酱肘子的正宗做法

第一步

我们先准备好材料，将蒜苗清洗干净切成合适的大小，辣椒切成丝，煮熟肘子切片，葱切成段。

第二步

然后将油倒入锅中加热，油热后将葱放入锅中煸炒出香味。

第三步

又葱香味后将蒜苗及辣椒放入煸炒，放入糖及酱油。煸炒至变色。

第四步

放入肘子继续煸炒至和料汁混合均匀。

第五步

混合均匀后，关火出锅装盘，就可以吃了哦味道非常的鲜美哦。