好吃的金枪鱼披萨，小编的口水都要流下来了，这酥香足以让人舔指，这道菜曾经在江浙一带十分流行，这道菜本身带有地方的特色，小编为大家整理了好吃的金枪鱼披萨食谱，快学起来吧！
好吃的金枪鱼披萨1
金枪鱼披萨的用料
饼皮 1张
番茄酱 40克
洋葱 1/5个
大蒜 3瓣
金枪鱼 30克
玉米 30克
苹果 1/4个
蔓越莓 几颗
奶酪 60克
金枪鱼披萨的做法
1、烹制方法：烤参考月龄：14M+操作时间：20分钟
2、洋葱切碎，大蒜拍扁。
3、热锅温油，放入洋葱大蒜，炒软炒香，加入番茄酱。tips：没用新鲜的番茄，都是番茄酱。由于冬天番茄有些不自然，也可以加1个去皮番茄。
4、再加少许水，煮2分钟粘稠关火，披萨酱做成了。建议加些现磨黑胡椒，味道很好。tips：不想做披萨酱，直接用番茄酱咯。
5、奶酪擦丝，苹果切片。奶酪用的大孔Emmental奶酪。
6、擦好的备用。
7、烤箱预热190度，披萨酱抹在饼皮上。披萨饼皮2天前发过，点击蓝字可以查看。
8、撒一层奶酪。
9、摆上金枪鱼。金枪鱼可以换成其他鱼类，午餐肉，火腿等。
10、玉米、苹果片，蔓越莓，再撒一层奶酪。tips：食材可以选自己喜欢的，水果注意了别放水分很大的。
11、烤箱中层，190度，烤18分钟出炉。
12、香喷喷的披萨，小柚子特别喜欢吃饼皮，喜欢吃奶酪，披萨是他的心头好。
金枪鱼披萨的烹饪技巧
金枪鱼肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。金枪鱼处在食物链的较顶端，体内的`重金属要高于其他海鱼，别一次吃多，小孩偶尔吃一次，一次吃的不多。不喜欢的可以换其他鱼类。
好吃的金枪鱼披萨2
金枪鱼不适合什么人吃
1、痛风病患者或尿酸过高者。
2、肝硬化患者：肝硬化患者食用金枪鱼这种富含二十碳五烯酸的鱼类，很容易出血。
3、过敏者。
4、结核病病患者：结核病患者一般会服用异烟肼，食用鱼类容易发生过敏反应。
5、出血病人：出血病人食用金枪鱼这种富含二十碳五烯酸的鱼类，很容易出血。
