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空气炸锅低脂小零食

来源:时尚咖    阅读: 6.28K 次
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空气炸锅低脂小零食,空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器。空气炸锅和传统油炸锅相比较的话,最大的优点就是不需要放油。以下是关于空气炸锅低脂小零食内容分享。

空气炸锅低脂小零食1

空气炸锅做趣多多,真是好快手! 这款趣多多,无油无糖,低脂饱腹,是健身人士的首选零食!

By leamyzh

用料

即食麦片 100克

香蕉 半根

鸡蛋 半个

花生酱 1大勺

巧克力豆 适量

蛋液(刷) 适量

可可粉 10克

做法步骤

空气炸锅低脂小零食

1、我用的桂格即食燕麦片,用料理机打成粉,加入蛋液

空气炸锅低脂小零食 第2张

2、花生酱也是自制的,舀一大勺,和半根香蕉搅成泥

空气炸锅低脂小零食 第3张

3、1步骤和2步骤,两者混合均匀后再加可可粉,揉成大团,再平均分成大概16克一个的球

空气炸锅低脂小零食 第4张

4、将每个球压扁大概直径3.5cm,表面刷蛋液

空气炸锅低脂小零食 第5张

5、将耐高温巧克力豆按压在每一片面团上,空气炸锅不用预热160度13-15分钟

空气炸锅低脂小零食 第6张

6、拿出晾凉,热有热的口感,凉有凉的口感。我今天减脂第一天,两种口干都帮你们试了,热时内部会软一些,凉了整体口感会稍微硬一点点,反正我不挑食,觉得都好吃。

空气炸锅低脂小零食 第7张

7、减脂第一天,肯定要给它赋予点内容的`,比如配杯黑咖

空气炸锅低脂小零食 第8张

8、习惯性地看一看内部组织,ok,可以骗放学的小朋友

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

空气炸锅低脂小零食2

第一种:芥末炸鸡翅

空气炸锅低脂小零食 第9张

外焦里嫩的鸡翅搭配上蜂蜜芥末酱,辣味适中,带着微甜,越吃越上瘾。(如果不喜欢芥末酱也可以换成其他自己喜欢的酱料)

【食材清单】

鸡翅6个、生抽1大勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜芥末酱适量、白芝麻少许

【制作步骤】

空气炸锅低脂小零食 第10张

步骤1:鸡翅一面打上花刀。放入生抽、料酒、蚝油、蜂蜜,抓匀腌制半个小时

步骤2:把鸡翅摆入炸空气炸锅,180度炸12分钟。中途翻面一次。

步骤3:炸好的鸡翅均匀刷上蜂蜜芥末酱,撒上熟芝麻即可。

第二种:香酥洋葱圈

空气炸锅低脂小零食 第11张

酥酥脆脆的洋葱圈,当作下午茶的小零食特别合适,搭配酸酸甜甜的番茄酱,小孩子特别爱吃。

【食材清单】

洋葱1个、玉米淀粉适量、盐1勺、鸡蛋2个、面包糠适量、番茄酱适量

【制作步骤】

空气炸锅低脂小零食 第12张

步骤1:洋葱切成1厘米宽度的圈。把洋葱圈放入水中浸泡5分钟,撕掉里层的薄膜。(这一步很重要,撕掉内膜可以更好的挂住淀粉)

步骤2:2个鸡蛋放入盐打散成蛋液。洋葱圈先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠。

步骤3:把洋葱圈放入空气炸锅,180度炸10分钟即可。炸好的洋葱圈配着番茄酱一起吃,特别美味!

第三种:椒盐炸带鱼

空气炸锅低脂小零食 第13张

炸得酥酥脆脆的带鱼,撒上香喷喷的椒盐,丝丝入味,越嚼越香!

【食材清单】

带鱼1条、大蒜1瓣、料酒1大勺、生抽1大勺、盐1茶匙、淀粉少许、胡椒粉少许、食用油适量、椒盐粉适量

【制作步骤】

步骤1:带鱼切成段,用厨房纸吸干水分,放入1汤匙料酒、1茶匙盐、蒜片、少许胡椒粉,抓匀腌制半个小时。

步骤2:腌制好的带鱼两面裹上一层薄薄的淀粉,很轻薄的一层就够了。

步骤3:空气炸锅的炸篮铺上锡纸,刷上一层食用油防粘连,摆放上带鱼后放入空气炸锅,180度炸15分钟。

步骤4:炸好的带鱼摆盘,均匀撒上适量椒盐粉即可

这三种空气炸锅美食真的是好吃又简单,如果你家里正好也有空气炸锅,不妨动手做起来!

空气炸锅低脂小零食3

盐焗鸡蛋

我家有盒鸡蛋放了好久,趁这次机会消灭了。

8个鸡蛋洗净,加3勺醋、1勺盐和适量清水没过鸡蛋。浸泡半小时。

空气炸锅低脂小零食 第14张

再放进盐和孜然粉比例为5:1的调料粉里滚一圈,用锡纸包好。

空气炸锅低脂小零食 第15张

空气炸锅200度烤30分钟。

空气炸锅低脂小零食 第16张

拿出来的鸡蛋放至室温再吃,更好吃。

盐焗蛋蛋清有好看的烟熏色,蛋清Q弹紧实,有嚼劲。鸡蛋带着淡淡的咸味。

空气炸锅低脂小零食 第17张

不爱吃水煮蛋的朋友可以试试这个盐焗蛋。

空气炸锅低脂小零食 第18张

牛奶鸡蛋吐司

碗里铺一层烘焙纸(油纸),打入鸡蛋,将牛奶倒入。

混合鸡蛋和牛奶后,把吐司切成小块放入碗中。

喜欢甜的话,可以再加一层绵白糖,这样烤出来会有焦糖层,口感更好。

空气炸锅低脂小零食 第19张

空气炸锅200度20分钟就可以啦。

上层的吐司酥脆,被牛奶蛋液包裹的吐司非常绵软,双重口感,味道很醇厚。

空气炸锅低脂小零食 第20张

一人食放一片吐司就够了,这个可以当下午茶或者早餐都非常适合。

空气炸锅低脂小零食 第21张

tips

牛奶和鸡蛋搅拌得越均匀,口感会越绵密。

放入空气炸锅的碗和能放入烤箱、蒸锅的通用。

小吊梨汤

看到别人做的梨汤,我也一定要试试。

空气炸锅低脂小零食 第22张

梨从上面切开,挖出核和部分果肉,把果肉吃掉。

将提前浸泡好的莲子、百合、红枣放进梨盅,填满清水,盖上梨盖。

空气炸锅低脂小零食 第23张

用锡纸包裹好,空气炸锅200度25分钟。

一开锅就能闻到烤梨的香甜味,因为我没有放糖 ,就只有一丝梨的清甜。

空气炸锅低脂小零食 第24张

你们可以试试放冰糖进去,风味十足。

连吃带喝,最近的天气喝点梨汤再合适不过了。

空气炸锅低脂小零食 第25张

tips:

梨要买大的,像我的小梨,梨汤很少,喝两口就没了。

百合、莲子可以提前煮一下,更粉糯。

手抓饼香蕉卷

手抓饼真的是个好东西,可以复刻很多美食,扭扭酥、红豆酥、咸蛋黄酥、牛肉饼……这次我做了香蕉卷。

空气炸锅低脂小零食 第26张

手抓饼室温放置10分钟就可以。

饼上放一根香蕉,卷紧。切成稍厚的段。在切面刷蛋液,有芝麻可以撒点更好看。

空气炸锅低脂小零食 第27张

放进空气炸锅200度15分钟。

香蕉卷黄金酥脆,非常香甜。

空气炸锅低脂小零食 第28张

但是我这怎么越看越像烤肥肠。

tips:

手抓饼不要全部解冻,饼皮过软切出来没有形。

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