生酮饮食方法，如今很多认都在通过各种方法进行减肥，肥胖问题是现代生活中比较常见的现象，对人们的生活有着极其重大的影响，热门的减肥方法有很多，以下分享生酮饮食方法。
生酮饮食方法1
生酮饮食在当今社会非常火。是一个新兴概念，许多人都现身说法，说很有效，连不少科学家也花时间精力做研究，出了不少论文。目前来看，大家还是认为有效。不过因为证据太少，也不敢就此下结论说，这是一个对健康没有影响，容易操作，非常有效的减肥方法。
目前主流减肥理论认为素食和生酮饮食是最受争议的两个说法，大多分成了两派，至于是否科学，还有待讨论。
生酮饮食是指饮食当中摄入脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和其他营养素合适的方案饮食，既不影响正常的生长发育，同时又具有治疗肿瘤等疾病的作用。生酮饮食减肥法的方法有两种，第一种是断食，断食就是三到五天之内只喝水，不吃任何富含碳水化合物的食物。
过了第五天之后再吃一些流食，在这几天里肝脏会大量消耗身体当中的脂肪来维持。第二种方法是吃高蛋白、高脂肪、低糖的食物，多吃高蛋白高脂肪低糖的食物，可以让肝脏大量的消耗人体的脂肪，其有效性和安全性已得到了公认。
但生酮饮食可以预见到的对身体造成的危害主要是当肉类摄入过多时，体重不能得到很好控制，容易造成三高等慢性疾病的发生，还会对心脏血管会造成很大负担。
且大量的摄入高蛋白的食物，人体无法得到足够的必需营养元素，比如维生素、矿物质、纤维、抗氧化剂等，营养不均衡，可能存在一些致病因素。
所以，无论你健康与否、无论你以何种目的想要开始生酮饮食疗法前一定要谨慎对待，可以咨询医生及相关专业人士，不可盲目采取该种减肥方式。
生酮饮食方法2
生酮饮食应该怎么吃？
1.饮食结构：每天不到一两饭，多吃肉和油。
生酮饮食饮食结构和正常人完全相反，低卡路里，中等量蛋白质，高脂肪、极低碳水化合物，脂肪与碳水化合物比例约为3:1。
简单直观地说：每天不到一两饭，多吃肉和油。
2.代谢原理：动员脂肪供能，产生酮体
正常情况下，饮食中的碳水化合物经消化吸收后直接转化为体内的葡萄糖，为身体各器官的正常功能运转提供燃料和能量，尤其是脑细胞。
而当饮食中的碳水化合物极低且总热量不够时，身体误以为我们处于饥饿状态，肝脏将动员体内的脂肪，将其转化为酮体，代替葡萄糖来为各器官提供能量。这也就是生酮饮食名称的来源。刚开始是用来治疗儿童难治性癫痫。
3.那么生酮饮食减肥真有奇效？
生酮饮食在减肥中的作用也得到了一些研究和人体试验的证实。生酮饮食对降低体重、改善糖尿病、降低心血管病的风险均有积极作用。
但是几乎零主食，连水果都不能吃，你可以坚持一辈子这么做吗？
所以，生酮饮食仅仅适合于短期快速使体重下降，而并不适于长期稳定持续地减肥。
另外，有研究发现，生酮饮食所致体重下降在前三个月最明显。
4.什么人适合？
所以啊，短期使用生酮饮食对身体有一定的健康效应，可用于因其它身体和医疗情况需要快速减肥的人。
并不适合所有人，比如孩子、孕妇、有胃肠功能紊乱、结石、痛风倾向等其它身体状况的人群不能用。
同时生酮饮食是有一定不良反应的，尿频、疲劳和头晕、低血糖、头痛、便秘等等。
生酮饮食方法3
生酮饮食法的由来
所谓生酮饮食法，就是脂肪高比例、碳水化合物低比例、蛋白质和其他营养素适量的配方饮食。
生酮饮食法减肥效果怎么样？是在1921年一个美国人发明的，起初不是用来减肥的，一开始的目的是用于帮助治疗儿童癫痫病的，也取得了一定的成果，治愈了很多癫痫儿童。
生酮饮食法的方法就是不吃或者吃极少的碳水化合物。可以大量的'摄入脂肪类的食物。它的原理其实是模拟人体饥饿的状态，让身体处于“缺糖”状态
当身体没有糖可用，便会燃烧后备脂肪提供能量，用脂肪代谢产生的酮体作为身体供能的方式。生酮饮食法以60-80%脂肪，20-30%蛋白质，及5-10%淀粉质作为饮食比例。
生酮饮食法减肥效果怎么样？
的确有很多研究及成果表明，生酮饮食法相较于其他的平衡饮食法有更为显著的减重效果。生酮饮食法对肥胖人群（BMI >30%) 的减重效果显着，但对于正常或过重（BMI在18.5-30%范围) 人群减重的效果差一点。
生酮饮食法具有更高的饱腹感作用，从而可以使得饥饿感受到一定控制，而且产生的酮体对人体的食欲有一定的控制。此外生酮饮食法对降血糖和心脏功能的改善有一定的好处。
生酮饮食法的优缺点
优点：
1、生酮饮食法比较好控制，只要你不吃主食，脂肪类的食物可以随便吃，基本不会有饥饿感；
2、无需绘制热量表，也不用整天计算卡路里，操作方便；
3、可以达到快速降体重的目的，而且还可以降低一些疾病的发病率。对于稳定血糖和二型糖尿病患者有一定的帮助。
缺点：
生酮饮食法毕竟是一种相对极端的饮食法，还是有一定的“副作用”的。
1、首先我们中国人是以碳水为主要热量来源的，比较难坚持；
2、短期内体重是会下降很多，但是不是很健康，皮肤是会光泽，但是脸色不太好，感觉有点“面黄肌瘦”；
3、不吃或者极少吃碳水，心情会特别容易烦躁。
4、短期“副作用“有：恶心呕吐、便秘、脱水、厌食症、嗜睡、低血糖等；长期“副作用“有：脂代谢紊乱、肝脂肪变性、低蛋白血症、矿物质缺乏、心肌病、肾结石等。
生酮饮食法所产生的副作用的相应措施和预防
1、便秘，可以补充多摄入膳食纤维高的食物，比如蔬菜水果。
2、低蛋白血症，可以提高蛋白质的摄入，额外的补充蛋白质，或从食物中摄取或喝蛋白粉。
3、脂代谢紊乱，可以降低饱和脂肪酸的摄入，增加不饱和脂肪酸的摄入。
4、矿物质缺乏，可以适量补充微量元素。
