日子如同白驹过隙，不经意间，我们的工作又进入新的阶段，为了在工作中有更好的成长，请一起努力，写一份计划吧。我们该怎么拟定计划呢？下面是小编收集整理的安全工作计划幼儿园5篇，希望能够帮助到大家。
在新的一年里为了加强幼儿的安全自我保护意识，让幼儿健康的成长，特定计划如下：
一.培养幼儿良好的个人卫生习惯。
让幼儿了解安全保健知识，培养良好的卫生习惯要求幼儿自己的事情自己做，学会洗手，洗脸，不随地吐痰，讲究个人卫生，预防流感，养成良好的卫生习惯。有一定的独立生活能力，教育幼儿关心他人，帮助他人。在日常生活中教幼儿遵循一定的行为规范。遵守社会公德，爱护公物，做一个健康、快乐的幼儿。
二.培养幼儿的交通安全意识。
1.教育幼儿认识交通安全标志，，乘车时不要把手和头伸出窗外，坐时要坐稳，坐好。不坐“三无”车辆。
2.教育幼儿不要在公路乱跑、打闹。不要在铁路和公路旁玩耍。不要随便坐别人的车辆。不跟陌生的人走。
三.培养幼儿防火、防电、防地震等安全意识。
1.防火安全。教育幼儿不玩火，不燃放烟花爆竹，学会打火警电话(119)。掌握火灾发生时正确的自救方法。
2.用电安全，教育幼儿不要乱动电器设备，不到变压器下玩。不在电线上凉衣服，如果电器冒烟不要乱动，赶快请大人来切断电源。打雷时不在电线下和大树下玩。
3.防地震安全。教育幼儿学会看地震前的预兆，发生地震时，不要慌，不要急，找最安全的地方躲藏。
四.其它安全方面。
教育幼儿上下楼梯时，要轻轻走路，不要大声喧哗，不要追逐打闹。
我园安全工作将以广大师生的生命安全和社会稳定为目标，以确保幼儿园保教工作的顺利进行为出发点，以提高师生和家长的认识及广泛开展安全教育活动为途径，落实上级文件精神及有关安全法律法规、制度，进一步加强幼儿园的各方面安全工作，深入进行安全教育及检查，做到防患于未然。
一、工作目标
通过安全教育活动，在广大师生中树立起安全观念，明确责任，力争本年度不发生安全事故，为确保社会稳定作出贡献。
二、主要工作及措施
（一）加强领导，明确责任
1、成立领导小组
组 长：顾巧兰
副组长：潘咏梅
组 员：姜正娣、刘静、李玉芳、徐美芳及全体教师。
2、明确责任
每位师生都应该清醒的认识到安全工作是幼儿园的重点工作之一，是确保幼儿园保教活动正常进行的基础和保障。因此，全体教职员工必须提高认识，认真履行自己的职责。领导小组成员必须做好幼儿园安全教育活动的组织实施，负责房屋、线路等设施的检查维修及幼儿、教师的饮食卫生。
（二）加强宣传教育
1、根据季节的不同针对性的对师幼进行安全教育。内容包括：交通安全、用电安全、防火、防溺水、预防食物中毒、各种传染病的预防、家庭生活、户外活动、安全活动等。
2、利用家长会、家访等途径对家长进行有关安全方面的宣传教育，协助幼儿园做好安全工作。
3、安全月期间学校及各班更要围绕安全工作主题，利用多种形式开展安全教育活动，营造安全教育氛围。
4、通过开展有关安全活动对师生进行自救、自护方面知识的教育。
（三）加强检查，严格管理根据季节的不同对有关安全情况进行重点教育检查，做到防患于未然。交通安全、饮食卫生等要常抓不懈，发现问题及时解决。
1、房屋检查严格执行幼儿园规定的安全检查制度，正常情况下每年检查四次。
2、用电、防火检查。
（1）加强学校各种电器的保管、检修、使用，发现线路老化裸露，插座、插头有安全隐患，要及时上报的同时立即解决。
（2）师生要养成随手关闭开关、拔掉电源的好习惯，严禁超负荷用电。
（3）幼儿园的灭火器材要放在指定地点，有关教职工必须了解灭火器的原理及使用。
（四）卫生工作
1、认真贯彻落实各种文件精神，做好校园的卫生工作。
2、继续执行每天的晨检制度。
3、做好放控传染病工作。
4、做好师生的饮食管理和检查，厨具、餐具等要定期消毒，厨房、用餐地点必须每天打扫卫生。炊管人员要把握购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品，一定要严格监督、管理饭菜质量，严禁食物中毒事故发生。
（五）交通安全
1、加强交通安全知识的宣传教育，师生一定要遵守交通规则，在路上靠右行走，不做有碍交通安全的活动。
2、开学初，园长与教职工签订安全责任书，节假日幼儿园向家长发放安全告知书，共同教育学习，防止事故发生。
（六）幼儿园秩序
1、严禁陌生人进入幼儿园，发现可疑人或有扰教育教学秩序的要及时制止或与上级联系，打110报警。
2、加强校园周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、堆放杂物，严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。
（七）加强幼儿园外出活动的安全教育
1、加强学习，严禁出现体罚或变相体罚现象。
2、负责幼儿在幼儿园进餐、午睡的教师要尽职尽责。
3、幼儿园组织幼儿集体外出活动，要先上报有关部门才能进行。
（八）其他方面
1、值班教师严格执行值班制度，出现问题及时上报。
2、在汛期安排好防汛工作，并做好幼儿的避险看护工作。
三、安全隐患及欲整改措施：
1、部分幼儿早到，一方面教师对这些幼儿进行相应安全教育，另一方面早班值日教师密切留意这些幼儿的活动状况，同时让家长配合做好相关工作（如家长直接送到班上、来园前检查口袋有否危险物品、安全教育等）。
2、幼儿玩大型玩具时推挤、倒滑现象十分明显，教师须经常教育。
3、园内廊柱、墙角尖角较多，须加强对幼儿的安全教育。
4、游泳池安全隐患较多，幼儿在周围玩时，要密切注意观察，防止幼儿翻越跌入。
5、校门口流动小摊较多，须加强对幼儿进行教育，禁止购买不洁食品。
6、园内消防设施落后，须重新配置。
7、幼儿离园时，部分家长安全意识淡薄，老师叮嘱家长手拉幼儿出园门，保证来往车辆绝对安全。
四、逐月工作安排
八月份：
1、召开安全工作会议。
2、各线检查安全隐患，制订整改意见。
3、召开食堂人员会议，提高食品安全意识。
4、完善门卫管理制度、幼儿入园、离园交接制度。
5、签定园长、教师安全责任制协议。
九月份：
1、开展安全月、安全周、安全教育目的宣传教育活动。
2、预防春季肠道病、手足口病等传染病教育。
3、开展应急疏散演练活动。
四月份：
1、检查食堂、教室、办公室水、电线路电器开关插座、消防器材。
2、制定幼儿集体外出应急预案。
十月份：
1、加强交通安全教育。
2、制订庆“国庆”活动预案。
十一月份
1、加强防溺水安全教育。
2、开展卫生保洁教育、食品安全教育。
十二月份：
1、对幼儿进行暑期安全教育。
2、对各线、班级进行安全工作考核。
3、安全资料整理归档。
本学期我们将继续认真贯彻和落实教育部有关加强幼儿园安全工作的指示精神，加强学习和研究，不断更新教育观念，用心创造一个融洽、和谐、健康、安全舒适的良好环境，确保幼儿的生命安全。结合实际特制定本学期的安全工作计划：
一、指导思想
坚持“安全第一，预防为主”，围绕教育部工作会议精神及有关要求，进一步明确今后的努力方向和改善措施，切实加强幼儿园安全工作。
二、工作目标
严格按照《晋江市教育局关于印发《晋江市教育系统开展落实安全教育和管理“标准化建设三年行动”暨建立“平安先行学校”工作方案》的通知》(晋教执[20xx]13号)要求，全面开展平安先行建立和标准化建设考评工作。认真学习贯彻执行教育部颁发的安全工作指示精神及幼儿园关于加强安全工作的有关文件，加强安全教育和培训，增强广大师生员工的防范意识，提前消除事故隐患，提高自我保护和自救潜力，强化监督检查，深入开展安全专项整治，杜绝重大安全事故的发生。
三、安全工作领导小组：
组长：吴志云（园长）
副组长：朱迎娇（副园长）
组员：周雅芬林萍萍苏妍妍陈燕红吕丽菲颜奕兴侯国平各班班主任
四、工作措施：
1、成立领导小组。进一步加强安全制度建设，建立健全安全工作的管理机制，进一步明确安全工作领导小组的工作职责，完善安全工作管理网络，有目的的制订和修改安全工作管理制度，层层落实安全工作职责。
2、安全教育工作领导小组成员要定期布置自查安全工作，实行安全工作自查制度，各部门、各人员要认真仔细地检查并做好记录，发现问题要及时报告、整改，排除不安全隐患，防止事故发生，确保幼儿园师生人身安全和公共财产不受侵害。
3、加强安全教育，牢固树立安全意识。加强幼儿园安全管理，强化班级教师的安全意识，学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。对幼儿进行交通安全教育、预防交通事故和意外事故的发生。利用家长、幼儿园和园内宣传栏，开展安全、卫生知识教育；增强教职工和家长的安全防范意识和知识。
4.积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。在活动中渗透有关的安全知识，让幼儿明白110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急状况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。
5、定期对易燃、易爆物品进行全面检查，以及幼儿午睡房、各专用教室、各办公室、电脑房等重点部位进行全面检查，加强安全管理。
6、加强检查，严格管理根据季节的不同对有关安全状况进行重点教育检查，做到防患于未然。交通安全、饮食卫生等要常抓不懈，发现问题及时解决。定期维护园舍设施，为幼儿园实施安全管理带给保障。
7、严格按要求聘用贴合任职资格要求、身心健康的炊事员、保育员。严格执行卫生安全消毒制度，每周对幼儿的.玩教具按要求进行清洗、消毒，每周为幼儿晒被褥等。
8、认真贯彻落实各种文件精神，做好幼儿园的卫生工作，继续执行每一天的晨检制度，做好防控传染病工作。师生的饮食管理和检查、厨具、餐具等要定期消毒，厨房、用餐地点务必每一天打扫卫生。食堂人员要把购物、制作等质量关，不购买过期、腐烂变质的食品。必须要严格监督、管理饭菜质量，严禁食物中毒事件发生。
9、加强幼儿在园服用药品的管理，根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。
10、“看好自己的门，管好自己的人”。抓好幼儿日常活动的安全防范，规范教职工行为。消除幼儿日常活动中的不安全因素，加强日常值班和节假日值班制度，做到定人、定岗、定责并持续通讯工具畅通。
11、加强发生意外事故时师生自我保护教育，提高对待事故意识，并且每学期组织有关人员进行安全疏散演练。
12、根据区教育局精神，严格执行重大状况请示报告制度，凡发生重大事件务必及时报告有关领导和部门。加强校园周边的综合治理工作，严禁在园门口摆摊、堆放杂物、严禁在幼儿园周围有干扰正常保教工作的活动。每年把校园及周边治安综合治理工作纳入本年度工作计划，并用心组织实施。
五、安全工作计划安排：
9月份：
1、制订幼儿园安全计划，层层签订安全职责书
2、开学初开展安全隐患大检查，重点加强门禁、校舍、消防、食品卫生、用
电用气、教育教学设施等方面的安全检查和整治。
3、加强开学初安全教育，继续加强门卫值班和日常管理，
4、全体安全工作会议，开展校园环境卫生整治行动
5、启动“交通安全宣传教育周”活动，上好开学“交通安全第一课”
6、开展消防教育“开学第一课”活动，开展地震应急疏散演练活动
7、入托、入学儿童预防接种证查验月；
8、整理安全资料、档案，迎接期初常规检查工作
9、中秋、国庆值班护校安排
10月份：
1、校园安全隐患排查整治，校园各项安全管理措施落实状况
2、幼儿园安全教育宣传活动，学校卫生防疫状况等。
3、每月安全疏散演练，安全自查工作
4、行政后勤人员安全工作会议
11月份：
1、幼儿园校舍、交通安全检查，隐患排查
2、开展“平安消防”主题宣传教育活动，清剿火患
3、开展安全教育和每月安全疏散演练
4、幼儿园全面安全工作自查
5、安全领导小组会议
12月份：
1、“122”交通安全日，进一步交通安全宣传教育工作
2、加强安全宣传活动，加强食堂卫生及膳食管理
3、每月安全疏散演练，安全自查工作
4、法制宣传教育
5、安全领导小组会议
元月份：
1、元旦放假值班安排
2、幼儿园安全工作档案、台账检查，归档
3、每月安全疏散演练，安全自查，隐患大排查工作
4、幼儿园安全工作例会，总结本学期幼儿园安全工作
一、指导思想
认真落实区托幼办和学校工作指示精神，坚持以科学管理为保障、以师幼发展为根本、以优质保教为中心，深化规范与发展并举的管理思路。本学期将进1步提高教师和幼儿素质，不断提升幼儿园办园质量和服务水平，使幼儿园在原有基础上再上新高。
二、工作目标和具体措施
（一）重视安全保健工作，营造平安温馨校园
1．有计划开展教师安全知识问答、幼儿安全教育和师幼安全实战演习，提高师幼的安全意识和应急突发事件的能力。
2．细化一日活动安全管理细则，规范日常工作要求，将安全责任落实到每1个环节。
3．规范卫生保健工作，严格执行幼儿园卫生保健制度，全方位做好防病防疫工作，确保幼儿身心健康。
（二）加强教师多方位培养，提高教师综合素质
1．深入学习《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》中的细则，每月交流学习笔记，进行理论联系实践的考核，提高教师理论素养和对《规程》《纲要》实际应用能力。
2. 分别组织语言组和音乐组的教师进行图画书讲述和边弹边唱的技能考核，提高教师的专业技能。
3.开辟“优秀园丁”和“幼儿园里好事多”德育栏目，鼓励优秀教师脱颖而出，倡导家长和小朋友学习幼儿园里的好人好事。
4.继续开展“快乐10分钟大家谈”主题讨论，在原有基础上鼓励教师关注幼教事业发展方向，提高服务家长的意识。
（三）组织形式多样的教学活动，促进幼儿和谐发展
1.要求各班结合幼儿园工作计划制定科学合理的班级工作计划，注重计划的可操作性和实用性。
2.通过每学期一次的教学评优和日常的有效教研，加强教学研究力度，增加领导推门听课次数，逐步提升日常教育教学质量。
3.深入开展早期阅读和诵读古诗活动，鼓励师幼读经典读好书，提高师幼文化素养，促进幼儿语言能力的提高。
4.结合全运会在济南召开的大好形势，组织各班开展“我运动我健康”的传统体育游戏，鼓励每位幼儿参加运动会，为其提供展示自我和健康成长的机会。
（四）密切家园联系，形成有效教育合力
1.更新幼儿园家长委员会成员，积极听取家长委员会成员对幼儿园各方面工作的意见和建议，不断改善办园条件。
2.组织家长和幼儿开展安全童谣的创编和朗诵活动，丰富幼儿安全的相关知识，提高家长和幼儿的安全意识。
3.通过家长学校和家长会的专题内容，与家长探讨教育话题，形成教育合力，达成教育共识。
4.利用“家园直通车”“撷海拾贝”“家园共育”等多种形式，对家长进行育儿指导和培训，加强沟通与交流。
5.增设园长信箱，充分发挥家长的监督作用，加大家园交流力度，不断规范教育行为。
八月份：
1．以先进的教育理念为指导，更新园所环境，开展环境创设评比活动
2．全面整理园所物品和卫生，为幼儿营造整洁舒适的环境
3．新小班试入园活动，配备优质师资，稳定幼儿情绪，进行活动常规和行为习惯培养
九月份：
1．根据区托幼办和学校工作指示，结合本园实际，传达幼儿园工作计划，各班制定学期教育计划
2．召开新学期幼儿园和班级的家长会，传达本学期幼儿园和班级工作思路，取得家长对幼儿园工作的支持
3．参加省十佳幼儿园开放活动
十月份：
1．组织教师开展以体育和科学学科为主的教学评比活动
2．各班学习徒手操，规范动作与要求，进行徒手操评比活动
3．组织教师进行《纲要》和幼儿园规章制度的理论考核
十一月份：
1．组织教师进行图画书讲述和边弹边唱的技能考核
2．组织幼儿和家长参与的安全童谣创编评比活动
3．开展“我运动 我健康”的幼儿冬季运动会
十二月份：
1．迎新年庆祝活动
2．进行备课评优活动
3．各班进行学期工作总结和期末展示活动
20xx年幼儿园春季工作计划四：
一、指导思想
以《纲要》为指导，以总校目标作为指导方针，以爱为教育的基础，结合本园实际，继续以“我能行，我努力，我真棒！”为精神动力，抓好常规工作的同时，继续建设本园特色，使教育质量上1个新台阶。让我园成为孩子的乐园，家长的放心园，老师的收获园。
二、关键词：坚持 反思 感恩
三、主要工作
（一）、把责任文化打造成部门文化的根基。
1、以“责任”为主题，以“责任”为根基，倡导老师多读书，组织老师们以某本书为中心，在读书中体会生活，学会工作，从而学会感恩，在感恩中提高工作效率，提高幸福指数。 初四教师到园上班，于老师负责分发，教师领取教学用品，生活用品（由班主任保管）。布置环境，集体布置走道，顶层，二楼南北，楼梯大门口，多功能门都要布置，各班教师负责各班具体工作以及环境布置，门口要有教学计划和教学内容让家长一目了然。
2、每周例会智慧分享，行政和组长把一些“事实性反馈”给老师，使老师做事有的放矢。每周由一位老师把自己收获的一些感受分享给大家（侧重于业务上的知识）教研组组长带值班老师检查卫生死角于园长监督指导。从而把积极、上进、健康的思想带给大家评分记录。
3、星期二保育员例会，在上个学期的收获中，鼓励保育员在每周例会中和大家分享“我在班级管理中学到了什么？”进1步提升“教”的能力！ 小班以说唱为主导思想，中班做英语，大班做汉字尽量把特色和布置相结合。
（二）、在文化背景的引导下，在反思中，坚持我们的收获，努力提高“品质”。
1、教研活动：教师研讨课严格按照我们“流程”进行，资料积累到位，一学期中每位教师要求自己上一节“好课。”
2、年级组工作：常规性的幼儿活动以年级组为单位展开，本学期组长帮助每位老师可以成功开展一次“半日活动展示。”关注组内老师研究资料的积累。
3、后勤队伍建设：本学期继续提高保育员“教”的能力，在以往的比赛活动中放进去1个“班级常规工作”比如：保育员组织幼儿点心环节等。
（三）、根据本园实际情况，采取多种途径，提高教学质量。
1、根据孩子发展的5大功能区，把幼儿园所学综合课程进行整合，初步分为语言、音乐、科学、体育等方面，由专人负责设计出适合各年龄段的活动方案，在尊重孩子年龄特点的前提下对孩子各方面的发展给予1个科学的评估。
2、全心服务班继续推广，坚持上学期服务班中2大主题“语言”和“计算”。
一、面对现实，明确幼儿园发展思路，努力打造幼儿园特色
今年年初，我园领导组织幼儿园的教职工，认真分析了我园面临着的各项困难：自聘 9 名人员解决教职工不足问题，却又因自聘人员跳槽造成教职工队伍不稳定；社会上传言幼儿园教的不好原因等。幼儿园何去何从？我园领导班子组织教职工就此展开讨论，并使教职工形成这样的共识：只要有庄周幼儿园存在，我们就不能使送孩子来庄周幼儿园就读的家长失望，不能使孩子在他们各项能力发展最佳的学前期得不到良好的发展，我们要让在幼儿园就读的孩子感到带给他们的是幸福和成长的快乐。在教职工明确了幼儿园的发展思路后，大家都能积极地朝着打造幼儿园特色的目标努力开展工作。
（一）积极开展课程改革，促进幼儿园、教师、幼儿共同获得发展 以学习教育年活动为契机，促进教职工素质的提高围绕目标，积极开展课程改革，打造幼儿园特色开学初，我园就组织教职工认真学习、领会和研究幼儿园的工作计划，使大家在对我园提出的 “ 以 ‘ 创新 ’ 为主题，以 ‘ 语言 ’ 发展和 ‘ 动手能力 ’ 的培养为突(]破口 ” 的口号形成共识，并在此基础上，结合新教材的使用，开始了我园的课程改革。在课程改革中，我园着重抓了以下几项工作：
1 、抓好新教材的讨论和分析，并以主题的形式开展教育教学活动。
教师们首先是把一学期的教材内容进行分类，并划分为几大主题，每选择1个主题，就根据各教材内容之间的联系，绘制好1个 网络 图， 网络 所涉及的各项内容，大部分都是教材中的内容，也有一些内容是教师根据自己班级的实际提出，还有一些内容是由幼儿生成的。其次，教师们根据每个主题积极为幼儿创设与主题相应的教育环境。在主题活动的开展过程中，教师们为孩子的亲身实践创设了大量的机会，如设置活动区，组织幼儿根据教育主题布置墙饰、布置教育教学活动展版，师生共同收集与主题活动相关的信息、图片、文字资料、相关的材料等，使幼儿在这种富有教育价值及隐藏一定教育目标的的环境中，变以往被动的知识接受，为如今主动的操作、探索和学习。再次，发动家长参与我们的教育教学活动。在开展主题教育活动时，教师们根据活动的需要及幼儿发展的需要，通过 “ 家园之窗 ” 、 “ 家园联系手册 ” 等向家长宣传和介绍，对一些需要家长指导孩子完成的活动，有针对性地、适时的给家长一些建议。
如：
（ 1 ）建议家长带孩子探讨、开展一些有趣的活动，如引导孩子收集有关的材料、图片、文字资料，指导幼儿观看相关的影碟、电视节目，带幼儿到相应的场所参观、观察。
（ 2 ）把孩子的认识、看法、感想用文字记录下来，让孩子交给老师。
（ 3 ）鼓励孩子把自己收集到的材料、图片、文字资料和自己获得的信息拿出来与幼儿园里的小朋友们共同分享。这样的家园共育，使更多的家长参与到幼儿教育中来，幼儿也获得了更多的学习机会。
2 、打破原来的班级界限，积极开展幼儿跨班级的晨间体育活动，让幼儿自主到自己喜欢的地方、选择自己喜爱的体育器械参加锻炼。
为了激发小朋友参与体育活动的积极性，我们除了开放原有的滑梯、荡椅、秋千、转盘、攀登架、浪桥、蹦蹦床、半月摇、跷跷板、水车、拉力王等大中型玩具外，又制作了滑板车、平衡木、独脚椅、摇滚跷跷板等一批中、小型体育器械，并投放了球类、高跷、废旧轮胎、沙包等器械，满足了不同年龄、不同能力以及不同兴趣的小朋友开展活动的需要。晨间活动的改革，是我园教师学习贯彻《幼儿园教育指导纲要》的具体体现，它极大地丰富了幼儿的体育活动、锻炼了幼儿的体格，也为幼儿与不同班级的小朋友进行交往提供了更多、更好的机会。在开展主题教育教学活动及跨班级的幼儿晨间体育活动以来，我园教师们都觉得，我们所开展的活动，既突显了 “ 幼儿发展为本 ” 的理念，又满足了幼儿全面发展的需要，它使幼儿在积极、主动的探索、学习、参与中，获得健康、社会、科学、语言、艺术等各领域的更多经验，获得更好的发展。
3 、抓好教师们的观念转变，促进教师们的良好成长。
为了更好地促进教师的成长，我园本学期在教师的学习培训和提高方面做了几项工作：
一是组织全体教师到蒙成第一幼儿园、第二幼儿园、亳州幼师参观学习，使教师们开了眼界、更新了观念；
二是发动教师查找符合本园实际学习需要的资料，并积极尝试组织教师们的业务学习，教师们在参与找学习资料和组织学习中，教育教学观念又进1步得到了更新。
三是继续围绕新教材开展一课三研活动，教师们运用教材、组织教育教学活动的能力有了进1步的提高。通过开展以上的活动，教师们的观念、能力都发生了一些变化，如：教师们不再一成不变的照搬照套教参书，在使用教参书 时 老师发现，有的设计并不能很好地体现新纲要的精神。如：中班科学教育活动 “ 什么沉、什么浮 ” 的活动设计，其中教参书中有1个环节让幼儿了解 “ 水的浮力是有限度的 ” ，其设 计是由 老师往碗里一勺一勺加水，使铁碗沉下去。对这样的设计，老师觉得不能体现幼儿的主动参与，便改成由幼儿自由地探究怎样使碗沉下去，幼儿通过自主探究，获得了 “ 水的浮力是有限度的 ” 的直接经验。
4 、重视幼儿生活技能的教育，使幼儿的自理能力有所提高。 通过开展课程改革，我园一改过去一成不变的教育教学活动模式，使幼儿有更多的自主选择活动的机会、有更多游戏的机会、有更多快乐的时光，也获得了更多的发展，幼儿园也初步显示出一定的特色。
一、指导思想
严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》（毕署办通[20xx）169号）文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。
二、完善工作制度，严格食堂管理
各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。
（一）食堂管理
1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。
2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。
3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。
4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。
5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。
6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，过期食品必须妥善处理、丢弃。
（二）从业人员的管理
1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证，食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证，方能上岗作业。
2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽，并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩，不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。
3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰，不准留发和留长指甲等，凡接触不洁物后，要重新洗手、消毒。
4、销售食品时，不能用手直接拿食品，严禁工作人员一手收钱，一手直接接触食品。
（三）食品采购及库房管理
1、严格实行专人采购与管理，不得随意代购代管。’
2、不采购劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无QS标志的面粉、食用油、调料、食盐等。
3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证，检验报告及发票。
4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库，离地存放，同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。
（四）食品加工管理
1、严格按照加工程序分工分区操作，各程序间必须认真交接和监督。
2、不得加工或者使用变质和感观性状异常的食品及原料。
3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序，严禁加工未洗净的原料。
4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用，并有明显标志。
5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用，用后洗净，定位存放，并保持清洁。
6、加工制作的食品必须烧熟煮透，不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。
7、每餐、每种食品必须留样，用保鲜膜密封后，放置于加锁的专用冰箱（冰柜）中，留样数量不少于100克，冷藏室保存48小时以上。
三、建立健全学校食堂监督管理机制
坚持预防为主的工作方针，完善管理督查、监督指导、具体实施的工作管理机制。学校负责人是本校食品安全的第一责任人，各校要建立完善校（园）长负责制，成立分管领导、后勤负责人和食堂管理人员为成员的食堂管理工作小组，进一步加大食堂基础设施建设投入，建立落实领导轮流自费陪餐、索证索票，进货查验、关键环节质量控制、食物中毒应急预案等各项管理制度，明确岗位职责，加强对从业人员食品安全知识及相关法律法规的培训。定期开展督查，及时发现和处理食堂管理中存在的问题，强化对食物中毒事故的预防和控制。
四、强化协调配合
各校在食堂管理工作中，要积极配合相关部门对学校食堂食品安全工作的管理督查、督促指导，及时消除食品安全隐患。确保师生食用安全、健康食品。
五、切实落实学校食品安全责任制
要严格落实责任制和责任追究制，建立落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，明确岗位职责，配备专（兼）职食品安全管理人员，建立落实从业人员持证上岗和健康管理、培训、索证索票、进货查验等食品安全管理制度，加强对从从业人员食品安全知识和技能的培训，完善相关档案，加强设施设备的定期维护，确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。对因玩忽职守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人员要追究责任。
六、加大宣传培训力度
各中小学校、幼儿园要充分利用安全课、班会、板报、校园广播等宣传形式，向学生宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等，要教育学生注意饮食安全，学会辨别食品的伪劣，不吃生冷不洁的食物，不吃霉变、过期的食物，不吃来历不明的食物，不喝生水和劣质不卫生的饮料。要通过广泛的教育，培养学生良好的饮食卫生习惯，提高学生的自我保护能力。
