吃什么东西可以降火，在生活当中，很多人都会因为摄入的热量太高，导致自己出现上火的情况。上火是可以通过食疗来缓解的，下面小编就为大家分享一下吃什么东西可以降火，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
吃什么东西可以降火1
1、荸荠
荸荠性甘寒，是一样充满水分的水果，具有良好的降火功效。荸荠的口感清脆，其性味甘寒，吃荸荠虽然说可以达到降火的目的，但是不宜多吃，否则极易造成腹泻等不适。
2、绿豆
绿豆具有清热、解毒、降火等多重功效。将绿豆熬至粥状后食用，是一样理想的解暑佳品。夏天时，可以适当的食用绿豆粥，能够迅速的调节上火体质，使身体恢复正常状态。
3、苦瓜
苦瓜的降火功效是十分显著的，不论是清炒苦瓜或是苦瓜榨汁都具有较为清透的口感，是许多人所喜爱的蔬菜瓜果。但是需要注意的.是，用苦瓜榨汁不宜加糖，否则会影响食物的口感和功效。
4、雪梨
雪梨具有生津止渴、清热降火的功效。将雪梨削皮后加入冰糖熬成汁饮用能够止咳化痰，经常食用雪梨还能调节内分泌、美容养颜，多食用对身体是有一定好处的。
5、柚子
中医认为，柚子的果肉性寒，味甘、酸，具有清热化痰以及健脾消食的作用，食用柚子可以有效的解决因积食所引起的上火、口臭等症。而柚子皮可以理气化痰、散寒燥湿，具有较好的医药作用。
6、海带与紫菜
很多人上火的时候常常会有牙齿疼痛并伴有牙龈肿胀的现象，往往是胃火过旺的原因所导致的。多吃海带和紫菜能够有效的抑制胃火，缓解牙龈肿痛。
7、白萝卜
众所周知，白萝卜具有降火、清热生津、养胃消食的作用，对于上火所引起的口腔溃疡、嗳气厌食等症状有着较好的调节作用，煮萝卜水饮用或是拌糖食用皆有不错的口感。
吃什么东西可以降火2
1、梨
梨是一种很常见的水果，大家都知道梨具有清肺化痰的功效，当大家出现上火情况的时候，可以适量的吃一些梨，是很有好处的。
2、冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
3、西红柿
西红柿可以帮助降火估计很多人都已经知道了，因为它含有大量的维生素和胡萝卜，还有蛋白质和脂肪。每天生吃一个西红柿，就能下火。
4、木耳
有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
5、桑椹
桑椹是一种很有营养的水果，里面含有大量的有机酸等物质，对于上火的情况能够很好地缓解，希望大家能够注意。
6、西瓜
西瓜在夏天的时候，是一种很受喜欢的水果，为夏秋消暑降火的佳品，营养丰富，凉爽可口，不含脂肪，有几十种营养成分，且价廉易得。其味甘性寒，有清热消烦、止渴解暑、滋阴降火及解酒的功效。
7、百合
富含淀粉、蛋白质和矿物质等，为公认的滋补佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺，可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
8、荸荠
味甘，性微寒，有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。
9、莲藕
富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，味甘，性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，生食或捣汁皆可。
