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不发霉筷子是哪种

来源:时尚咖    阅读: 7.41K 次
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不发霉筷子什么好,筷子有着悠久的历史,筷子这个中国人独一份儿的餐具,其实有着丰富的内涵,远比它外表上复杂地多!筷子也不比刀叉差,下面看看不发霉筷子是哪种。

不发霉筷子是哪种1

竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。

在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。

最推荐的是竹筷子,它价格适中,经济实惠、安全环保、经久耐用。竹筷子又分为碳化竹筷和不碳化竹筷,前者颜色较浅,后者颜色较深。

碳化竹筷具有高稳定性的特点,是普通竹筷经高温碳化工艺制作而成,遇热不容易变形,且不容易发霉变质,是最适合长期使用的一种筷子。

木筷子采用天然木料制作,安全无毒害,绿色环保,较为轻便,是居家常用的种类之一。但木筷子保存不当容易受潮霉变,滋生细菌,沥水性能较差。

现在市场上有一种色彩艳丽的“生漆”筷子,是在木筷子基础上涂上一层生漆,这种筷子不易霉变,但使用长了会出现掉色、掉漆现象,附着在食物中被人体吸收,对人体不利。

陶瓷筷子。陶瓷筷子又叫“氧化铝筷子”,由氧化铝陶瓷粉末经高温制成,是一种新型环保的筷子,洁净,高强度,抗污染,不沾菌,容易清洗,遇高温不变形,无毒无害环保又健康。

不发霉筷子是哪种

什么筷子不发霉又健康

我国使用筷子的历史可追随到商代,先秦时期筷子被称为“挟”,秦汉时期叫“箸”,后改成为“筷”。

目前筷子的材质以木制或竹制为主,木制或竹制筷子健康环保,价格低廉,但很容易受潮发霉。

用食盐、白醋、植物油、热水对木筷子定时进行高温消毒防霉处理,可使得筷子不那么容易发霉。

家庭使用筷子的安全性关键还在于日常清洗和消毒:

1、把筷子分双清洗,不要用力搓,即便是家庭使用的筷子,也最好做到专人专用。如果是耐高温的木质、树脂或塑料筷子,清洗干净后也可以放在微波炉内转3分钟,这样可以达到杀菌的目的。

2、准备一块专用的擦筷子布,每次清洗后将筷子擦拭干净,然后放在碗架上散开晾干,最好能定期消毒。最后把筷子头朝上放进竖立放置的筷笼中。筷笼要存放在通风干燥的地方,以防霉菌污染。

3、此外,每周将筷子放在沸水中煮半个小时,之后放在空气中晾干再使用,这样能够达到很好的消毒作用。

不发霉筷子是哪种2

筷子材质好的有:竹筷子、红木筷子、银筷子。

1、竹筷子,这种筷子是中国人使用最多的一种筷子,整体手感受比较轻便,而且不滑手,重要的`是竹子是可再生资源,而且生长的速度特别快,也就不用担心会破坏树木。有没有发现快餐筷子一般都是竹制的。

2、红木筷子,前些年红木开始在中国流行起来,许多珍贵的红木(比如紫檀等)价格可是比黄金还要贵重,贵重的红木经常被用来制作成手串及其他饰品、家具的都有,也会被用来制作筷子,当做一份礼品送人,不过这么贵重的筷子大家一般都舍不得拿来日常使用。

不发霉筷子是哪种 第2张

所以,人们也会用比较便宜的红木(比如黑檀、鸡翅木等)制成筷子,这种筷子手感上还是不错的,摩擦度也刚好,不会滑手,手感也不会特别涩。

3、银筷子,古时候皇帝吃饭的时候就喜欢用这种银制的筷子,因为可以检测食物有没有毒性,不过这个作用现在人是不太需要了,相对于其他筷子,银筷子手感会比较重一些,而且容易滑手,不过却很容易清洗。

玉石筷:堪称筷中珍品,大致包括汉白玉、羊脂玉,翡翠几种材料。因为玉石本身就比较昂贵,所以这类筷子的等级很高,一般只有皇宫贵族、名门大户才能享用。

化学筷:是近代科学发展的产物,一般是由密胺,塑料等制作而成,这种筷子因为物美价廉而广受欢迎。

玻璃纤维+高分子材料耐用耐高温,不易变形不易发霉

“合金筷”,听名字是不是金属筷子?之前用过金属筷子,吃进嘴里总有种的酸涩味儿,特别不舒服。

其实不是的,这款“合金筷”采用高分子材料和玻璃纤维合成,“吃”进嘴里,仔细抿一口也不会有味道。

不发霉筷子是哪种3

一、筷子要买什么材质

大家买筷子的时候,最好还是去购买使用不锈钢制作的筷子,因为这样的`筷子不容易坏,而且还不容易产生细菌,如果是木头制作的筷子或者是竹子制作的筷子的话,那么它非常容易损坏,而且里面也非常容易产生一些细菌,这样在我们吃饭的时候他就会进入人体,对我们的身体造成一定的伤害。

不发霉筷子是哪种 第3张

二、筷子应该怎么清洗

筷子应该怎么清洗,其实是和筷子的制作材质有一定的关系的,如果是木头或者是竹子制作的筷子的话,那么我们直接在他上面挤一些清洁剂,然后用抹布擦拭几下就可以了,最好再用开水泡一段时间,因为只有这样才能够消除它上面的细菌,如果是铁制作的筷子或者是不锈钢制作的筷子的话,那么我们就可以挤一些清洁剂,然后直接用钢丝球擦洗几遍就可以了。

三、筷子应该怎么保存

筷子的保存方式其实是非常方便的,我们尽量将它放在比较高的地方,因为这样的地方不容易被一些虫子爬,或者是被老鼠爬,当然我们也一定要将它放在通风干燥处,这样它就不容易产生一些细菌,其次也要避免阳光直射。当然,我们也可以直接将它们放在冰箱里面进行保存,但是在使用的时候一定要清洗一下。

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