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春季养生食谱干煸杏鲍菇的做法

来源:时尚咖    阅读: 1.3W 次
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制作步骤:

春季养生食谱干煸杏鲍菇的做法

春季养生食谱干煸杏鲍菇由为您整理提供:

1、准备材料,干红椒切段、蒜切粗米、葱切花

2、杏鲍菇洗干净后用手撕成条(粗细随意)

3、放入开水锅中迅速地焯水

4、焯好后沥干水备用

5、芝麻放平底锅中小火炒熟,盛出来备用

6、平底锅中放适量植物油、放入焯好的杏鲍菇,煸炒至表面呈焦黄色,也盛出来备用

7、重新起锅,放少许油烧至五成热,放入干椒段、蒜粒和葱白爆香

8、再放入杏鲍菇一同煸炒,放盐、酱油和蚝油调味

9、翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可

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