超市里面的蜂蜜一点营养都没有吗？

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超市里面的蜂蜜一点营养都没有吗？蜂蜜有丰富的营养成分，这些营养成分被身体吸收以后，对健康有很大的帮助。但是超市里的蜂蜜相对便宜，超市里面的蜂蜜一点营养都没有吗？

超市里面的蜂蜜一点营养都没有吗？1

超市中的蜂蜜是可以吃的，一般不会产生身体不适。很多人就会疑问，超市中的蜂蜜都很便宜，而外面买的蜂蜜却很贵，以后只买超市的蜂蜜不就可以了。其实，蜂蜜和蜂蜜之间是有本质区别的。

超市中的蜂蜜有很多是高温浓缩的加工蜂蜜。这种蜂蜜是用不成熟的蜂蜜，经过高温加工后使其变成浓缩型蜂蜜。蜂蜜其实是害怕高温的，过高的温度会使蜂蜜中的活性酶类遭到破坏，失去活性。这样的蜂蜜的营养价值已经不高，最大的用处就是充当甜品和调味品。为了大量销售，价格自然就便宜。

此外，还有许多添加了营养剂或者草本植物的蜂蜜产品。就拿玫瑰蜂蜜来说，玫瑰花只产花粉，并不产花蜜。所谓的玫瑰蜂蜜是不存在的，只能是在加工过程中添加了玫瑰成分。这样的蜂蜜营养价值同样不能和天然蜂蜜相比。

而天然的活【性】成熟蜜是蜜蜂自己充分酿造的，蜜蜂分泌的活性物质已经充分进入了蜂蜜之中，并且其他的营养物质也很丰富。天然的活【性】成熟蜜没有经过任何的人工添加，我们只是在享用蜜蜂的劳动果实。

所以提醒大家，为了我们能吸收到蜂蜜更多的营养，尽量选择具有质量检测认证的高品质蜂蜜，更有利于身体健康。

超市里面的蜂蜜一点营养都没有吗？2

蜂蜜中除含有70%至80％的葡萄糖，果糖外，还富含各种维生素，矿物质，各种氨基酸及其他营养物质，如果水温过高，这些物质会不同程度地受到破坏。因此，冲蜂蜜的水应该为温开水，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水冲饮，可以用40度以下的温开水冲服，夏季还可用冷开水冲服。

相信食用过蜂蜜的，应该都有去超市购买过，从眼睛看，和外面卖的蜂蜜没什么差别，但实质上有很大的差别，蜂蜜厂家大多都是收购蜂农的蜜，厂家首先是需求量大，再就是价格，正常情况下蜜蜂要7天以上才能酿造出成熟的.蜂蜜，可是蜂蜜厂家给的收购价很低，蜂农也不傻，那就是增加取蜜次数，一般情况下蜂蜜几乎是两三天就取一次，然而这样蜂蜜是未成熟的，水分很大，不能长时间储存，容易发酵，那么有什么技术可以处理呢？把水分给去掉，唯一的方式，就是高温浓缩，这就意味着蜂蜜中最重要的活性酶及各种营养元素，几乎都被破坏掉了，没有任何的营养价值了。