洋葱的神奇功效，这种食物在营养学上被赋予了极高的意义，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，这种食物也有很显著的保健作用，对我们的身体有增加抵抗力的作用，下面跟大家分享洋葱的神奇功效。
洋葱的神奇功效1
2、洋葱的神奇功效
降血脂降胆固醇
而洋葱内的含硫化合物， 如大蒜素， 则具有良好的降脂作用， 可减少血液中坏胆固醇的数量， 所以高脂的牛排搭配洋葱食用， 看来还真是有道理呢!
舒缓高血压
洋葱是含有前列腺素 A 的少数蔬菜之一， 能降低外周血管阻力与血液黏稠度， 舒缓高血压症状。对老年人跟停经妇女来说， 洋葱的钙质丰富， 能避免骨质流失， 时常摄取还能防止骨质疏松症的发生。
减少哮喘发生
许多人误以为， 洋葱气味浓而强烈， 应该属于刺激性食物， 患有呼吸道疾病或过敏的人最好不要食用。事实上洋葱可阻抑组织胺的活动， 而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质， 多吃洋葱可以减少哮喘发生的机率。
女性变美和延缓衰老
爱美的女孩常吃洋葱也能变美， 洋葱里面的半胱氨酸， 能延缓细胞衰老， 也可以帮助退除黑色素， 达到肌肤紧致、美白的效果。拥有了天使脸庞， 下一步洋葱还要帮您雕塑魔鬼的身材， 低热能、近乎零脂肪的特性，非常适合想减肥的人食用。如果您是容易紧张、睡眠品质不佳的黑眼圈美女， 将切碎的洋葱放在枕边， 还能镇静安神， 让您有个好梦。睡饱了自然神清气爽、全身上下容光焕
抑菌抗癌
洋葱中的含硫化合物能有效地抑制革兰阳性菌和革兰阴性菌，并对消化道的细菌有选择性抑制作用;槲皮素糖苷具有预防冠心病和癌症的作用。
抗血小板凝聚
洋葱油中的醚类、腺苷和蒜氨酸能通过提高血小板中环腺苷酸的含量来抑制血小板凝聚，并能抑制血小板中由二磷酸腺苷导致的钙离子含量的升高和血栓素的形成，从而达到预防心血管疾病的作用
抗氧化
洋葱中类黄酮化合物由于含有酚羟基结构而具有较强的抗氧化作用。除此之外，洋葱还有治疗维生素缺乏症的作用，特别是预防和治疗坏血病和重金属中毒等。洋葱也能松弛平滑肌、利尿、降压，调节人体生理平衡和新陈代谢。
3、洋葱的五大保健作用
护心。研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的'硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。
增加骨密度。多项研究发现，吃洋葱有助于增强骨密度，对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明，绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。
抗炎。洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现，洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，体内产生的炎症分子就越少，控制炎症的能力就越强。
防癌。多项研究证实，适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。
降糖抗菌。多项研究发现，常吃洋葱还可以改善血糖水平，防止细菌感染。除了硫化物之外，洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。
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洋葱切开后长时间放置，会降低其中的有益成分。烹饪时，加热超过10分钟，会导致洋葱营养保健价值大幅降低。洋葱最好的进食方式是生食，能发挥出有机硫化物的健康功效。若不喜欢生吃，短时间清炒也是个不错的选择。
4、洋葱与四种食物同吃比毒药还毒
1、洋葱和蜂蜜
洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。
2、洋葱和海带
洋葱和虾不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、洋葱和鱼
洋葱和鱼不能一起吃，鱼中含有丰富的蛋白质，洋葱和鱼同吃，洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，使之沉淀，不容易被人体消化吸收。
4、洋葱和虾
洋葱和虾不能一起吃，虾形成草酸钙产生结石。
5洋葱发芽了还能吃吗
很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，绝对不能吃，因为吃了会中毒，而洋葱呢，也有很多人一次买很多洋葱回家，吃不完放久了也会发芽，那么，洋葱发芽了还能吃吗?
洋葱的神奇功效2
无论是女性还是男性都希望自己的身型匀称，健身减肥是当季非常流行的。各种减肥药、减肥精油、减肥操等，很多没听过的减肥方法不断出现，具体方法可行不可行，还没有科学性，但是洋葱具有减肥的作用还是存在的，这是很多人都不了解的，一起来看看。
对于减肥不要滥用药物及节食的方法，食用洋葱减肥也是不错的选择，熟吃洋葱的方法效果更佳。因为洋葱在加热的过程中，能够有效的分解脂肪，所以对减肥也有一定的功效。或者说是可以有很好的降低胆固醇和脂肪的作用，对于促进血液循环的情况来说有一定的好处，还能有很好的降低油脂分泌的作用。
洋葱的减肥功效是很明显，但因其肥胖并非是不合理饮食引起的，也有可能是便秘。便秘是身体最易常见的问题，不但会引起肥胖也会使毒素在体内沉积，可以有很好的预防其他疾病发生的作用。而且洋葱含有的纤维素也是比较多的，可以增加饱腹感，还能有预防肥胖，具有减肥的作用。
洋葱的神奇功效，上面都介绍了相关的内容，原来洋葱的好处还是很多的，不仅可以起到促进食欲的作用，还能排毒减肥，如果你也想瘦身减肥的话，洋葱是可以经常吃，对于提高体质来说起到了很好的作用和效果，大家可以试试。
