在教学工作者实际的教学活动中，往往需要进行教案编写工作，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。我们该怎么去写教案呢？下面是小编整理的幼儿园吃饭的教案，欢迎阅读与收藏。
活动目标：
1、通过观看情景表演表演以及图中的行为作出简单的评价，并说出自己的理由。
2、了解进餐过程中的安全注意事项。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、餐车，盛着热饭和热菜的汤锅。
2、人手一份早餐。
3、图片。
活动过程：
1、谈话导入活动。
教师：（1）现在是早晨，所以我们现在是要吃早餐、午餐还是午点？
幼儿：吃早餐。
教师：（2）小朋友们喜欢在幼儿园里吃早餐吗？在幼儿园吃早餐和在家里吃早餐有什么不一样呢？
幼儿：家里没有这么多的小朋友一起吃早餐，幼儿园一起吃早餐的小朋友很多，也很开心。
教师：（3）在幼儿园里吃饭要注意些什么呢？（幼儿自由讲述自己知道的注意事项）
幼儿：吃饭要慢慢吃，不能说话，一说话就会噎着了。
幼儿：如果饭菜很烫就吹一次再吃。
幼儿：吃自己碗里的，不能吃别人碗里的。
幼儿：端饭走路要慢慢走，否则会摔倒。
（4）师小结。
2、幼儿观看情景表演，了解进餐过程中的安全注意事项。（教师设置情景，进行示范表演）
（1）教育引导幼儿观察、理解情境1——洗干净的手不能再去摸别的东西。
（2）教师引导幼儿观察、理解情境2——远离热的汤锅。
（3）教师引导幼儿观察、理解情境3——吃饭的时候不能去碰旁边的小朋友。
3、 观看教学图片，对图片中的行为进行判断，进一步巩固进餐的安全知识。
教师：（1）这里有一些小朋友，他们在吃饭。我们来看看，谁做得对，谁做得不对，为什么？（师幼互动）
（2）你知道吃饭的时候还要注意些什么吗？什么事会发生危险，是不能做的？（师幼互动）
4、组织幼儿吃早餐，鼓励幼儿应用所获得的安全知识。
教师：老师给小朋友准备了好吃的早餐，比一比看哪一个小朋友在吃早餐时最懂得注意安全。
活动目标：
1、通过真实案例，知道乱吃东西的危害性。
2、提高安全意识，养成乖乖吃饭的好习惯。
3、能够积极表达自己的想法。
活动重难点：
1、重点：知道乱吃东西的危害性，提高安全意识。
2、难点：吃饭时不打闹，养成乖乖吃饭的好习惯。
活动准备：
案例《卡在喉咙里的五角星》、小朋友吃饭的图片、儿歌《进餐》
活动过程：
1、故事导入，引发兴趣
老师今天要给小朋友讲一个真实发生过的故事，这个故事的名字叫做《卡在喉咙里的五角星》。一天，四岁的东东突然咳嗽不停，有时还感觉喘不过气来，晚上也睡不好觉，这可把爸爸妈妈担心坏了，着急的带着冬冬去医院做检查。经过一位很有经验的老医生的检查，终于发现了问题——这位医生从东东的喉咙里取出了一个大大的铁制的五角星。医生还说这个五角星卡的地方很危险，幸好爸爸妈妈来的及时，要不然呀，东东就会有生命危险了。经过了一段时间的治疗，东东终于好了，医生还告诉他以后一定不能把一些危险的东西放入口中。
2、基本部分
提问：老师的故事讲完了，有哪位小朋友还记得这个故事的名字呢？东东的身体感觉怎么样？东东的爸爸妈妈心情怎么样？医生从他的喉咙里取出了什么？医生最后对东东说了什么，小朋友还知道有哪些东西是特别危险，不能放入口中的呢？
小结：当老师听到这个故事时，我的心里也非常着急。东东怎么能把那么大的东西放入口中呢？多危险呀！幸好医生的及时治疗。你们说危险的东西能放进嘴巴里吗？希望小朋友一定要记住这个教训，千万不能往嘴里乱放东西。
老师这里还有一副图片，小朋友们一起来看看吧。提问：图片中有什么呢？他们在干什么？小朋友这样做对吗？为什么？小朋友吃东西时应该怎么做呢？
小结：我们在吃饭时，饭宝宝都要先经过喉咙再到小朋友的肚子里，如果吃饭时打闹、说话，饭宝宝就会走错路，呛到小朋友。严重的时候饭会卡在气管里，会因为喘不上气而死亡，所以小朋友在吃东西喝水时一定要安静，不能说笑和打闹。大家能不能做到呢？
3、结束部分
今天老师还给小朋友带来了一首好听的儿歌，是叫大家吃饭时应该怎么做的小朋友一定要认真学哦！
《乖乖吃饭》是一节中班健康领域的课，在本次教学活动中，小朋友们的表现都特别棒，不但知道了乱吃东西的危害性，还能够跟着音乐学习儿歌，积极地参与活动。从整个活动的效果来看，幼儿兴趣浓，参与活动的积极性高，较好的实现了本次活动的教学目的。
在本次活动中也存在着一些不足，比如教学过程中互动环节较少，部分幼儿会走神，如果适当添加一些有趣的互动幼儿的参与积极性提高，教学目标就可以更好的实现了，活动也就更加完整。另外，我在语言组织上还有所欠缺，需要勤加练习和改进。
1、教育幼儿在园会自己吃饭，在家也会自己吃饭。
2、培养幼儿乐意自己吃饭的习惯。
重点和难点 重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点：让幼儿用正确的吃饭方法，喂动物宝宝。
教学过程
一、导入活动
1、幼儿集体朗诵儿歌《自己吃饭味道好》。
2、小朋友真能干，都学会了自己吃饭。小黄狗和小黑狗会不会自己吃饭呢？ 我们一起去看看，好吗？（放火车的音乐，幼儿自由律动。）
二、看情景表演：《小黄狗和小黑狗》
1、狗妈妈家有哪两个宝宝？
2、你喜欢哪只小狗，为什么喜欢它？
3、你们喜欢小黑狗吗？告诉小黑狗，怎么做你们就喜欢它了？ 教师小结；小黄狗真能干，在家里吃饭不要妈妈喂，会自己吃饭，我们送它一朵小红花。
三、看实况录像
1、小朋友看到自己了吗？你是怎样吃饭的呢？
2、你还看到了谁？他是怎么吃饭的？ 教师小结：小朋友和小黄狗一样能干，在幼儿园不要老师喂，会自己吃饭。 你们在家里是自己吃饭还是别人喂呢？请在家里自己吃饭的小朋友举手。
四、看实况录像
1、她是谁呀？
2、这位小朋友在家里吃饭时是怎样做的呢？
3、请这位小朋友来告诉大家，在家里自己动手吃饭心里感到怎么样？ 教师小结：这位小朋友真棒！在幼儿园、在家里都是自己吃饭，老师要奖给她一朵大红花。老师这里还有许多神奇的红花，如果你们也像一样，在家里也能自己吃饭，红花就会与你交朋友。我们来比一比，谁的红花朋友最多。
活动延伸
1、共进午餐。 请家长来园和孩子一起就餐，让家长了解自己的孩子在幼儿园就餐的情况。使家长知道自己的孩子很能干，在家中要放手让孩子多锻炼。
2、比一比给家长发放记录卡，教师每周收发一次进行评价。对孩子来说起到了很好的鼓励和督促作用。
活动设计理念:
在《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域中，小班幼儿应在引导下，不偏食、挑食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品。而在当今下小班幼儿经常会出现挑食、偏食的现象，幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃蔬菜和水果，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计教育教学活动。
活动目标：
1、理解故事内容，能用普通话表达自己的想法。
2、懂得既吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康。
3、培养幼儿不挑食的好习惯。
活动重点：
让幼儿懂得不挑食的重要性。
活动难点：
懂得既吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康。
活动准备:
PPT、视频、故事音频
活动过程:
一、闹钟声导入引出故事
师:小朋友们听到什么声音呢？闹钟叫我们干什么呢？我们一起来听听吧！
二、教师完整讲述故事并提问。
1、教师讲述故事，幼儿注意倾听。
2、回顾故事内容，幼儿理解故事
提问：小闹钟叫我们干什么？(吃饭)刚刚都有谁来吃饭呢？(小白兔、小狮子、小猴子、小老虎、小鸡)
三、再次聆听故事内容，幼儿加深对理解故事
带着问题聆听故事“我们一起来看看谁吃饭不挑食，谁挑食，他们有什么样的表现。”
1、哪些动物挑食？哪些动物不挑食？小朋友们喜欢谁？为什么？（幼儿回答，教师引导）
2、在运动会上挑食的小动物表现的怎么样？不挑食的小动物表现的怎么样？为什么？（幼儿回答，教师引导幼儿理解故事内容）
小结：挑食、偏食的小鸡在运动会上没有得奖，身体也不壮实。小朋友要养成不挑食的好习惯，这样才会像小白兔、小狮子、小猴子、小老虎一样身体棒，长得高，才会健康，才能和小伙伴们更好的玩耍!
活动延伸：
家长督促幼儿多吃蔬菜、水果，养成不挑食的好习惯。
[教学目标]：
1.让幼儿了解常见的饭菜;2.通过简单的实际操作，让幼儿体验做饭的过程并对饭菜的好坏有基本判断;3.培养幼儿爱惜粮食的态度;[教学准备]：
包饺子的相关材料及工具、PPT[教学时数]：
大班 20分钟[教学方法]：
情景教学法、课件演示法、提问法、操作法、讲解与讲授法。
[教学过程]：
一、导入部分：教师直接切入主题教师引导及提问："哇，我们的教室里好香啊!惹得老师都直流口水了，看来小朋友们都把自己喜欢的饭菜带来啦。让老师看一看，小朋友们都带了哪些好吃的饭菜呢?"注：教师在昨天已要求幼儿今天上课带一份自己喜欢的饭菜，并将活动主题告知。
二、基础部分：幼儿介绍自己的饭菜、讨论自己喜欢的饭菜。教师播放PPT，向幼儿展示其它常见的饭菜，并通过回答问题，认识到不能吃过期、太冷、太辛辣的食物。
教师提问：
1."有鱼香肉丝、香菇青菜……小朋友的饭菜种类可真多呀!那我们小朋友来跟大家介绍介绍自己的饭菜，讲一讲它是由什么做成的?你为什么喜欢它，好不好?"2."除了这些，小朋友们还喜欢、知道什么饭菜呢?"3."小明下午将妈妈前天炒好的豆角吃了，然后和小伙伴一起去打球，天气很热，回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了，晚上爸爸又带小明去吃了火锅，结果晚上的时候小明肚子疼的很厉害，送去了医院。小朋友们知道这是为什么吗?"注：幼儿介绍自己的饭菜，产生互动与讨论，并对该吃什么饭菜有了基本的判断。
三、结束部分：教师与幼儿一起动手包饺子教师提问1."今天我们大家了解到了这么多好吃的饭菜，有常见的，也有不常见的，真是大开眼界。小朋友们愿不愿意和老师一起包饺子呢?等包好了饺子，我们交给厨房的叔叔阿姨，让他们帮我们煮熟，再配上小朋友自己的饭菜，一起开始我们的中午饭，好不好?"注：安排小朋友排队洗手，在包饺子的过程中，可以讨论自己的喜欢吃什么样的饺子，并帮幼儿逐渐树立珍惜粮食，不浪费等态度意识。
[延伸活动]：
幼儿将自己喜欢吃的饭菜可以画出来;语言活动--讨论自己喜欢吃的饭菜
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
4、乐于探索、交流与分享。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺
2、环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置"自己吃饭真能干"。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示"学用小勺"。
（3）照镜子"我们的牙齿真能干"建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
反馈在活动后，可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯，通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
目标预设
1、教育幼儿在园会自己吃饭，在家也会自己吃饭。
2、培养幼儿乐意自己吃饭的习惯。
重点和难点
重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点：让幼儿用正确的吃饭方法，喂动物宝宝。
教学过程
一、导入活动
1、幼儿集体朗诵儿歌《自己吃饭味道好》。
2、小朋友真能干，都学会了自己吃饭。小黄狗和小黑狗会不会自己吃饭呢？
我们一起去看看，好吗？（放火车的音乐，幼儿自由律动。）
二、看情景表演：《小黄狗和小黑狗》
1、狗妈妈家有哪两个宝宝？
2、你喜欢哪只小狗，为什么喜欢它？
3、你们喜欢小黑狗吗？告诉小黑狗，怎么做你们就喜欢它了？
教师小结;小黄狗真能干，在家里吃饭不要妈妈喂，会自己吃饭，我们送它一朵小红花。
活动目标：
1、学习看图念儿歌，理解儿歌内容。
2、初步尝试仿编儿歌，体验与同伴游戏的乐趣。
活动准备：
"小兔吃萝卜"、"小猫吃鱼"、"小狗吃骨头"、"宝宝吃饭"的图片各一幅。
活动过程：
一、引导幼儿学习看图，并说出儿歌中的四句话。
1、出示图一师：看看谁先来了？它在干什么？它有让妈妈喂吗？它是在忙吃的？
（引导幼儿自己说小兔自己吃萝卜）
一起学小兔池萝卜的样子，可以发出声音的吃。
师：刚才你们是怎么吃的？（啊呜……）
师：我们送它一句好听的话吧。
（小兔自己吃萝卜，啊呜啊呜吃得香）跟念儿歌第一句（集体）
2、出示图二师：这又是谁来了？
（小猫）
师：它在干什么呢？它吃鱼请别人帮忙了吗？跟念儿歌第二句。（先集体后个别幼儿）
3、出示图三这个小动物是谁呢？
（小狗）
师：小狗也是能干的孩子，它是自己吃骨头的呢，我请一个小朋友来学学吃骨头的样子。（啊呜啊呜……）
师：我们应该在忙夸它呢？
（小狗自己吃骨头，啊呜啊呜吃得香）跟念儿歌第三局（个别幼儿念）
4、出示图四师：我们宝宝都是自己吃米饭的吗？（集体念）
师：那我们给儿歌加上一句，夸夸我们宝宝"宝宝自己吃米饭，啊呜啊呜吃得香"。
二、完整跟念儿歌。
1、老师完整念儿歌一遍。
师：这些小动物真是了不起，我们把夸他们的话连起来说，就是一首好听的儿歌，叫《啊呜啊呜吃得香》，先听老师念一遍。（老师念）
2、幼儿跟念两遍。
师：你们念得真好听，一起再来一次吧。
3、请个别幼儿完整跟念。
三、游戏《喂食》与仿编。
1、教师出示小鸡和山羊。
2、幼儿进行喂食游戏，找食物卡片进行喂食。
四、结束活动。
师：小动物们今天可开心了，它们说谢谢小朋友们给它们送了这么多好吃的食物，不过它们现在要回家了，我们应该要怎么说啊？（再见）
活动目标
1.愿意跟着老师一起尝试用小勺自己吃饭。
2.体验活动的快乐。
3.知道人体需要各种不同的营养。
4.初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：让幼儿掌握正确的吃饭方法。
难点：让幼儿用正确的吃饭方法，喂动物宝宝。
活动准备
1.小勺若干、动物头像若干。
2.幼儿每人一个饭碗。
活动过程
过程一：故事导入
1.教师给幼儿讲故事《能干的乐乐》。
2.教师提问：故事中讲了什么内容？
幼儿讨论后回答。（要求幼儿知道故事讲的是一个能干的孩子）
过程二：比一比
1.教师要幼儿说说会自己吃饭吗？自己吃饭的时候有什么小动作吗？
幼儿自由回答。（一般幼儿都回答能自己吃饭）
2.教师发给幼儿每人一个勺子、一个碗，要求表演自己是怎么吃饭的。
幼儿各自“吃饭”，“吃饭”表演的时候，教师提醒幼儿要会自己拿勺子吃饭，吃饭时，不说话，不东张西望。
3.教师要幼儿分组表演自己吃饭，看谁做得最好，谁就是班上的“乐乐”。
4.活动完成后，评选出班上的“乐乐”，可以评选多个。
过程三：喂宝宝吃饭
1.教师提问：动物宝宝会自己吃饭吗？引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2.操作活动：喂动物宝宝吃饭
①.有好多动物宝宝还不会自己吃饭，可是它们的肚子好饿哦，怎么办呢？（引导幼儿说出喂动物宝宝吃饭）
②.请个别幼儿尝试学学喂食的动作。
③.教师鼓励幼儿用小勺喂动物宝宝吃饭。
过程四：经验总结
1. 教师要幼儿小组交流自己吃饭的经验。
2.教师小结本活动，表扬鼓励幼儿。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
活动设计背景
幼儿小的时候吃饭是需要大人喂的，随着幼儿慢慢地长大，会自己吃饭了，但是幼儿自己吃饭也会出现很多相应的问题，如不会拿勺子、把饭弄得到处都是。因此我们在这里设计这一健康活动。
小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
活动目标
有自己吃饭的愿望，初步学习正确使用调羹的方法。
初步了解健康的小常识。
了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
活动准备
(1)图片一幅：熊妈妈喂小熊吃饭；一碗饭。
(2)小碗4只、调羹4只、小熊4只(此教具由幼儿和老师共同制作，幼儿带一个较大的雪碧瓶来，老师贴画小熊的头，在嘴巴处挖个洞)，小木珠做的`饭粒若干。
活动过程
1．引起幼儿自己吃饭的愿望
出示图片并讲述小故事：小熊自己不会吃饭，总要妈妈喂。熊妈妈说：“别的宝宝都会自己吃饭，而你还要妈妈喂。”小熊说：“我才不信呢！”他要妈妈带他去看那些自己吃饭的宝宝。熊妈妈带着小熊去看小猫吃饭，小猫的胡须上沾满了饭粒。小熊说：“小猫吃饭一点也不干净！”熊妈妈带小熊看小鸭吃饭，小鸭的饭桌上也都是饭粒。小熊说：“小鸭吃饭一点也不干净！”一只喜鹊飞过来，对熊妈妈说：“告诉你吧!幼儿园的小朋友，他们都是自己吃饭的，吃得又快又干净。”熊妈妈高兴地说：“太好了，我要带我的小熊去看看幼儿园里的小朋友，他们是怎样吃饭的，让小熊学学他们的好样子。”
提问：熊妈妈要带小熊来看小朋友吃饭，我们是怎样把饭吃得又快又干净的呢?
2．老师示范吃饭
(1)老师边讲边示范：我用小调羹舀饭，不多也不少，把饭送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。(吃完第一口)
(2)老师示范吃第二口饭时，老师先说：“我用小调羹舀饭，不多也不少，把饭送到嘴里，嚼呀嚼，咽下去。桌上没有饭粒，地上也没有饭粒，嘴上没有饭粒，真干净，真干净。”这样共示范吃4调羹饭，每次均强调上述要求。
(3)示范吃完碗里的最后一口饭，然后教幼儿把饭粒拨在一起，最后全部拨到嘴里。
活动目标
1、帮助幼儿认识常见食物并说出名称
2、促使幼儿了解正确的用餐前后的卫生习惯
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备
（1）自制的大胃王玩偶
（2）常见的食物图卡，如面包，牛奶，稀饭，馒头，水果等
活动重难点
学习正确的进餐习惯和卫生习惯
小班孩子年龄较小，课堂纪律尚未形成，在活动中注意幼儿的活动秩序
活动过程:
环节一：展示大胃王玩偶，并语言提示：“今天大胃王没有吃东西，肚子饿的咕咕叫，请小朋友们给它喂点吃的吧”。
环节二：提醒小朋友们进餐卫生习惯和进餐礼仪
(1)大胃王吃饭前应该做什么
(2)大胃王吃饭时应该怎样有礼貌
环节三：
把常吃的食物放进神秘袋里，请幼儿抽出并说出食物的名称，然后再喂给大胃王吃，活动进行一段时间后，提示大胃王吃饱了，最后问一句：“大胃王吃完饭要做什么啊?”引导幼儿养成良好的卫生习惯。
环节五：小组交流自己给大胃王喂了些什么的吃的，并说说在活动中学习到的用餐习惯和卫生习惯。
活动延伸：
在平时一日三餐的进餐过程中，可以调动小朋友情绪，让大家一起来学习大胃王吃饭。
一、活动目标:
1、愿意跟着老师一起尝试用小勺喂动物宝宝吃饭。
2、体验活动的快乐。
二、活动准备：
大猫、小兔、小勺若干、动物头像若干
三、活动过程：
1、谈话：大猫和小兔☉逐一出示大猫、小兔引导宝宝问好。☉看看、说说哪个动物长的大？ ☉猫咪为什么长的大呢？小兔为什么长的小呢？☉宝宝会自己吃饭吗？引导宝宝学学做做自己吃饭的动作。
2、操作活动：喂动物宝宝吃饭☉有好多动物宝宝还不会自己吃饭，可是他们的肚子好饿哦，怎么办呢？☉请个别宝宝尝试学学喂食的动作。☉鼓励宝宝用小勺喂动物宝宝吃饭。
设计意图：
一日三餐，天天如此。培养良好的进餐习惯，是幼儿园小班生活教育中，最基本的内容之一。因为，现在的孩子在家大多数往往是饭来张口，家长包办代替。那么，进入幼儿园以后，集体的生活场所，需要他们增强一些生活的自理能力，逐步学会自己的事自己做。自己吃饭是最基本的生活自理能力，也是这一年龄的孩子力所能及的。注重幼儿独立进餐习惯的培养，不仅能使幼儿摆脱依赖的习惯，还将对幼儿形成良好的进餐习惯，获得一些生活能力的锻炼，促进他们身心健康的发展都是非常有利的。因此，我根据小班幼儿特点设计了本次活动。
活动目标：
1、得要自己吃饭，不要别人喂。
2、学习一些独立进餐的基本方法：学用小勺，能把饭莱一勺一勺送进嘴里细嚼慢咽。
3、培养幼儿乐观开朗的性格。
4、让幼儿养成珍惜粮食的习惯。
重点与难点：
掌握一些独立进餐的基本方法，改变进餐依赖的习惯。
活动准备：
1、生活区角活动：舀小勺
2、体育游戏：给小动物喂食
3、饭厅环境布置：自己吃饭真能干、小镜子若干、小奖品若干
活动过程：
感知讨论——实践操作——强化巩固
1、感知讨论
（1）餐厅环境布置“自己吃饭真能干”。用环境隐性的教育手段，让幼儿潜移默化感知，吃饭要自己吃。
（2）演示“学用小勺”。请几名幼儿演示各自用小勺的方法，然后让小朋友说说谁拿的方法对或不对。教师再示范讲解正确使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，无名指和小指配合抵住，不宜捏得过低或过高。
（3）照镜子“我们的牙齿真能干”建议可利用吃点心时，发给每位幼儿一面小镜子，先张开小嘴照一照，看见嘴巴里有牙齿和咽喉部等，再拿一块点心放进嘴里，看看原来的点心怎么会变得越来越碎？最后是从哪里咽下去的？让幼儿直观感知一下，自己的牙齿真能干，吃东西时要咀嚼，一口一口咽下去，这样才能吸收营养长身体。
2、实践操作
（1）生活区角活动：在生活角里投放一些玻璃弹或各类豆粒等材料，让幼儿练习舀小勺，掌握正确用小勺的方法。
（2）体育游戏“给小动物喂食”，让幼儿扮演饲养员，给小动物喂食（要用小勺舀起“食物”送进小动物嘴里）看哪组饲养员喂得又快又多。
（3）幼儿餐点时，注意督促提醒幼儿要正确使用小勺，一勺一勺把食物舀进嘴里，要细嚼慢咽。对特殊幼儿，先要求会嚼会咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、强化巩固
建议可不定期地在午餐时搞一些小奖励，对那些能独立吃完自己一份饭莱的幼儿送以小奖品，激发幼儿独立进餐的积极性，逐步形成良好的进餐习惯。
4、活动延伸
通过家园之窗，向家长进行幼儿独立进餐要求的宣传，要求幼儿在家在园一个样，父母不要包办代替，尽可能坚持培养幼儿独立进餐的习惯，随时保持家园联系，沟通了解幼儿进餐的情况。
教学反思：
通过这个活动，幼儿的吃饭情况有明显的好转。像文文小朋友，刚开始他总是不愿自己动手的，后来，我让吃得快的小朋友去帮助她，喂他吃饭，这样一来，他会觉得让别人喂很难为情。第二天，在就餐前他对我说："老师，今天我不要别人喂，我会自己吃。"听到他说这话，我真为他的懂事而高兴，我赶紧对他说："路夏真乖，等你吃完了老师给你一个五角星。"果然，这一次他吃得很好。为了兑现我对他的承诺，把五角星贴在了他的额头上。从此，文文改变了吃饭的坏习惯，每次自己动手，再也不要老师和阿姨喂她了。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
活动目标：
1、能用小勺自己进餐。
2、初步了解吃饭的常识，学会不挑食。
3、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
物质准备：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小猫、小狗、小猴头饰。
活动过程：
1、教师操作动物头饰，以情境表演《小熊请客》的形式，激发幼儿活动的兴趣。
(1)引导幼儿观看情境表演。
(2)提出问题：
①小熊邀请了哪些小动物到它家来做客?
②小熊把饭、菜装在什么地方?
③小动物们是怎么吃饭的?
2、引导幼儿利用小勺、碗、碟，模拟练习使用小勺自己进餐。
3、指导幼儿操作 《谁对谁不对?》
引导幼儿观察图片，说说图中的小朋友吃饭时是怎么做的，判断对、错并贴上"哭脸"或"笑脸"
4、教师与幼儿共同小结结束活动。
活动延伸：
1、区域活动：用纸盒、可乐瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆类等，让幼儿反复练习使用小勺。
2、家园共育：引导家长为幼儿提供适宜的餐具，不包办，不代替，鼓励幼儿自己进餐，达到家园要求一致。
教学反思
本活动适合在幼儿园吃饭的时候进行。在表演自己吃饭的时候，教师应在旁指导告诉幼儿怎样正确吃饭。并教育幼儿珍惜粮食，使孩子懂得粮食来之不易。
小百科：在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
活动目标：
1.幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2.理解词语：“细嚼慢咽”，体会安全、文明进餐的愉悦。
活动准备：
相关课件和儿歌一首
活动过程：
一、故事引入主题
1.师：宝宝们，今天老师带来了一个好听的故事，你们想听吗?
(教师讲故事，幼儿仔细听故事中发生的事情。)
2.师：故事里面发生了一件什么事情?为什么小猫和小狗会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?
二、引导幼儿观察图片(一)
1.教师引导幼儿观察图片并提问：
(1)图上有什么?
(2)小猫为什么会被鱼刺卡住?
(3)谁也来医院看病了?
(4)小狗为什么会被小骨头呛着呢?(幼儿请个别宝宝起来回答。)
2.教师讲述故事的后半段：小羊过生日请大家吃好多好吃的东西......(教师讲述故事的后半段，让幼儿知道，在吃鱼的时候一定要细嚼慢咽，不能着急，这样就不会被卡住了。)
3.教师帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。(就是吃东西的时候要仔细的咀嚼，慢慢地咽下去。)
三、了解安全进餐的方法。
1.请幼儿看图提问：医生提醒小猫、小狗在吃东西的时候要注意些什么?为什么?我们小朋友应该怎样做?
2.教师吃鱼：我们小朋友在吃鱼的时候不能说话，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急。
3.教师：那我们小朋友最喜欢吃的蛋的蛋黄应该怎么吃呢?
4.教师：不能边说话边吃，要细嚼慢咽，慢慢地咽下，不能着急，吃的时候可以喝点汤或者水。
四、学习儿歌，教师。
师：孩子们，老师把怎么吃鱼编成了一首好听的儿歌，赶紧跟着老师一起来学一学吧。
吃鱼要注意，
安全是第一，
吃鱼不吃饭，
吃饭不吃鱼。
师：宝宝们，今天我们学习了在吃鱼的时候要注意些什么，以后我们吃鱼就肯定不会像小猫一样被卡住了。
