乌龙茶可以做奶茶吗

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乌龙茶可以做奶茶吗？乌龙茶也叫青茶，是中国的特产茶叶之一，乌龙茶属于半发酵茶，其种类较多，其中含有多种活性成分，茶香浓烈，营养价值很高，以下了解乌龙茶可以做奶茶吗？

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1、能做奶茶

乌龙茶可以用来做奶茶，用乌龙茶做的奶茶被称为乌龙奶茶。乌龙奶茶的做法比较简单，一般可以先将牛奶在锅中煮好，然后将泡好的乌龙茶过滤掉茶叶，将茶汤倒入奶锅，再根据自己的口味添加淡奶油、白糖等调味。在做乌龙奶茶的时候要注意泡乌龙茶的时间，一般是第一次冲泡的话只需要泡3到5分钟即可，以免时间太久，茶汤泛苦。

2、奶茶做法

奶茶的做法和种类都多种多样，适合不同人群的饮用。乌龙茶按味道可以分为甜奶茶和咸奶茶，按照种类分可以分为热奶茶、冰奶茶和珍珠奶茶等。一般奶茶的原材料是红茶，将红茶用开水泡开，要注意第一遍茶水要过滤掉，然后将温热的牛奶倒入茶中，加入白糖，过滤到茶中即可饮用。

3、温馨提示

自制的奶茶中营养丰富，包含了牛奶和茶叶的双重功效，但是市面上所出售的奶茶一般由奶精构成，并不是真正的牛奶和茶叶，多喝会对健康有害。奶精中含有的化学物质长期摄入会导致人体患上冠心病、哮喘等疾病的几率增加，而且会导致儿童智力受到影响。另外，奶茶中含糖量过高，经常饮用会导致人体胆固醇含量增加，易患上心血管疾病。

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乌龙茶可不可以减肥

1、能够减肥

乌龙茶对减肥确实有一定的效果，所以近年来乌龙茶减肥很有效果。乌龙茶之所以对减肥有效果是因为乌龙茶中具有单宁酸的成分，能够溶解脂肪，对于脂肪的新陈代谢具有影响。乌龙茶属于发酵茶，与其他茶叶相比能够刺激脂肪分解酵素的活性，加速身体内的新陈代谢，使脂肪快速燃烧，减少身体内的脂肪堆积。

2、功效作用

乌龙茶是一款发酵或半发酵的茶叶，介于绿茶和红茶之间，绿茶属于不发酵的茶叶，而红茶属于全发酵的茶叶。乌龙茶中含有丰富的矿物质和微量元素，具有很好的消耗脂肪的作用，可以抑制胆固醇的堆积。乌龙茶还能保护肝脏，降血脂的功效，长期饮用可以降低血压粘稠度，促进血液循环。饮用乌龙茶还具有很好的抗衰老的功效，能减少身体内维生素C排出。

3、其他方法

减肥的方法有很多，但最健康的方法是运动。运动不仅能减肥，还能强健身体增强体质。减肥效果比较好的运动方式是用氧运动，通过低强度、节奏强的.运动能够充分燃烧身体内的糖分，消耗身体内的脂肪。减肥效果比较好的运动有跳绳、减肥等，跳绳是一项耗时短耗能多的有氧运动方式，如果想要快速减肥可以选择。

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乌龙茶的功效和作用

乌龙茶作为我国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。

1、延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3、防癌抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

4、有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。