到底用什么筷子最健康，我们中国人每天吃饭都要用筷子，筷子也是中国人生活中太司空见惯的物件，筷子除了可以用来吃饭以外，也是有着不同的意义。以下介绍到底用什么筷子最健康。
筷子没有霉、没有坏，就不用换吗？
错！筷子也有保质期！
一般竹筷和木筷，保存期为3~6个月；金属材料的使用时间长些。假如室内环境湿冷，就算应用没多久，也很有可能长霉变质。
“超龄”筷子，很有可能有各种各样有危害病原菌，如造成 感染性腹泻、恶心呕吐等消化道病症的橙黄色链球菌、大肠埃希菌，乃至是堪称可引起晚期肝癌的黄曲霉菌。
应用筷子还需要保证三留意！
（1）筷子头处非常容易沉积细菌，长期性不通风会促长黄曲霉菌滋长，引起癌病。因而筷子头色调一旦变深，马上拆换。
（2）用餐时不必咬筷子，咬烂筷子头，很多食屑会残余在凹形槽内，繁育各种各样细菌病毒感染。
（3）竹材筷油炸后会炭化发黑，强度下降，易长霉、掉渣、藏污；而漆筷带铅、铬等重金属超标，油炸会重金属中毒和得癌。因此，或是备一双专用型的竹筷油炸食材最好是，尽可能别用吃东西的筷子。
最终的最终，你觉得筷子只有用于用餐吃菜？自然没有啦！
筷子还有很多“妙用”
妙用1：
竹筷或木筷，能够用于辨温度。例如：
在3~4成热的低温度中，筷子周边有细微汽泡，这温度合适滑炒、滑熘、油爆；
到5~6成热的情况下，油位有波浪纹，筷子周边汽泡聚集，但无声响，合适炝锅和烧菜；
7~8成热的高温度时，筷子周边很多汽泡，有“噼噼啪啪”声响，则合适煎炸、煎鱼、肉类食品。
妙用2：
取几双有策棱的筷子，两手不断搓擦，在意手指头、手心和大拇指根处的大鱼际，每一次五分钟，每日2次，可刺激性手部穴位，加强内脏器官作用。
妙用3：
许多科学研究确认，常见筷子，可幫助少年儿童学习写字，改进记忆和注意力，小孩有着反映迅速的两手及迅速的神经传导。
哪种筷子最健康
实际上不用我多讲，不正规的环境卫生筷出生的.，哪些漂白液、硫磺粉浸染或二次漂白剂导致的影响大家都清晰。
因此，能不用环境卫生筷尽可能不用，防止触碰潜在性的伤害，顺便也可以为环境保护山林工作做些有意义的事的奉献嘛~
而塑胶筷子、彩漆筷子品质具备可变性，因此一样不建议时常应用。
相对性的，瓷器筷子、不锈钢板筷子、木筷子，就由于不容易滋长细菌、清理便捷、取样纯天然等优势，非常值得日常应用。
因此，真真正正的聪明的人只选择合金筷！
筷子界的“劳斯来斯”，不长霉不生菌，不只是二根毛竹这么简单
用什么筷子最健康
一、最佳选择——竹筷子
在我们挑选筷子的时候，竹筷子是首选，也是最佳选择。它无毒无害，很环保，也是所有筷子中，价格最便宜的。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。
二、次选——本色木制筷子
木筷子？很多筷子都是木头做的，都是木筷子，是不是都可以使用？当然不是！我推荐的是本色的木制筷子。相反，那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。
三、最不建议大家使用——彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰是这些美丽的筷子，是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属，铅以及有机溶剂苯等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。
四、别图便宜，扔掉——塑料筷子
塑料筷子，一袋20双，10块钱？听起来，看上去，很便宜啊？最主要的，颜色鲜艳，很多种选择，仅凭颜色，就可以区分主人和客人的筷子，花花绿绿的一把放在橱柜里，善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆，受热之后容易变形，融化，产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗？
五、别样风情的筷子——银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子
银质的筷子，有着中国味道的陶瓷筷子，和近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，但用起来有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。
新买的筷子应如何彻底清洗
新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。
注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉，用电吹风机吹热，就可慢慢掀下；还可以用打火机把商标胶贴略烤，让胶水遇热融化就能轻松掀下；掀坏的地方可用医用酒精（高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。
更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体。正确的洗法应该是：先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。
筷子要经常更换。大家都知道，牙刷需要定期更换。然而在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且经常使用、搓洗也容易使筷子变粗糙，出现许多细小的凹槽、裂纹，非常容易使致病微生物残留、孳生。因此，筷子最好像牙刷一样，每3个月到半年就更换一次。
