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用哪种筷子最健康

来源:时尚咖    阅读: 2.52W 次
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用哪种筷子最健康,筷子是我们传统的餐具,也是每个家庭的生活必备品,用哪种筷子最健康是很多人好奇的,小编和大家一起来看看用哪种筷子最健康的相关资料,一起来看看吧。

用哪种筷子最健康1

竹筷或者木筷最健康又好用。

在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。

用哪种筷子最健康

使用筷子注意事项:

筷子的保质期:3~6个月。市面上普通的木质筷和竹制筷,保质期一般为3~6个月,陶瓷筷和金属筷可使用更长的时间,但如果筷子处于阴暗潮湿的环境,即使很久不用也会变质。

特别是木质筷和竹制筷,一遇潮就会有霉斑。不知道多少人有这样的习惯,洗筷子都是“一把搓”,这样省事又方便。但其实这样的做法是错误的。这种做法会让筷子产生划痕,特别木质筷和竹制筷,更是容易残留、滋生微生物。

用哪种筷子最健康2

一、最佳选择——竹筷子

在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。

二、次选——本色木制筷子

木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。

三、最不建议大家使用——彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。

四、别图便宜,扔掉——塑料筷子

塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?

五、别样风情的筷子——银筷子,陶瓷筷子,不锈钢筷子

银质的筷子,有着中国味道的陶瓷筷子,和近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子,看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。

用哪种筷子最健康 第2张

新买的筷子应如何彻底清洗?

新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌,以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以了。

注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉,用电吹风机吹热,就可慢慢掀下;还可以用打火机把商标胶贴略烤,让胶水遇热融化就能轻松掀下;掀坏的地方可用医用酒精(高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。

更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体。正确的洗法应该是:先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可冲洗并沥干水后,再放进筷子盒。

请对一次性筷子说“NO”!

央视在今年3.15晚会上对多个行业的消费潜规则进行了内幕曝光,关于一次性筷子的过程,经过多道化工原料的加工处理,一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工,生产过程触目惊心,更令人意想不到的'是,在筷子加工过程中,工人还要用脚把筷子“翻一下”,而脚与筷子紧密接触,在筷子厂随处可见,在有的厂筷子看到脚印就不足为奇了。连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”,而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。

原以为一直认为安全、卫生的一次性筷子不但没有给我带来保障,反而是带来了后患。一双双一次性筷子看似清洁、纯白,都是经过工业化工原料清洗、漂白而加工出来的,以后你不敢用一次性筷子吗?

事实表明,其所谓“卫生”和“方便”不过是人们一种虚幻的心理期望,它的使用与“折枝为筷”本质相同,与每餐清洗消毒、不需要众多生产基地和繁琐运送过程的多次筷子相比,既不卫生也不方便。

所有发生的这一切都是源于我们对我们的生活品质不断要求提高的结果,俗话说,病从口入,今天曝光的一次性筷子,明天曝光的是地沟油,后天不知道又是什么。这些与百姓民生息息相关的逐一都被曝光,着实给我们每个人都重重地敲了下警钟。

用哪种筷子最健康3

1、竹筷子。所有筷子中,竹筷子的价格是最便宜的,它无毒无害,很环保。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。所以竹筷子是首选,也是最佳选择

2、彩漆筷子。彩漆的筷子既漂亮,造型也很多变,但并不建议大家日常生活中使用这样的筷子。因为涂料中含有很多对人体不利的物质,如重金属,铅等,这些物质对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。

3、塑料筷子。塑料筷子便宜且颜色鲜艳,通过不同的颜色,就能区分出主人和客人的筷子。不过塑料筷子比较脆,长期高温使用时会变形、融化,从而产生对身体有害的物质。

用哪种筷子最健康 第3张

  筷子应如何健康使用?

1、用后及时清洗。筷子用后应及时清洗,如不及时清洗会使桌子上的细菌与筷子有了第一次亲密接触的机会。即使后来清洗,也只是除掉了筷子表面的细菌,渗透在其里面的细菌,如果不消毒是难以除掉的。

2、筷子要勤换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了容易变粗糙,出现许多细小的凹槽、裂纹,一些可致病的微生物就容易在里面残留、滋生。因此筷子最好像牙刷一样,每3个月到半年就更换一次。

3、筷子光擦干还不行。随便拿一块抹布去擦筷子上的水,但是这块抹布可能沾满了细菌。如此,筷子就会被污染。所以一般情况下要准备一条干净的布擦筷子专用布,而且干湿筷子要分开放,以免交叉感染细菌。

4、用清洁剂洗。很多家庭洗筷子只是用清水搓洗一下,正确的方式应该是先用清洁剂把筷子泡一小会儿,然后再冲洗。冲洗的时候应大头朝上,然后用干净的干布擦干水分,也可以放在家庭消毒柜中滤水、消毒。

5、小头朝上放置。筷子存放也很重要,放不好容易感染到细菌,抵抗力差的人可能导致感染性腹泻、呕吐等。所以放筷子的时候,竖着放筷子,而且头小的一侧朝上,有利于水分蒸发而不残留细菌。筷子横着放容易发霉。另外筷子应该放在阴凉通风处,定期清洗消毒。

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