罗汉果的食用方法和搭配

罗汉果的食用方法和搭配，众所周知罗汉果的营养价值很高，对我们的身体有很多好处，那么你们知道罗汉果的食用方法和搭配有哪些吗，下面跟着小编一起来看看吧，希望能帮助到你。

罗汉果的食用方法和搭配1

1、罗汉果直接泡水喝

用1个罗汉果加60度C到80度C左右的沸水闷泡15分钟后代茶饮，这是常见的罗汉果吃法，可以保护嗓子，起到清肺止咳，润肠通便的功效，还能治疗风热袭肺引起的声音嘶哑，咳嗽，咽喉痒痛等症。

2、罗汉果菊花茶

材料：罗汉果一个，白菊花9克，开水一杯。

做法：将罗汉果和白菊花洗净，一起放入茶杯中，用开水冲泡，盖上杯盖，焖泡10分钟，即可饮用。

功效：罗汉果清肺，镇咳，润喉，菊花清热解毒，两者一起泡茶饮，适宜于舒缓咽喉疼痛，声音沙哑，失声，扁桃体发炎，咽喉炎等症，有干咳困扰的人可多喝。

3、罗汉果蜂蜜茶

材料：罗汉果15克，蜂蜜适量。

做法：将罗汉果捣碎，放入茶包中，和蜂蜜一起放入茶杯中，冲入沸水，加盖焖泡15分钟即可饮用，可代茶频服。

功效：这款茶不但有助于防止肠燥便秘，还可以缓解咽喉肿痛，声音嘶哑等症，平时用嗓较多的教师，演员，歌手等人群适宜多喝。

4、罗汉果瘦肉汤

材料：罗汉果1只，猪瘦肉500克，食盐适量。

做法：将猪瘦肉洗净，切片，用沸水焯干净，罗汉果洗净打碎，将适量清水放入瓦煲中，煮沸后加入猪瘦肉和罗汉果，开猛火煲滚，然后改用小火煲3小时，加食盐调味即可食用。

功效：这款汤水具有润肺利咽，清痰止咳，清喉爽声之功效，特别适宜痰火咳嗽，烟酒过多，频繁熬夜引起的声音嘶哑者食用。

5、罗汉果猪肺汤

材料：猪肺500克，罗汉果30克，菜干50克，南北杏仁15克，食盐食适量。

做法：将菜干切开，罗汉果，南北杏仁洗净，猪肺洗净，切成块状，飞水，将适量清水放入煲内，煮沸后加入所有食材，开猛火煲滚后，改用慢火煲2小时，加食盐调味即可。

功效：这款汤水具有清肺润肠，补肺化痰，止咳防喘之功效，特别适宜干咳无痰，咳嗽痰少，鼻咽干燥，胸疼者食用。

6、罗汉果枇杷叶粥

材料：大米50克，新鲜枇杷叶60克，罗汉果1个，冰糖适量。

做法：将新鲜枇杷叶刷去背面绒毛，洗净后切碎，再用布袋装好扎牢，罗汉果洗净压碎，大米淘洗干净，砂锅中加入适量清水，放入大米，罗汉果和装枇杷叶的布袋，先用旺火煮滚，再转小火熬粥，然后取出枇杷药袋，加入冰糖调味即可。

功效：罗汉果有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效，主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，肠燥便秘等症，枇杷叶有清肺和胃，降气化痰的功效，两者一起熬粥，适宜于调理肺热咳嗽，咽燥不适，声音嘶哑等症。

7、罗汉果糙米粥

材料：罗汉果1个，糙米200克，食盐1/2小匙。

做法：将罗汉果洗净，切丁，糙米洗净，浸泡1小时，砂锅中倒入8杯水煮开，加入糙米开小火煮至软烂，再放入罗汉果继续煮5分钟，最后放盐调味即可。

功效：罗汉果可以润肺止咳，改善血燥便秘，用来熬粥吃可以去除干燥，祛痰止咳，也可以去除肝脏多余热度，清热解暑。

8、罗汉果红枣糖水

材料：罗汉果50克，红枣100克，百合，糖各适量。

做法：将罗汉果，红枣，百合清洗干净，和适量清水一起放入砂锅中，开大火煮沸，8分钟后转小火炖，40分钟后关火，加糖调味即可。

功效：润喉利咽，清肠通便，适宜有烟酒嗜好，需要护肝，养胃，肠燥便秘人群，熬夜加班工作人群，容易上火的人群饮用。

9、玉米罗汉果糖水

材料：罗汉果40克，胡萝卜，玉米各30克，马蹄，甜杏仁，苦杏仁，糖各适量。

做法：玉米洗净，剥粒，胡萝卜去皮，洗净，切块，马蹄去皮，浸水，煮沸500毫升清水，放入罗汉果，苦杏仁，甜杏仁，玉米，马蹄，用小火煮一个小时后加糖，再煮至糖完全融化即可。

功效：清热解暑，润喉护肤，和中开胃，降低血清胆固醇。

10、罗汉果的用量

第一：轻微咽炎的用量

如果感觉到喉咙轻微的不舒服，伴随有一些喉咙干痒的情况，以及正常人群日常保养咽喉的时候服用量，那么最好能够每天使用十分之一个罗汉果，然后用大约1L的开水进行冲泡，然后一天的时间内喝完。

第二：普通咽炎的用量

这对于一些老师、售货员等平时说话比较多的人群效果很好，所导致的上火还有喉咙稍微不舒服情况的人群。建议每天服用一个或者半个罗汉果，然后用3L以下的开水进行冲泡，坚持服用大概两周的时间，能够很好的调整嗓子的状况。

第三：严重咽炎的用量

如果是一些日常生活中口味比较重、喜欢抽烟喝酒以及作息不规律的人群，这些情况对于咽喉的伤害非常的巨大，罗汉果泡水喝的量就需要增加了。

建议每天用一个罗汉果掰碎之后用大约3L左右的开水进行冲泡，然后喝掉。这样大约两周时间之后你就会明显的感觉到咽喉更加的舒服。不过需要注意的是，千万不能够自作主张的增加罗汉果的量，因为任何事情都是过犹不及。

第四：体寒患者的用量

如果是一些体质寒凉以及胃部情况不是很好的人群，那么建议每天大概用五分之一的罗汉果进行泡水服用。如果服用之后并没有发现身体出现任何不适应的情况，那么可以逐渐增加，但是每天最多不能够超过半个。

罗汉果的.食用方法和搭配2

罗汉果营养价值丰富,干果含糖30%左右,蛋白质10%左右,每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%左右。

1、罗汉果茶:

罗汉果20g,沸水浸泡15分钟后代茶饮用。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，罗汉果泡茶对于经常吸烟喝酒的人士们来说，可以缓解咽喉肿痛，声音嘶哑的症状。

2、罗汉果猪肺汤:

罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方对滋补肺阴，对于治疗气管炎和肺结核有好处，还能有润肺止咳的作用，对于肺部的保护有好处。

3、治百日咳方:

罗汉果1个,柿饼15g.水煎服。治百日咳方之二:罗汉果1个,鱼腥草、一箭球各30g.水煎服。这些方法可以有治疗小孩子百日咳的症状，对于滋阴润燥有一定的好处。

4、罗汉果益母草汤:

罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

5、罗汉果山楂汤:

罗汉果10g,山楂片10g.把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。罗汉果山楂一起吃，可以滋阴润燥去火，还能有很好的缓解咳嗽咳痰的作用。

罗汉果具有很好的止咳化痰的作用，对于滋阴去火气来说也有一定的好处，日常生活中大家都可以试试这些养生保健的食谱，对于治疗疾病保健养生来说都是不错的选择，对于身体健康来说也有一定的保健的功效。

罗汉果的食用方法和搭配3

罗汉果因为性凉味甘，是非常名贵的药材之一，主要功效就是清肺润肠，对于百日咳、咳嗽、便秘、气管炎、扁桃体炎、胃炎等疾病都很疗效。此外，罗汉果还可以治疗顽固的癣类、疮疖等疾患，经常喝一点罗汉果水，可以防止呼吸道感染疾病。

罗汉果的作用罗汉果具清热解毒化痰止咳的作用

被人们成为神仙果的罗汉果，可以养生润肺，老师、演员等经常用嗓子的职业人员，可以经常喝一点罗汉果泡水。

罗汉果具降低血糖的作用

如果你患糖尿病，可以通过罗汉果来辅助治疗，效果不错。

罗汉果具通便润肠的作用

便秘的患者，可以泡罗汉果饮用，润肠作用非常显著，便秘的症状会得到缓解。

罗汉果具治疗声音嘶哑的作用

经常大量抽烟酗酒的人，会感到声音嘶哑、口干舌燥，可以用罗汉果泡水饮用，过一段时间之后，就会症状减轻。

罗汉果的食用方法罗汉果泡水喝

用罗汉果泡水，是最经常的食用方法，这种方法非常方便，而且罗汉果泡水味道非常甘美，可代替茶来饮用。也可以用水煎煮之后饮用。如果加入糖类或者蜂蜜效果更佳。

罗汉果熬粥

在熬粥的时候，我们可以放入罗汉果同煮，罗汉果粳米粥就是最为常见的熬粥方法，熬好的粥味道非常鲜美，一种特别的清香。

罗汉果茶饮

我们可以把罗汉果制作成美味的饮料来饮用，可以加入山楂和罗汉果一同煮水，等水开后假如蜂蜜适量，每天饮用，效果也是很不错的。