牛油果油和核桃油的区别？在生活中，牛油果油和核桃油都是比较有营养的保健食用油，但是这两种油是很像的，有很多人都分不清它们有什么不一样，下面分享牛油果油和核桃油的区别？
牛油果油和核桃油的区别1
1、来源不同
果油和核桃油虽然都是营养价值极高的保健食用油，但它们的来源并不相同，这是两者之间最重要的区别，因为牛油果油是以热带水果牛油果的果核为主要原料经压榨提纯后得到的植物油，而核桃油则是从核桃果实的果仁中提取出的植物油脂。
2、质地和颜色
牛油果油和核桃油在质地与颜色上也有明显区别，牛油果油的质地比较清澈，而且它的颜色多为浅绿色，而核桃油的质地则比较浓稠，而且它的颜色多为深黄色，两者之间摆放在一起区别会特别明显。
3、营养价值
牛油果油和核桃油在营养价值上也有特别明显的区别，牛油果能为人体补充大量能量，它含有丰富的脂肪和多种氨基酸，人们在使用它以后，能让身体的抗疲劳能力明显增强，但核桃油中微量元素的含量却特别高，特别是磷脂的含量，他能促进人类脑部发育，也能预防记忆力减退，对增强人力大脑功能有极大好处。
4、保健功效
牛油果油和核桃油在保健功效上也有明显区别，虽然他们都能供人类食用，也能用来涂抹肌肤，但牛油果油具有一定的药用价值，在人们皮肤表面出现皮炎和湿疹以及皮肤痛痒等不良症状时，都能把它涂抹在皮肤表面，能起到明显治疗作用，另外人们出现外伤，把牛油果油涂抹在伤处，还能防止伤处感染。而核桃油在涂抹在人类皮肤表面以后，只能起到滋养细嫩肌肤和延缓皮肤衰老的重要作用。
牛油果油和核桃油的区别2
牛油果油和核桃油区别
来源区别
牛油果油以及核桃油是大相径庭的两种食用油，由于他们的泉源大不相同，牛油果油是人们从生果牛油果的果核中提取出的自然植物油，它含有牛油果含有的富厚养分，而核桃油则是人们以坚果食材核桃中的核桃仁为重要质料，经研磨加工后得到的食用油。
色泽区别
牛油果油以及核桃油的光彩也大不相同，这是两者之间最显着的区别，由于牛油果是一种颜色深绿的生果，它提纯之后得到的植物油多为深绿色，而核桃油则是从坚果食材中提取出的植物油，它提纯之后的'颜色多为浅黄色并且透明清亮。
口感香味不同
牛油果油以及核桃油在口感与香味上也有显着区别，牛油果油尽管是一种植物油，但它有浓烈的牛油味，这与牛油果的自然味道有直接瓜葛，而核桃油则是一种味道清香的食用油，他口感清新不油腻，人们在必要的时间可以直接喝，如许更有利于它保健效用的施展。
功效与作用
牛油果油以及核桃油在效用与作用上也有显着区别，牛油果油的美容效用非常卓越，它非但能供人类食用，还能直接涂抹肌肤，能加强人类皮肤的防紫外线本领，可防备皮肤被阳光灼伤，而核桃油的抗氧化本领尤其强，它能延缓人体朽迈，并能进步人类大脑功效，也能掩护人类心血管，可低落心脏病以及动脉硬化的发病率，而牛油果油在这方面的效用却不显着。
