夏天吃西瓜要注意什么，西瓜是夏天常见的水果，不仅味道好吃而且还有很多功效，适当食用可以为人体带来很多的好处。但是吃西瓜也有很多禁忌，下面分享夏天吃西瓜要注意什么。
1、虽然大热天吃冰西瓜的确解暑效果很好，但对胃的刺激也是很大的，西瓜太凉容易引起脾胃损伤，所以要注意把握好吃的温度和数量。
最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。
对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
2、西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使胰岛素上升，促进脂肪合成。
人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。
长期把西瓜当宵夜吃就会使体内糖分积存脂肪加厚，不用多长时间你就会发胖的。所以把西瓜当宵夜吃是不可取的。
3、感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧，但它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。
4、西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是250千卡/千克。
就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量，而普通的`一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以把西瓜当正餐吃是要不得的。
1、清热解暑
西瓜中含有大量水分，吃西瓜能有效补充人体流失的水分，防止失水中暑。同时西瓜可以通过利尿作用排出体内多余的热量，达到清热解暑的功效。
2、利尿降压
西瓜中含有瓜氨酸和精氨酸，能促进肝尿素的形成而具有利尿功效。西瓜中的配糖体也有利尿降压的作用。
3、预防心血管疾病
西瓜皮中含有葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、番茄素及维生素C等营养物质，能软化及扩张血管，提高人体抗病能力，有效预防心血管疾病的发生。
4、美容养颜
西瓜汁富含多种激发皮肤生理活性的氨基酸，且很容易被吸收。西瓜通过利水作用帮助身体排毒，清洁肾脏及输尿管。西瓜还含有维生素C、维生素E，对防晒、美白有较好效果。
5、哪些人不宜吃西瓜
1、糖尿病人不宜吃西瓜。西瓜含糖量高，吃西瓜会导致血糖增高，不利病情。
2、肾功能不全者不宜吃西瓜。西瓜水分含量高，肾功能不全者难以及时将多余水分排出，就会使水分积蓄，导致水肿甚至诱发心力衰竭。
3、体质虚寒者不宜多吃西瓜。
6、选瓜的方法
1、看：鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，花皮瓜类纹路清晰、深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密，略为缩入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
2、听：鉴别西瓜的声音。可以一手捧瓜，一手轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
3、掂：感受西瓜的重量。同等大小，成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。因为生瓜含水量多，瓜身较重；成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。
4、选瓜注意，如果瓜皮柔软，瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。还有人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时因为瓜底不见光，所以，可能在三四分熟的时候，已经黄了，所以不要陷入瓜底黄就是熟瓜的误区。
