丝瓜虾面做法

菜谱简介

丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏作用。丝瓜搭配虾有美容养颜的效果。

材料

丝瓜100克，虾50克，油、葱姜、盐、鸡精、料酒适量。

做法

1、丝瓜去皮切条，虾冲洗干净。

2、起锅放油煸炒葱姜，放虾和料酒炒虾变色。

3、放1碗水烧开加入丝瓜和面条。

4、面条快熟时放盐和鸡精调味即可。