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水果冷热性分类

来源:时尚咖    阅读: 1.25W 次
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水果冷热性分类,我们都知道人们的体质是分为寒性的热性的,并且生活中的很多食物也是分为寒性和热性,很多水果并不是适合所有人吃的,需要根据自己的体质,以下分享水果冷热性分类。

水果冷热性分类1

水果寒性热性怎么区分

从中医角度说,食物分为五大性,一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物,如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见,还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜

平性食物有:

大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋,鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。

凉性食物:

荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。

寒性食物:

小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等

温热类水果:

枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果: 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。

甘平类水果: 葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物。

水果冷热性分类

什么时候该吃什么类型的水果?

寒性水果——解燥热

1、典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。

2、寒性水果属于偏寒性的,有助于解燥热、清热火,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症,有很好的缓解效果。

温性水果——最养人

1、典型代表:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

2、温性水果比较和平,适用大多数人食用。一般属温性的水果可以多吃一些。这类水果有温热补益的作用,祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体能量代谢。

热性水果——驱寒健体

典型代表:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。

水果冷热性分类2

一、水果有凉、热之分吗

真的有!

在中医观念中,不同的.水果进入体内,会产生寒、热、温、凉的作用,因此可以将水果分为:凉性水果和热性水果,介于二者之间的,则归属于平性水果。

根据中医理念,小薇将市面上常见的水果,进行一些简单的性状分类:

1、凉性的水果

即属于可清热、降火气的水果。

包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....

2、热性的水果

即属于可以温中、散寒、助阳的水果。

包括:杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......

3、平性的水果

即属于凉热性质不明显,比较平和,大多数人都适合吃的水果。

包括:木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......

水果冷热性分类 第2张

一般来说:

1、凉性水果:

适合热性体质的人吃,表现为红光满面、怕热、爱喝冰水、容易出汗、经常口干、便秘、咽喉痛。

2、热性水果:

适合寒性体质的人吃,表现为脸色苍白、四肢冰凉、不易流汗,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻。

但小薇要提醒一点,凉热性水果的分类,只是一个大概的归纳,可以结合自己的体质,作为参考。但不能完全生搬硬套,生活中还是要根据实际情况,做到合理摄入就好~

比如说,这大夏天的,我就算体质再寒,吃两片西瓜也是没问题的,只要适当控制量就好~

二、水果生吃好,还是熟吃好?

主要看人群!

适合生吃水果的人群:

(1)健康人群:直接生吃水果,这样可以获得更多、更完整的营养成分;

(2)高血压、高血脂、糖尿病等三高人群:生吃水果细嚼慢咽,对延缓餐后血糖上升,有所帮助。

水果冷热性分类3

热性水果

1、榴莲果:辛、甘,性热。入肝、肾、肺三经。作用:有补阴健壮、散风清热解毒、利胆退黄、除虫消痒、补身体。

2、干桂圆:味甘、性热;归心、脾经。作用:有健脾开胃、益气养血益脾、补宁心安神、滋阴养血长智。

3、荔技:味甘、酸,性热。入脾、肝经。作用:生津止渴益血,健脾胃活血,热中降逆,行气,止疼。

4、大樱桃:味甘、酸,性发烫。作用:益脾健脾养胃,滋润肾脏,涩精治腹泻。

5、水蜜桃:味甘、酸,性热。入肝、小肠经。作用:养阴生津,促进消化。

凉性水果

1、甜瓜:味甘,寒性。深入人心、胃、膀胱经。作用:清热去火,除烦解渴,通便。

2、哈蜜瓜:味甘、寒性、入肺、胃、膀胱经。作用:疗饥、利便、养血、吐、补血补气、清肺润肺止咳化痰。

3、弥猴桃:寒性、味甘酸,入脾、肝胆经;作用:清热解毒生津止渴,健脾胃治腹泻,解渴有利排尿。

水果冷热性分类 第3张

4、香蕉苹果:味甘,寒性。入脾、肝胆经。作用:清热去火,促进消化,止咳润肺、减少血压和滋补养生功效等。

5、红心柚:味甘、酸,寒性。归肺、脾经。作用:止咳化痰,行气健胃消食,止疼。

6、梨:甘微酸,凉。入肺,肝胆经。作用:生津止渴,润肺,清热解毒,止咳化痰,醒酒。

7、草莓苗:味甘、酸,性凉,无毒性;归肺、脾经。作用:润肺止咳生津止渴,健脾胃,解暑,退热,有利排尿,解渴。

8、芒果:性凉,味甘酸;入肺、脾、肝胆经。 作用:益胃止呕,止渴有利排尿。

9、杮子:茯苓功效甘、涩、寒;归经肺、胃、肠子。作用:清热解毒润肺、生津解渴。

10、甘庶:茯苓功效甘、寒;归经:肺、胃。作用:清热解毒润肺、生津解渴、透疹。

11、橘子:味甘、酸,性繁花落尽,入肺经。作用:中和健脾开胃,宽膈健脾胃,生津解渴,解酒。

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