牛油果该怎么吃好吃，在日常生活中，牛油果我们常见的一种食物，牛油果的营养价值极高，很多人都喜欢吃，而牛油果的吃法也是有很多的。接下来小编带大家一起详细了解下牛油果该怎么吃好吃。
牛油果该怎么吃好吃1
1、做果酱
牛油果平时可以做成果酱供人们食用，在制作牛油火锅酱时，需要选择那些新鲜熟透的牛油果，把它从中间切开以后，去掉中间的果核，再用小勺，把它两侧的果肉全部挖出来，放在碗中压成碎末，锅中放适量橄榄油，加入适量的盐和蒜香粉，再把调好的牛油果果肉放到锅中，快速炒香，炒好以后取出降温就是美味的'牛油果果酱。
2、蘸芥末
牛油果和芥末酱还是一对儿，理想，大到平时大家想吃牛油果，而且牛油果没有熟透，变软时可以把它从中间切开，去掉中间果核，然后把得到的牛油果果肉切成薄片，在另外一个小碗中放入一勺酱油，再加入适量的芥末酱，调匀以后又切好的牛油果直接醮食就可以。
3、做汤
平时用牛油果做汤也特别好吃，在制作以前，应该先把牛油果的果肉取出，把它捣成泥状，放入锅中以后，加入适量清水，然后再放少量食用盐和胡椒粉，把它们加热烧开，放入适量的香葱末，然后加入适量的番茄酱，调匀以后一起煮3到5分钟就可以。
4、炒饭
牛油果平时还可以用来做炒饭，再用它炒饭时，需要先把牛油果的果肉切成小丁状，然后再准备两个鸡蛋，一碗米饭和适量的火腿以及一根胡萝卜，把胡萝卜洗净以后切成丁，炒火腿也切成小方丁，鸡蛋提前入锅，炒成块状。在炒锅中放油加热以后，把准备好的胡萝卜丁和牛油果丁以及火腿丁一起入锅炒匀，随后放入米饭，米饭炒散，再加入炒好的鸡蛋炒匀以后直接出锅就可以。
牛油果该怎么吃好吃2
榨果汁
1、一般而言，搭配黄瓜做水果慕斯，汁液浓稠，维C和水份含量超丰富，想美白保湿的朋友可以多喝。
2、牛油果、香蕉、蜜蜂混合搅拌，口感粘稠丝滑，与其说是果汁，更像是果味奶油呢！
用作酱料
1、牛油果肉质软滑，味似乳酪。削皮去核以后，果肉切碎，和盐、胡椒、柠檬汁混合在一起，用作酱料，既可调味，又有营养。
2、涂在面包吐司上，当做早餐吃比起果酱奶油可天然多啦！
3、或者用作意大利面的调料。
4、甚至可以牛油果拌饭，辅以喜欢的调料，营养丰富，口感新鲜。
搭配鸡蛋食用
1、牛油果和鸡蛋堪称绝配~果肉挖去一部分，打一个鸡蛋在内，撒上盐和胡椒。
2、放到锅里煎烤，待到果肉熟烂，和鸡蛋味道相融，鲜美可口。
3、或者在牛油果吐司上淋上鲜美的蛋黄，一顿蛋白质和维生素兼具的早餐。
水果沙拉
毫无疑问，水果沙拉是最方便的吃法了，切成块，浇上酸奶或蘸着沙拉酱，混合着其他水果，好一顿维C大餐呀。
菜 肴
1、把牛油果切片，裹上一层面粉，撒上胡椒、盐，放入锅内煎炸，蘸点酱料，外脆内软，想想都馋了！
2、熬一碗果菜汤，加入番茄和牛肉锅，配上鸡肉，低脂低热。
美容篇
面 膜
1、牛油果本身含水量极高，用来敷脸可保持肌肤的水润清透~而丰富的维生素含量又使它具备了抗氧化衰老的功能。直接搅拌敷脸，非常方便。
2、或是混合鸡蛋和面粉，让肌肤在保湿的同时，变得更加紧致！
护发素
牛油果护发卓有成效。半个牛油果与蜂蜜混合搅拌，洁发后当护发素使用，纯天然保湿顺滑，补充发丝营养，效果堪称惊艳！
