健康饮食八大要点

健康饮食八大要点，食物多样化是健康饮食的基础，每天摄入的食物种类要尽量多样化，几乎所有国家的膳食指南中都提到了这点，下面来看看健康饮食八大要点。

健康饮食八大要点1

1.当你非常饥饿时不要吃东西

虽然极度饥饿，虽然食欲极强，但胃肠消化功能已受损，一次进食过多会导致食物停滞，这不利于消化吸收，影响营养供给，并会损害健康。首先应引入少量半流质食品，如煮粥面条或米粉。

2.先吃一些你喜爱的东西。

如果你先吃你喜爱的食物，情绪满足会让你感觉更快，从而避免过度进食。#P#副标题#E·

3.晚上不宜吃冷饮。

到了晚上，人体体液代谢不活跃。如果你在晚上7点之后吃冷饮，它会因体液代谢缓慢而积聚在体内，降低体温，因而不易打消疲劳。

4.饭后不要吃甜点

吃了油腻的东西，接着吃甜点，身体的`脂肪组织吸收多余的葡萄糖，这使身体肥胖。

饭后，使用大脑

5.进食后，胃需要集中血液。

听轻音乐，休息一会儿是最适合的。如果你在进食后使用大脑，血液会流向头部，这很轻易影响胃肠道的消化。

6.多吃深色蔬菜

深色蔬菜比胡萝卜素轻0.71775维生素B2镁铁和其他营养素更丰富。

7.不要害怕喉咙残留

纤维素能够促进结肠蠕动，打消有害物质，预防肠癌。蔬菜有渣，只要它们不太硬，就应该吞下。

8.不要吃过多的调味品

美国的一项调查显示，吃更多的自然香料，如辣椒肉桂丁香孜然也会引起人体细胞畸变，并会产生干口喉咙痛缺乏能量失眠等副作用，并会诱发高血压胃肠炎等疾病。

健康饮食八大要点2

法则一：肉奶豆菜果，主食不可少

食物多样化是健康饮食的基础，每天摄入的食物种类要尽量多样化，几乎所有国家的膳食指南中都提到了这点。因为每种食物中的营养有限，因此不同食物之间可以互相补充，吃的食物种类越多，摄取的养分也就越全面。

食五类包括谷薯类、动物性食物（肉、禽、鱼、蛋、奶）、豆类和坚果、蔬果和菌藻类、纯能量食物（油、糖、酒等）。其中，谷薯类食物作为主食，应占到每天能量来源的一半以上。

法则二：顿顿有蔬菜，天天吃水果

做到顿顿有蔬菜、天天吃水果，健康就会“赖”上你。世界癌症研究基金会（WCRF）和美国癌症研究所（AICR）汇总分析了世界各国的研究结果，认为有充分证据表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病风险。

在选蔬菜时大家可以“好色”一点，比比谁的.菜篮子更富色彩。菠菜、油麦菜、胡萝卜、紫甘蓝、红苋菜……深色蔬菜要占一半。当然，少不了食用菌（口蘑、香菇、木耳）和海菜（裙带菜、紫菜、海白菜）。吃水果则要挑选应季、新鲜的，现吃现买。

法则三：做菜用盐勺，隐盐别忽视

“盐超标”的危害，虽不如洪水勐兽般来势汹汹，但架不住其长年累月对身体的侵蚀。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素之一，可诱发脑血栓和心肌梗死。因此，日常饮食中，盐，少点，少点，再少点。

如果实在管不住手里的盐勺，不妨用限盐勺根据人数，按照每人5克（世界卫生组织推荐量），把全家一天的盐量出，每天就限定这些量。

控盐就是炒菜少放盐？炒菜要少放盐，但也要留意隐性盐。看包装上的营养标签，标注400毫克钠就相当于1克盐。此外，还要注意酱油、咸菜以及各种酱中的“隐性盐”。

法则四：白开水要喝够，饮料要少碰

“过量喝含糖饮料的危害众人皆知，能量高，会导致很多健康问题，但现实中贪求口感而喝饮料的人不在少数。”事实上，白水（如白开水、矿泉水、纯净水）是日常生活中的最佳饮品，而白水中又以白开水为最佳。

每天足量饮水对维持身体代谢和各项生理功能的运转很重要，而饮水不足导致体力及脑力下降，影响工作和学习效率，甚至还可能引起一些疾病（如高血压、肾炎、肾结石等）。

渴了才喝水，一喝就牛饮？在上述调查中发现，近一半的人错误地认为“感到口渴时饮水”就可以。其实，感到口渴时机体已处于缺水状态，并开始利用调节系统进行水平衡的调节，此时饮水虽可补充丢失量，但并不是最佳饮水时机，且往往容易一次性饮大量水，加重胃肠负担，稀释胃液而影响消化。所以，饮水应在一天中的任何时刻，少量多次。

健康饮食八大要点3

⒈增加植物性食物的摄入，包括：复合糖、富含纤维的碳水化合物，例如全谷物、水果、蔬菜，同时限制精制淀粉的摄入；

⒉用多不饱和脂肪和单不饱和脂肪，代替饱和脂肪；

⒊减少盐的摄入：≤ 6g/日

⒋增加鱼类摄入(或鱼油)，尤其是深海多脂鱼，例如鳕鱼，三文鱼；

⒌减少含糖饮料和添加糖的摄入；

⒍避免黄油和奶油，尤其是那些容易罹患心血管疾病的个体；鼓励摄入发酵产品，如酸奶；

⒎允许适量食用瘦肉，但限制摄入加工过的肉类；

⒏对于患有糖尿病、和具有增加的心血管疾病风险的个体，减少摄入富含胆固醇的食物，例如，鸡蛋和甲壳类动物；

这份饮食指南，应与低～中度饮酒、定期体育活动、远离吸烟、保持健康体重相结合，才能预防心血管疾病的`发生，健健康康一百年。

一句话总结

健康的饮食模式，应该尽量减少精制淀粉、含糖饮料、反式脂肪酸、红肉(特别是加工肉类)和钠(盐的摄入)的摄入；应该用多不饱和油和单不饱和油代替饱和脂肪；支持消费发酵乳制品，如酸奶和奶酪；患有糖尿病或心血管疾病风险增加的个体中，需要避免黄油和奶油。