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体育运动后的食物选择

来源:时尚咖    阅读: 6.78K 次
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体育运动后的食物选择,运动的同时也要保护好自己,这项运动可以很好地帮助我们锻炼身体,适量的运动有益健康,运动对三高人群的重要性不言而喻,现在分享体育运动后的食物选择技巧。

体育运动后的食物选择

体育运动后的食物选择1

1、吃蔬菜蛋卷加牛油果好

你大概知道鸡蛋是蛋白质的来源,可以帮助你肌肉恢复、增长。你可以改变水煮蛋的吃饭,做成蛋卷,夹上大量蔬菜。里面也可以放几片牛油果,牛油果富含纤维和单一不饱和脂肪(很健康),与橄榄油相似,牛油果可以让身体更好地吸收脂肪溶解营养物质,蔬菜中有维生素A、D、E和K。这些维生素与抗氧化剂一起储存,是对身体最好的营养。

2、吃三文鱼和烤土豆好

除了常见的补充蛋白质的来源,三文鱼因为含有生物活性肽,一种小的蛋白质分子,能够减少炎症,帮助控制胰岛素水平,给你的关节以支持。烤土豆中有合成碳水化合物能恢复糖原水平,也就是你在健身中大量消耗的。

3、喝酸奶好

绝大多数的酸奶都可以提供理想的蛋白和碳水化合物复合体。连续三天都食用酸奶之类的`乳制品,可以补充足够的钙质,有利于肌肉的活动。零食。如果你喜欢剧烈运动,可以吃一些高能量的零食,比如核桃、葡萄干、杏仁等,特别适合长跑者食用。运动后苹果。巴西里约热内卢大学的学者研究发现,如果每天吃三个苹果的话,就可以迅速减轻体重。

4、吃苹果好

苹果中含丰富的抗氧化物质,可清除运动时身体产生的自由基等废物。巧克力奶。这是完美的运动后恢复饮料,运动之后,身体的肌肉需要大量蛋白质来修复肌肉损耗,同时也需要一些碳水化合物来帮助身体重新储备能量。这时候,喝一杯脱脂的巧克力奶是个不错选择。

运动后不要吃哪些食物

1、果汁:

你可能认为,果汁应该是再好不过了,尤其是鲜榨的,多么有营养啊。其实不然,试想一下,榨果汁不是将数个甜橙就是将3、4种不同的水果一股脑的塞进榨汁机里,这样的结果就是创造出含糖量奇高的怪物级饮料。

2、咸味零食:

运动后如果吃含盐量大的食物会使身体内部出现失衡的状况。刚出完一身汗的身体其实是需要电解质的——从盐里摄取。但是一旦你矫枉过正,摄入太多的盐分,那么身体就会变得臃肿不堪。

3、蔬菜:

很惊讶的看到蔬菜上榜吧,虽然蔬菜能提供你充分的健康营养。但是,运动后的身体暂时还用不上它们,相比起这些营养元素,身体更需要的是直接能够转化为能量的食物。

4、面包:

面包其实就是淀粉,进入身体后淀粉就变成了糖,然后呢…没有然后了,这就是面包的全部。你还需要的电解质、蛋白质它统统给你忽视掉了。

体育运动后的食物选择2

一般情况下,在劳动或锻炼之后应当吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、矿泉水或白开水亦可。

至于运动后适宜喝盐水还是喝糖水,应根据具体情况灵活掌握。一般来说,在出汗较多的情况下,特别是夏天从事剧烈运动时,应适当喝些淡盐水。据测定,跑一次马拉松,随汗液带走克氯化钠。而一个人每天从食物中摄取的氯化钠只有15克,这样势必引起机体缺盐,以致疲乏无力,甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此,夏季从事剧烈运动时,适当喝些淡盐水是必要的。

在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动,体内产生的热量较少,不会产生大量排汗和无机盐丢失现象。这时,既不需要喝盐水,也不需要喝糖水。

如果运动时间比较长,如跑马拉松,长距离骑自行车等,体内能量消耗比较多,就应适当喝些糖水或糖盐水。至于一般的体育锻炼,就没有必要喝糖水了。最适宜于在劳动和锻炼之后吃的食物莫过于豆腐、豆腐干和各种豆制品,还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜。这些都是很好的碱性食品。海带被称为“碱性食物之冠”。

此外,将芝麻与黄豆炒熟,加生姜丝和少许盐,用开水冲泡着吃,止渴又可充饥。芝麻、黄豆、生姜都是很好的碱性食品,吃了以后对降低血液中的酸度和消除疲劳,同样是很有益处的。

运动量与饮食

运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。

推荐:每15分钟喝150~300毫升水。

运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。

推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。

运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。

推荐:每小时补充0。5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。

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