蜜兰香。
凤凰单枞茶具有蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香等十大香型。影响不同香型的凤凰单枞茶价格的变量较多，需根据产地、品种、加工工艺以及质量等来确定。
凤凰单枞茶一般指凤凰单丛茶，出产于凤凰镇，因凤凰山而得名。
凤凰单枞茶按照制作工艺可划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。
凤凰单丛茶成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点，
冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。
单枞茶副作用有哪些
既然分类，说明各有特点，一般最好是单独品尝，以免混淆味道。但是我个人觉得，这个世界上没什么绝对不可以的事情。只要二者加在一起不产生毒性，不危害身体。那么有啥不能混合的。说不定你还能勾兑出一种新的`创意茶呢！如无禁忌，试试看喽！
我自己就试过生普洱混凤凰单丛，味道还不错！因为生普味道缺乏香气，偏硬一些，有些太单一，混在一起还好。偶尔试试无妨，当然不影响单独品尝每种茶叶独特的味道。当你对一种茶叶的味道喝腻了，不防混搭试试。
我还尝试过茉莉花茶混红茶，味道还不错。既有花香，也有红茶厚重。
单枞茶的禁忌
冲泡单丛茶讲究，快、 狠、 准、水要滚开，从洗茶开始都不要闷到茶叶，最好1-3泡入水5秒内出水，以后根据个人口感增加时间！
单枞茶的口感
凤凰单丛的口感向来是让人印象深刻的，无苦或微苦、无明显涩感，茶汤入口，感觉茶香四溢，给人甘醇之感，此为好茶第一要素也。
单枞茶会减肥吗
喝单枞茶的好处，如单枞茶多酚类的抗氧化作用能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，可保持肌肤细致美白。
加上单枞茶本身含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。维他命C大约在2-3小时内会随尿液排出体外。喝单枞茶的坏处，如茶水喝多以后会加速体内循环，增加减肥过快的风险。
单枞茶好处
单枞茶的好处，如单枞茶多酚类的抗氧化作用能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，可保持肌肤细致美白。加上单枞茶本身含有维他命C的成分，对美白肌肤来说可谓是一举两得。
维他命C大约在2-3小时内会随尿液排出体外
凤凰单丛十大香型。
桂花香。 名字来源: 因干茶具有天然的桂花香气而得此名。品质特征: 条索紧卷纤细，乌润褐色。香气浓郁持久，汤色金黄清澈明亮，滋味口感醇厚甘爽，山韵独特，回甘强劲，极耐冲泡。
玉兰香。名字来源:因干茶具有天然的玉兰花香而得此名。金玉兰单丛，茶树叶呈黄绿色。品质特征: 条索紧卷粗大，色泽灰褐色。汤色橙黄明亮，香气高扬强烈，滋味口感鲜爽甘醇。
姜花香。名字来源: 因茶汤具有淡淡的生姜辛辣味，而得此名。古称为“姜母茶”“通天茶”。品质特征: 条索紧卷油润，色泽浅黄呈褐色。香气清香高扬持久悠长，汤色浅黄带绿清澈明亮。滋味口感鲜爽微甜含姜味，山韵突出回甘强劲，极耐冲泡，叶底黄褐柔软。
夜来香。名字来源: 因干茶具有天然夜来香花的'香气，而得此名。品质特征: 条索紧结挺直油润，色泽浅褐色。香气清香高扬，夜来香的花香味浓郁芬芳。汤色金黄明亮金光灿灿，滋味口感甘醇鲜爽，茶韵独特，极耐冲泡。
杏仁香。 分为老杏仁香单丛，乌叶单丛（俗称:鸭屎香单丛)两种。乌叶单丛名字来源: 因种植在有“鸭屎土”味的黄壤土茶园里，而得此名。品质特征: 条索紧卷呈乌褐色，油润泛光。香气高扬浓郁持久，汤色橙黄明亮，滋味口感蜜香山韵独特幽长，回甘强劲，极耐冲泡。
肉桂香。名字来源: 因茶汤滋味具有中药材肉桂的气味，而得此名。品质特征: 条索紧直匀齐，色泽乌润微带黄褐。香气高扬浓郁持久，汤色橙黄明亮，滋味口感醇厚甘爽甜纯，顺滑饱满，山韵突出，极耐冲泡。
茉莉香。名字来源:因茶汤具有浓郁的茉莉花香味，而得此名。品质特征: 条索紧卷色泽乌褐油润，香气高扬锐利，茉莉花香明显，汤色橙黄明亮，滋味口感甘醇鲜爽，山韵味明显突出，极耐泡。
蜜兰香。分为: 宋种蜜兰香单丛、黄金叶单丛、輋门单丛。名字来源:宋种蜜兰香原名“香番薯”，因茶汤具有熟番薯味，后经过专家鉴定为宋种蜜兰香，而得此名。品质特征: 条索粗壮肥大油润，色泽黑褐。香气高扬浓郁芬芳，汤色清澈金黄明亮。滋味口感鲜爽醇厚，熟番薯蜜兰香味浓郁，持久悠长。
芝兰香。分为: 鸡笼刊单丛、八仙单丛、竹叶单丛。名字来源:竹叶单丛也称为“芝兰王”。因其叶形狭长似竹叶，干茶具有浓郁的芝兰花香，而得此名。品质特征: 条索紧卷粗壮挺直，色泽浅褐色油润光泽。香气高锐持久，具有天然的芝兰花香，汤色橙黄明亮，滋味口感醇厚纯正，爽滑柔和，回甘强劲，极耐冲泡。
黄枝香。名字来源:因是宋种黄茶香单丛 ，干茶似黄茶的味道，浓郁芬芳，而得此名。品质特征: 条索紧实粗壮沉重，色泽乌褐油润。香气高扬浓郁芬芳，黄茶香气突出，汤色浅黄清澈明亮，滋味口感甘醇爽口饱满，独特的老丛味浓郁持久，回甘强劲，极耐冲泡。
凤凰单丛茶：黄枝花香型介绍
1、乌岽宋种
宋种1号，它是凤凰茶区现存最古老的茶树。是从乌岽山凤凰水仙群体品种自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽山上，据说是南宋末年由村民李氏几经选育繁殖后传到今天，树龄达600年左右。
是当今凤凰名茶中最古老的一株名枞，因种奇、香异、树老而出名，曾用过“团树叶”、“大叶想”、“岩上珍”、“东方红”等名，于1980年正式命名“宋种单枞”。
品质特点：茶条索挺壮肥大，色泽黄褐呈鳝鱼皮，油润有光，汤色金黄，香气浓郁，天然花香，味道甘醇。老丛韵味独特，回甘力强，耐冲泡，是著名的单丛茶之一。
2、海底捞针
又名水路种。无性繁殖系。小乔木型，大叶类，中芽种。原有母树系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。该茶品种优异，在泡乌龙茶时，只要加入少许的该种茶叶，即能显现其特殊的香味，因茶叶投量比例悬殊，故喻为海底捞针。又因为生长在水沟旁，而得名水路。是名单丛之一，该茶目前已有一定数量的.无性繁殖后代。
品质特点：成茶条索硕大，壮直，灰褐色，香气清高细锐，黄枝花香明显，汤色橙黄，滋味独特。
3、老仙翁
有性繁殖植株。小乔木型，也中类，迟芽种。是从乌岽山水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因树龄老，成茶香气高，滋味好，可与八仙单丛茶媲美而命名为老仙翁。生长在海拔约1150米的乌岽山，树龄达400年。老丛已有小量扦插或嫁接繁殖，其后代在乌岽高山地带栽培较多。
品质特点：条索紧直纤细，色泽乌褐油润；内质香气清高细锐，汤色金黄，滋味醇厚爽口。
4、粗香黄枝香
黄枝香单丛之一。无性株系，因其香气浓郁，易于制作成高香茶叶故名。粗香黄枝香属凤凰水仙老丛的无性后代，老丛树已经枯死，以无性株系相传下来。代表树位于海拔约500米的茶园里，树龄50多年。
品质特点：条索紧直，色泽浅黄褐，较油润；内质香气高长，具有浓郁的黄枝花香，汤色金黄明亮，滋味甘醇。
