杏干的功效与作用有哪些？杏干是一种高维生素高矿物质的食物类型，而且含有的脂肪比较少，是一种很不错的养生小零食。它可以有很多的保健的功效和作用，来看看这些杏干的功效与作用吧。
杏干的功效与作用1
1、降压
杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压。
2、防治便秘
杏干富含纤维素，能促进肠胃蠕动，从而防治便秘。
3、和胃
杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效。
4、防止夜盲症
杏干富含维生素A，具有防止夜盲症的功效，并且能够增强视力。
5、补充微量元素
杏干中含有多种矿物质，包括镁、钾、铁、钙、锌等，能够补充身体内微量元素的缺乏。杏干可以补充丰富的微量元素哦，而且还可以有缓解体质虚弱的作用，对于补充能量是有好处的。
6、有益于心脏的脂肪
杏干可以有对心脏保护的作用哦，这点你一定不知道吧。研究表明，经常食用杏干的人，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半。这是因为杏仁中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。心血管疾病的人适合适当的食用杏干，对心脏有保护的作用。
7、延缓衰老
抗氧化物是一种能够增强人体免疫系统的物质，如维生素E等。它有助于抵抗多种慢性疾病，并有延缓衰老的作用。杏仁是所有干果中维生素E含量最高的，20~25颗杏仁中的维生素E就占人体日摄入量的36%。吃杏干的话可以抗衰老，还可以补充维生素E，是不错的养生食材。
杏干的功效与作用2
1、促进身体机能
杏干提供了大量的钾，这是促进身体机能所必需的。例如，肌肉锻炼是一项需要钾的重要功能。这就是为什么营养学家推荐吃富含矿物质的杏干的`食物。
2、产生血红蛋白
血红蛋白可以防止贫血的风险，如果不及时治疗，贫血会导致身体虚弱。健康专家经常建议摄入富含铜和铁等矿物质的均衡饮食，以促进体内血红蛋白的生成。
3、血液凝固
研究表明，维生素K对损伤时的血液凝固至关重要，因为它能防止过度出血。尽管维生素K补充剂广泛存在，营养学家鼓励从天然来源获得。
因此，每天至少吃一次杏干，以储存体内的维生素K，以防受伤。
4、治疗消化不良
你可以在饭前吃杏干，以防消化不良。杏子含有控制消化系统酸性反应的碱，能在短时间内刺激消化。如果你的消化不良持续很长时间，你应该进行彻底的检查，以确定潜在的原因。
5、平衡血压水平
营养学家发现杏干中的钾含量比香蕉高得多。这就是为什么杏干是降低高血压的理想选择。从而降低高血压。只有当你以天然来源如杏干的形式摄入钾时，钾对心脏病才有好处。
