怀孕初期饮食禁忌都有什么，孕妇在怀孕的时候要很注重自己的饮食，因为有些食物会对腹中的宝宝造成一定的影响，为了宝宝的健康，孕妇对一些食物是要忌口呢？下面小编分享怀孕初期饮食禁忌都有什么，一起来看下吧。
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1、怀孕初期营养摄入
充分摄取优质的营养：准妈妈必须的热量2000大卡。重要的是，食物中的营养素要平均，这才是均衡的饮食。摄取蛋白质的含量需要增加到75公克。从孕早期到后期都必须摄取的就是蛋白质，蛋白质对胎儿是极好的，蛋白质是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要的，如果是素食者，补充一定要想办法。
2、缓解早孕的反应
孕吐开始时，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。因为初期消化能力差，孕吐在早上起床前或空腹的时候更严重，吃一些简单的饼干或吐司不要空腹吃。冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。食物为主是以清淡和酸的食物例如：凉拌面，拌凉菜，水果沙拉，等，即使孕吐严重，也能没有能力吃进去。太多的喝水，孕妇的胃肠受不了，孕吐会更严重，所以最好冰水喝少量的，或用一点冰来解渴。
3、怀孕禁忌吃芦荟
芦荟：怀孕期间的妇女如果食用芦荟汁，孕妇禁止用芦荟，芦荟会致骨盆的出血就会引起，甚至导致流产。生产后的'孕妇如果食用芦荟，芦荟的成分混入乳汁之后，对宝宝健康不利，造成下疬。芦荟本来就含有一定的毒素，
9－15克为中毒的剂量。孕妇吃了会中毒所以人在食用后8－12小时孕妇会有胃部的不适及胃部的剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等各种中毒反应就会出现。
4、怀孕初期其他禁忌食物
螃蟹：螃蟹的味道鲜美，但是其性寒凉，很多的孕妇喜欢吃，但是怀孕后不宜吃螃蟹，作用有着活血祛瘀，所以对孕妇是不适合吃螃蟹的，特别是蟹爪，有着堕胎作用。
甲鱼的作用就是滋阴益肾，性味咸寒的甲鱼，作用有很强的通血络、散瘀快，所以对堕胎也有一定作用，特别是鳖甲的堕胎之力还比鳖肉更强。
薏米：薏米是一种药食同源的食物，中医认为它是其质滑利。孕妇吃薏米不好，薏仁有兴奋宫平滑肌的作用，子宫收缩加强，因而也有诱发流产的可能。
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一、怀孕初期能吃什么
准妈妈在怀孕这一特殊时期的饮食尤为重要。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入，应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
准妈妈在怀孕这一特殊时期的饮食尤为重要
其次，确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物，如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
最后，要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。
二、怀孕初期饮食推荐
1、蛋白质含量高的食物
煮鸡蛋、肉类（用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类（清蒸、水煮比较好)，尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。牛奶的蛋白质含量很高，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，怀孕前的准备可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。
2、蔬菜类
怀孕注意事项各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，准妈妈们都知道，怀孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒、凉拌等。
3、水果类
水果胎儿在发育过程中，需要维生素参与细胞的合成。虽然蛋类、乳类、豆类。蔬菜中维生素的含量也不少，但它们都易溶于水，往往在烹调过程中大量流失掉。而水果可以洗净生吃。这样就避免了加热过程中维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果，特别是新鲜水果。对补充自身和胎儿对维生素的需求是非常有利的。
4、粗粮
比如玉米、小米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干。
5、豆类
豆类这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值很高一具有健脑作用。大豆制品营养也很丰富。且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品，可补充多种人体必需的营养素，对己对胎儿都有益。
三、怀孕初期不可以吃什么呢
1、不能吃的水果
荔枝、桂圆，易引起大便干燥。柿子，易引起胃石。西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子，易引起腹泻。菠萝蜜、榴莲，易引起食欲不振。新鲜杨梅，易引起胃酸过多。
2、不能喝的饮料
浓茶、咖啡、碳酸饮料、冷饮
3、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
4、山楂
孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。
5、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
6、含过多激素的猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
四、怀孕初期的食谱大全
1、芝麻肉蛋卷
材料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法：
（1)先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；
（2)再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；
（3)把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；
（4)锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。
2、娃娃菜墨鱼汤
材料：娃娃菜60克，干墨鱼100克，瘦猪肉100克，精盐、鸡精各适量。
做法：
（1)将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4～5段；
（2)娃娃菜洗去泥沙及杂物；
（3)猪肉洗净；
（4)把全部用料一齐放入沙锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮3小时，调味即可，随量饮用。
3、什锦烧豆腐
材料：干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各2.5克，瘦猪肉25克，虾子2.5克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬菇25克。
做法：
（1)先将豆腐洗净，切成方块，待用；
（2)泡好的冬菇切成小片；火腿、笋尖、鸡肉、猪肉等均分别切成片；
（3)锅置火上，放油烧热，放姜末虾子，炒后立即放入豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片等，并倒入酱油、料酒炒匀，加入肉汤，待烧开后倒入沙锅内，移在文火上煮十余分钟，现加入味精即成。
