百香果用开水泡还是冷水泡

百香果用开水泡还是冷水泡呢?百香果由于味道特殊，是很多人都喜欢的一种水果，百香果除了直接吃之外，还能用来泡茶喝，那么百香果用开水泡还是冷水泡好呢?下面带你一起来看看这篇文章吧。

百香果用开水泡还是冷水泡1

1、百香果最好不要用开水泡。

百香果中含有蛋白质、糖类、类胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质元素，其营养价值比较高，直接用开水泡会对营养元素有一定的破坏，使营养价值降低，而且蛋白质遇到高温，也会使其发生变性反应，降低其功效作用。

百香果直接吃可以吗

2、百香果可以直接吃，但是最好不要直接吃。

百香果的营养元素比较丰富，很多人以为百香果直接吃可以更好的吸收营养的，但是百香果的味道有点酸酸的，直接吃的口感不太好，就像柠檬一样，最好是不要直接吃，以免对肠胃造成一定的刺激。

什么人不能吃百香果

3、1、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、淤血体质者不宜食用百香果。

2、久病体虚、胃虚、消化不良及对百香果过敏人群不宜食用。

3、患有胃炎和胃溃疡的人最好不要食用，因为百香果的酸性比较高，容易产生胃酸。

吃百香果的注意事项

4、1、脾胃虚寒、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、久病体虚、淤血体质、消化不良以及肠胃功能比较差的人群不宜食用百香果。

2、患有胃炎和胃溃疡的人最好不要食用，因为百香果的.酸性比较高，容易产生胃酸，继续食用可能会对胃部造成伤害。另外对百香果过敏人群不宜食用。

3、百香果不能吃多。虽然百香果的营养价值比较高，但是百香果属于寒性水果，食用过多，可能会出现腹痛、腹泻等身体不适的反应，还有可能会让体内的寒气增多，使身体有点虚弱。

4、百香果的外皮也有一定的作用，所以在处理百香果时，可以将百香果的皮留着，用来煲汤、泡茶。

百香果用开水泡还是冷水泡2

百香果用开水泡还是冷水泡 用冷水泡 百香果内富含蛋白质，开水或者热水会使蛋白质发生变性，丢失许多营养，不能达到营养功效。而且热水泡百香果会让果汁更酸，所以泡百香果最好是用冷水或者冰水。

2 百香果用开水泡还是冷水泡-百香果怎么泡水喝 材料：百香果、蜂蜜。

做法： 1.将百香果用刀对切开;

2.用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;

3.杯子里加入少许蜂蜜，冲泡凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。

3 百香果用开水泡还是冷水泡-

百香果的吃法

直接吃 切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。

2.做成果酱 材料：百香果、白糖。 做法：百香果清洗干净，对切，将果肉用小勺挖出在大盆里，加入白糖，搅拌均匀，放冰箱里冷藏静置3个小时左右。冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热，大火烧开后转小火慢慢熬煮，慢慢熬煮期间要不断地搅拌，煮到水份减少果酱呈透亮粘稠时就可以了，稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存即可。

3.百香果酸奶 材料：百香果、酸奶。 做法：百香果酸奶的做法非常简单，就是挖出百香果果肉，倒入酸奶，搅拌均匀即可，所发虽然简单，但是非常好吃。

4.百香果芒果酸奶雪糕 材料：百香果、酸奶、芒果、龙舌兰蜜。

做法：准备好酸奶、芒果果肉、百香果取果肉和果汁。将1中材料和一小勺龙舌兰蜜用料理机或料理棒打匀。将2的混合液倒入冰棍模，先将其冷冻半小时至一小时再插木棍更利于固定位置。然后整体冷冻四小时以上就完成啦!