南瓜籽中医功效与作用，常吃南瓜子的好处主要是具有延缓衰老，增强免疫力，相对于男性，女性吃南瓜籽的比较多，女性多吃南瓜籽，可以清除体内多余的自由基，起到延缓衰老的作用等，下面我们来具体看看南瓜籽中医功效与作用。
南瓜子的功效和作用主要有：
1、促进身体发育：南瓜子能提供肾上腺皮质激素的固有成分，其中含有大量的锌元素，能够为人体生长发育的重要物质；
2、消炎止痛：南瓜子可以用于消炎止痛、补中益气、降糖止咳、解毒杀虫；
3、治疗体虚：南瓜子还可以用于治疗久病体虚，脾胃虚弱，体倦乏力，心悸气短，精神倦怠等；
4、利尿：南瓜子具有利水通淋、解毒、杀虫的作用可以用于治疗小便不利的一系列疾病，除此之外还可以用于治疗泌尿系统感染，南瓜子对泌尿系统结石有格外好的一个治疗效果，既可以治疗肾结石，也可以治疗输尿管结石、膀胱结石，对于小的结石，单用南瓜子具有一定的辅助排石的作用。
南瓜子又名白瓜籽或者南瓜仁，一般是在南瓜成熟以后取出晒干而得到的，虽然有诸多的功效和作用，但因南瓜子的油脂含量太高，所以在食用的时候注意不要过量，否则可能会导致体重超重，加重身体负担。
在我国南瓜子的主要产区是内蒙古，内蒙古的南瓜子品质非常高，这源于内蒙古地区的日照时间长，土质松软，非常适合南瓜子的生长。所盛产的南瓜子颗粒非常饱满，不论是大籽还是小籽，籽粒都很鼓。
南瓜子：干燥成熟的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，边缘稍有棱，长约1.2～2厘米，宽约0.7～1.2厘米，表面带有毛茸，边缘较多。种皮较厚，种脐位于尖的一端；除去种皮，可见绿色菲薄的胚乳，内有2枚黄色肥厚的子叶。子叶内含脂肪油，胚根小。气香，味微甘。以干燥、粒饱满、外壳黄白色者为佳，葫芦籽：表面光滑，边角有明显突出的一条棱角。
南瓜籽有何功效
1、南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的`两大类营养物质，40-60岁的人也应该每天吃点。
2、含有丰富的植物性蛋白，其蛋白质含量为30%—40%，儿童经常吃对身体特别好。
3、其不饱和脂肪酸含量较高，可以起到维持低浓度血脂水平、护心健脑的作用，并具有一定降压功效。
4、可以预防肾结石的发生，还可以促进患者排出结石。
5、南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。
6、南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7、南瓜子也是有效的驱绦虫剂，且没有毒性和任何副作用。
南瓜籽的功能主治
算盘子--【别名】：算盘珠、野南瓜、果盒仔、金骨风、山金瓜、臭山橘、馒头果、狮子滚球 功能主治】：清热利湿，祛风活络。用于感冒发热，咽喉痛，
好处主要是具有延缓衰老，增强免疫力，补钙的作用，女性多吃南瓜籽，可以起到补钙，南瓜子中含有丰富的钙，能够起到补钙促进骨骼发育的作用，同时南瓜籽中含有维生素c维生素a维生素e等具有丰富的抗氧化成分，可以清除体内多余的自由基，起到延缓衰老的作用等，另外还有丰富的锌元素，可以改善女性体质，增强自身抵抗力。
南瓜子营养：
南瓜子营养价值通常里面含有硒元素，维生素e。脂肪酸以及钙元素等。南瓜子通常属于一种较为常见的食物，通常也有很多的功效，所以在平时可以合理的使用，在平时的生活中也要营养均衡的摄入，多吃一些富含高蛋白以及维生素的食物进行营养的补充。
南瓜籽油的副作用
南瓜子吃多了不好，过量的使用南瓜子会影响到患者的消化功能，而且会大量的消耗唾液，容易产生口疮的情况，但是少量的服用具有一定的药物。对人体还是有一定的好处的，能够有效的预防前列腺疾病，在日常生活当中可以适量的吃，但不能够过度的吃。
南瓜籽油比菜籽油要好，南瓜籽油是近几年才出现的新兴植物油，他是以天然南瓜籽为主要原料，经过压榨加工以后，得到植物油脂，南瓜子植物油味道清香，色泽深绿，而且营养价值特别高，产量很少，能保护心血管，也能预防前列腺疾病，南瓜子油不能高温，吃法与橄榄油相同。
南瓜籽油是一种营养价值很丰富的'植物油，主要是由南瓜子压榨而成。一般建议可以选择使用南瓜籽油与花生油1:5比例混合以后，制作成凉拌菜摄入体内。这样可以有效的保证南瓜籽油中的营养成分，不但可以吸收其中的不饱和脂肪酸，还可以吸收其中的矿物质和维生素，能够增强人体的免疫力、降低血压、降低血脂。
除此之外，可以补充丰富的磷离子和钙离子，对于低钙血症导致的四肢抽搐有一定的调节作用。
南瓜酥是用南瓜和糯米混合放到油里面炸出来的一道油炸食品。南瓜酥，原本是广南老一辈吃斋念佛之人所发明制作。
原料就是老南瓜、糯米面、白糖或红糖、植物油。制作方法是．先将南瓜去皮剖成瓣，再切成丝状，后撒上糖拌匀浸10分钟，随即洒放糯米面调拌成稠糊状粘合南瓜丝。
将油放锅中烧至七、八成，用调羹或筷条将糊状瓜丝放下油炸，熟透过心，捞出控干余油，即可装盘上桌。
