宜食麦以凉之，禁吃热物。”而羊肉正是“性热”的代表，多吃很可能会上火，导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰、烦躁、失眠、乳房胀痛等症状。当然，偶尔吃一些羊肉是不会出现以上症状的。如果吃羊肉时能配点萝卜，效果会更好。
孕妇怎么吃羊肉不上火
羊肉热量较高，孕妇不要突然吃得太多。对于平时很少吃羊肉的'人容易引起上火的现象。孕妇在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品，而且最好不要食 用涮羊肉，涮羊肉汤锅有可能不足以完全杀死细菌，吃此类物品一定要保证食品的卫生。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步 增加胎儿的营养。对于孕妇来讲，不宜过多地食入羊肉，以免助热伤阴，引起不适。
孕妈妈吃羊肉要注意什么2
孕妇吃羊肉的注意事项
1、吃羊肉时，一定要煮熟。因为羊肉里有弓形虫，如果温度不够高，烹调不够彻底，这些寄生虫就不会被消灭。弓形虫对携带自身抗体的孕妇是危险的，这些抗体会导致胎儿畸形。
2、羊肉热量很高，不要突然吃得太多。平时很少吃羊肉的人很容易引起烧羊肉的现象，所以在吃羊肉时，要注意多吃清热生火的清淡食物。
3、吃羊肉时，适当多喝水，多吃水果蔬菜和钙含量丰富的食物，进一步增加胎儿的营养。
4、夏季气候炎热，不宜吃羊肉，孕妇发烧不吃羊肉。
5、喝羊肉汤时，不要加醋，因为羊肉是热的，而醋中含有汤、维生素、醋酸等有机酸，应与寒性食物配伍，不要与热羊肉配伍。
羊肉不宜和这些食物吃
1、羊肉不能和南瓜一起吃
黄疸和脚气病容易发生，或感到胸闷和腹胀，感到消化不良。
2、羊肉不能和茶一起吃
容易引起便秘。蛋白质丰富的羊肉会与茶发生反应，产生一种叫鞣酸蛋白质的东西，这会导致粪便阻塞。所以羊肉火锅之后，不要马上喝茶。
3、不蘸醋吃
醋应该和寒性食物搭配，但羊肉太热，不能混合。此外，酸醋还有收敛作用，不利于阳气在体内的生长。和羊肉一起吃会大大降低它的保暖效果。所以在吃羊肉火锅食物时，尽量避免在其他食物中蘸醋。
4、羊肉不能和柚柑一起吃
羊肉和柚柑容易产生不良反应。柚柑属于热性水果，一起吃羊肉容易加热生火。
5、羊肉不能和栗子一起吃
羊肉和栗子不易消化，不适合一起炖炒，甚至可能引起呕吐。
6、羊肉不能和辣椒一起吃
辣椒含有丰富的维生素C（每克高达198毫克维生素C），而羊肝脏中的金属离子会破坏其中的维生素C，削弱辣椒的营养价值。此外，羊肉不应与其他富含维生素C的食物一起食用。
7、羊肉不能和豆酱一起吃
豆酱豆是煮熟后发酵的。它们性咸性寒，有解毒作用。
然而，羊肉是一种热菜，与豆酱有相反的功能。如果长期在一起吃饭，会影响身体健康，甚至引发慢性病。所以吃羊肉时，不要蘸酱油。
8、羊肉不能和梨一起吃
一起吃会影响营养的吸收
孕妇吃羊肉的做法
孕妇吃羊肉时，最合适的烹调方法是炖炒。
在任何时候都可以用清凉平和的蔬菜吃羊肉，起到降温、释火、消火的作用。
吃羊肉时，最好搭配豆腐，豆腐不仅能补充营养，还能起到除烦渴之外的清热泻火作用。
孕妇吃羊肉的推荐食谱
1、羊肉山药汤
适用于整个孕期，特别是精疲力尽的母亲。
配料：山药200克，羊肉300克，盐1/4茶匙。
生产方法：
一、羊肉洗净，用开水烫一下，去血去渍。将山药去皮，切成3厘米的小块。
2、锅中倒入5-6杯水，放入热羊肉，中火煮约40分钟，加入山药，中火煮10-20分钟至山药熟，加盐拌匀。
健康提示：山药含有淀粉，粘液，脂肪和蛋白质，这些很容易被消化。山药所含营养素可被人体吸收，能有效改善体质虚弱，消除疲劳。贫血、白带或习惯性流产的妇女可以用山药来改善。这种汤不仅能开胃，还能补充体力，增加身体抵抗力。
2、冬瓜羊肉汤
适用于整个妊娠期，特别是在孕晚期。
原料：瘦羊肉（或火锅羊肉片）100克、冬瓜200克、芝麻油、酱油、盐、料酒、鸡精、洋葱丝、姜丝等
生产方法：
1、将羊肉切成薄片，拌上酱油、少许盐、鸡精、料酒和生姜。
2、冬瓜去皮洗净，切成块备用。
3、在锅里把油加热，然后稍微炒一下。
4、加水，盖上盖子煮沸。
5个。然后放入羊肉片油，烧开。
健康提示：羊肉冬瓜汤汤清淡可口，富含蛋白质、维生素C等营养成分。羊肉味甘，性热，能补血精，益虚劳。这是冬天的好补品。特别适用于体虚、多汗、缺乳产妇。
