可表现为皮疹、瘙痒、口周肿胀等。
吃螃蟹过敏的症状很多人吃了螃蟹以后，身上瘙痒症状，用手一挠，皮肤上就出现了大块的红色疙瘩，很快遍布全身，瘙痒难忍——这是食用螃蟹导致过敏反应急性荨麻疹。
吃螃蟹等海鲜引起的皮肤过敏反应通常叫“风疹块”，皮肤瘙痒，有鲜红或苍白色水肿性红斑，部分人还会有恶心、呕吐、头痛、头涨、腹痛、腹泻等不良反应。
1、有过敏史或荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老年人和孕妇，不应吃螃蟹；
2、胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎、严重心脑血管疾病患者应尽量不吃螃蟹，不与螃蟹一起饮用，以免加重病情或引起上述疾病的急性发作；
3、腹泻、胃痛、感冒、发烧或脾胃虚弱的人不应该吃螃蟹，因为螃蟹是寒性食物，蛋白质和脂肪含量高，不适合消化和吸收。同时，会加重脾胃不适，引起腹痛、腹泻、呕吐等症状；
4、体质寒冷、虚弱的孕妇不宜吃螃蟹，否则可能导致流产；
5、婴儿不应该吃螃蟹，因为高蛋白会增加肝脏和肾脏的负担。
吃螃蟹过敏怎么办
1、如果过敏症状比较轻微，可以不服用任何药物，也无需特殊处理，过1,2天会自愈。
2、如果过敏症状比较明显，全身瘙痒难耐，可以尝试服用常见的抗过敏药(如氯雷他定)。
3、在服用抗过敏药的同时，还可以加服维生素C。
4、在服药同时，还可以在瘙痒红疹的`皮肤上涂抹皮炎平软膏。
5、如果出现呼吸困难、手脚发冷、心慌等要立刻上医院就诊，并说明之前食用过螃蟹。
6、过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品，也不要食用油腻和辛辣的食物。吃螃蟹过敏吃什么药问题分析：建议积极停用，治疗可选用适当的抗过敏药物治疗，如氯雷他定或西替利嗪、维生素Ｃ、葡萄糖酸钙、强的松等治疗。
意见建议：你好，可以口服氯雷他定+维生素C+葡萄糖酸钙+地塞米松片，治疗期间不要吃辛辣油腻，多饮水，注意休息。
医生建议：根据你的情况，建议你服用扑尔敏，本品适用于皮肤过敏症：荨麻疹、湿疹、皮炎、药疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、虫咬症、日光性皮炎。也可用于过敏性鼻炎、血管舒缩性鼻炎、药物及食物过敏。(：)
1、如果过敏症状轻微，可以不服药，也不需要特殊治疗，过1，2天会自愈。
2、如果过敏症状明显，全身发痒，可以尝试服用常见的抗过敏药物。
3、除了服用抗过敏药物外，还可以添加维生素C。
4、在服药的同时，也可以将皮炎软膏涂抹在瘙痒和皮疹的.皮肤上。
5、如果出现呼吸困难、手脚发冷、心慌等要立刻上医院就诊，并说明之前食用过螃蟹。
6、过敏期间，不要吃螃蟹、虾等海鲜，不要吃油腻、辛辣的食物。
海鲜过敏症状
胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻，黏液样或稀水样便，个别人还会出现过敏性胃炎及肠炎、乳糜泻等。
皮肤症状：皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、血管性水肿。这些症状最容易出现在面部、颈部、耳部等部位
神经系统症状：如头痛、头昏等，比较严重的还可能会发生血压急剧下降，意识丧失，呼吸不畅甚至是过敏性休克的症状
治疗方法
仪器：多违背新陈代谢的自然规律,强制性治疗海鲜过敏. 造成毛细血管的伤害, 易复发.
中药：可取干紫苏叶(中药店有售)10～12克，放入茶壶中，用开水500～600毫升冲泡后饮服即可。此法对食海鲜引起的瘙痒、风团、丘疹、腹痛等症有奇效
口服激素：口服抗过敏药等
外用激素：外用激素药膏，它能缓解症状，但是这类药有副作用大，多产生依赖性，症状将反复发作。
秋季怎么吃螃蟹美容又健康
1、利用蟹肉沙拉美白
蟹肉沙拉中的西柚和桔子中含有丰富的维生素C及P，具有美白功效。
做法：先用各色调味品将蟹肉腌制几分钟，然后将桔子肉、西柚肉放在盘中摆好，滴上一些橄榄油，味道更美。
2、最美容的吃法
螃蟹蘸着吃，美容效果最好，这是因为螃蟹性成寒，又是食腐动物，吃时蘸姜末醋可以达到祛寒、杀菌、养颜的功效。
3、蟹+山药+珏红柿=养颜
蟹有滋阴清热的功效，山药则具有养颜的作用，再配以有美白作用的西红柿，不仅味道鲜美，并且极具养颜滋补之功效。
螃蟹食疗作用
1、螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。
2、有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。
3、对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
吃螃蟹过敏是什么原因
人的个体之间是存在差异的，遗传性过敏体质、体内某些酶的缺乏或减少等是过敏的基础，机体在某些生理或病理状态下，对食物的敏感性不同，也可导致过敏的发生。
有的人本来吃螃蟹是没有问题的，要是吃了不新鲜的螃蟹时，就会出现过敏反应，这是因为螃蟹腐败后产生大量类似组胺的'物质，被人体吸收后就会引起过敏，严重的甚至导致食物中毒。
吃螃蟹过敏严重吗
对于吃螃蟹过敏，需要根据患者的病情来确定治疗的方案，如果患者的病情较轻，患者可以不采取任何的处理，只需要休息几天就会痊愈。有的患者过敏的症状较为严重，患者全身出现瘙痒，这是患者可以服用相关的药物，这类药物多是激素类药物。
在服用药物的同时，患者可以服用一些皮炎平来治疗皮肤的问题。患者在过敏期间不能再吃螃蟹，也不能吃一些辛辣的食物，患者需要多喝水。
对于那些过敏症状很严重的患者，呼吸困难、手脚发凉的患者需要及时送往医院治疗。应该说吃螃蟹是一种生活享受，但是患者需要明白的身体状况，螃蟹是一种高寒的食物，对于那些感冒的人来说不宜吃螃蟹，对于有胃痛和腹泻的患者不宜吃螃蟹，对于那些体质较为虚落的人群，如老人、婴儿不应该吃螃蟹。
