每100克瘦肉中含有140大卡左右的热量。
以100g为单位，猪肉的热量是143大卡，羊肉的热量是118大卡，牛肉的热量是108大卡。可以看出，在猪肉、羊肉和牛肉三种瘦肉中，相同质量的.这三种肉，猪肉含有的热量是最高的。
1.猪肉：鱼香肉丝、农家青椒小炒肉、皮蛋瘦肉粥、京酱肉丝、肉片、肉沫鸡蛋羹、豆瓣酱蒸瘦肉、花椒瘦肉汤、蚂蚁上树、香菇瘦肉粥、肉丸、牙签肉、肉夹馍、咕咾肉、锅包肉、莲藕肉饼、木须肉、椒盐肉条、丝瓜肉片汤、溜肉段烧茄子、荠菜猪肉馄饨、猪肉白菜饺子、胡萝卜炒肉、酸辣土豆肉丝、豆角炒肉、炸醋肉、炸猪排、肉松、蒜薹炒肉等等。
2.牛肉：小炒牛肉、番茄炖牛腩、滑牛肉、黑椒牛柳、牛排、红烧牛肉、牛肉面、水煮牛肉、酱牛肉、烤牛肉、汉堡牛肉饼、酸汤肥牛、窝蛋牛肉粥、番茄牛肉意面、香浓咖喱牛肉、西湖牛肉羹、黑胡椒牛排粒、牛肉丸子、金针菇肥牛卷、牛肉串、滑蛋牛肉、洋葱牛肉包子、牛杂汤、牛肉馅饼等等。
3、羊肉：孜然爆炒羊肉、烤羊排、红烧羊肉煲、新疆羊排抓饭、烤羊肉串、羊肉汤、萝卜炖羊肉、手抓羊肉、酸汤鲜虾羊肉卷、喷香羊肉焖饭、红焖羊肉、胡萝卜炖羊肉、新疆羊肉烤包子、羊肉水饺、干锅羊肉、酱香羊蝎子、羊肉焖饼、黑椒煎法式小羊排、羊肉泡馍、羊肉炖白菜、羊肉臊子面等等。
瘦肉热量是多少?三种瘦肉都是红肉，牛肉相对而言是热量比较低的瘦肉。瘦肉中含有丰富的蛋白质和铁元素，能够为人体补充能量，缓解疲劳。但是，红肉的热量还是比较高的，所以不建议多吃，有减肥需求的人群可以选择吃白肉，如鸡胸肉和鱼肉。
瘦肉每100克约含300大卡热量，通常属于中等范围的热量，热量并不是很高，减肥可以适量吃。
瘦肉富含蛋白质，100克可含高达29克左右蛋白质，含脂肪6克左右，而且瘦肉煮熟后，脂肪含量也会降低，所以减肥者可以吃，但是必须控制量，可以少吃，如果吃得过多，日常活动量较小，则有可能会因热量无法消耗而引起肥胖。
瘦肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B1、维生素B2，以及钙、磷、锌等矿物质元素，能够为减肥者补充每日所需的营养物质，能够补充能量，还能够避免摄入过多脂肪造成肥胖的'。
但是也不是只吃瘦肉就可以了，还需要注意营养均衡，还应搭配蔬菜、谷物等一起吃，以均衡膳食。同时应适当做一些运动，如游泳、跑步、爬山等，以增加机体热量的消耗，才能达到较好的减肥效果。
瘦肉主要指的是猪或者牛身上富含蛋白质的肉，每100克瘦肉中含有140大卡左右的热量。它的营养价值非常丰富，里面还有蛋白质量达到20%以上，含有的脂肪含量却比较低。
除此之外还有一定的铁离子、钾离子和钠离子。适量的吃一些瘦肉，可以有效的吸收其中的营养成分，起到营养神经的作用，能够改善失眠多梦等现象，并且可以增强人体的免疫力。
瘦肉的热量是多少
每100克的瘦肉所含有的热量为143大卡。
瘦肉的热量高吗
从上面介绍的数值，我们可以很轻松的看出，瘦肉的热量属于中等，和一般的水果蔬菜相比较的.话，肯定是比较高的，但是和五花肉、肥肉之类的相比较的话，那么，瘦肉的热量明显要低很多。
减肥期间可以吃瘦肉吗
从上面我们介绍的数值，可以看出，瘦肉的热量比一般的五花肉、肥肉要低很多的，那么有人就会有这样的疑问了，就是减肥的时候可以吃瘦肉吗?
事实上，在减肥期间，我们是可以适当的食用一些瘦肉的，因为瘦肉含有丰富的蛋白质，而且所含有的脂肪含量相对来说比较少，可以满足我们身体对蛋白质等营养物质的需求，所以适当食用是不会导致我们出现肥胖的情况的。
但是我们要知道的是，虽然瘦肉和五花肉、肥肉相比较热量偏低、脂肪含量偏低，但是我们也不能毫无节制的食用瘦肉，因为这样对我们的健康也是不太好的。因此，大家最好是能够买一些猪肉，回来切片炒着吃，因为炒制猪肉一般只需要少量的就可以了。
在减肥期间，大家除了应该少量的食用一些瘦肉之外，还需要吃一些鸡蛋、鱼类、牛奶、豆制品等
这些食物含有的蛋白质含量也是比较高的，而且不会导致我们长胖，因此我们可以采用食用少量瘦肉和这些食物搭配着食用的方法来减肥。这样既能减肥，又不用担心营养缺乏，是健康减肥的一种正确方法。
看了上面的介绍，相信大家对于瘦肉的热量是多少这个问题应该是了解的差不多了吧。生活中我们是会经常食用到瘦肉的，大家在食用的时候，上面介绍的这些注意事项是应该牢记在心的。不然的话，会对我们的健康造成一定的影响。
其实减肥除了吃瘦肉之外，一些鱼肉、虾等食物也是我们不错的选择，因此大家也是可以买一些回来煮着吃的，改善改善自己的口味。
