吃流质食物有哪些？很多人手术后或者生病后，医生都建议吃流质食物。流质食物有利于病人咀嚼和吞咽，很多人都不知道什么是流质食物，流质食物不等于水。下面就带你看看吃流质食物有哪些。
吃流质食物有哪些1
1、山药粥。补肾精，固肠胃，能补肺、脾、肾三脏。对老年人脾胃虚弱，不思饮食，大便溏薄，夜尿频多，以及老年性皮肤瘙痒症、老年性阴道炎均有疗效。
2、扁豆粥。健脾胃，祛暑湿，对老年人肠胃虚弱，消化不良，慢性腹泻很有治疗作用。
3、大枣粥。补气血，健脾胃，用于胃虚食少，脾虚便溏，气血不足，羸瘦衰弱等症。
4、莲子粉粥。补养脾胃，益肾固涩，可以止泻、止遗，对老年人脾虚腹泻，便溏日久，小便频多的治疗均有效。
流质食物对哪些人群的身体有好处
大家都知道，人们所吃的食物都要经过消化系统而消化。而消化系统包括了机械消化及化学消化。机械消化过程多于口腔、食管、胃内完成，即是牙齿，舌头，口腔的运动将大件块状食物咀嚼磨碎，而化学性消化过程多于十二指肠中完成。
对婴幼儿及中老年人来说，因其体内消化系统中肌肉动力不足，机械消化可能无法把食物彻底消化。而将食物制成糊状，就可以协助他们将食物尽量消化吸收，提高消化效率及速率。
吃流质食物有哪些？流质的食物有很多，比如各种粥类的食物，主要是针对老人以及小孩来说，这样的食物对他们的'身体有好处。如果成人常吃流质的食物，就会影响咀嚼功能，慢慢的只能吃流食，所以对于成人来说，要少吃流质的食物。
吃流质食物有哪些2
一、流质食物有哪些做法
流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。可用的食物有：稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等。
二、流质食物的含义
流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。
简单讲就是纱布能够滤过的，比如说豆浆牛奶，等，菜汤都是流质，而半流质就是，还有少量的，渣滓的，譬如说稀饭，烂面，的，藕粉，都是属于半流质。 ?流质食物是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无刺激性的食物。
一般而言，流质食物都是给一些比较虚弱或者是还没有咀嚼能力的人吃的，比如说重症患者或者是年龄非常小的小婴儿等等，它比较容易吞咽也比较容易消化，一般指的是各种汤羹之类的，当然这种食物的营养肯定是没有其他的食物丰富的，只适合短期食用。
