西涧春雪的功效与作用及禁忌

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西涧春雪的功效与作用及禁忌，相信很多人都是听说过这种茶的，但只了解表面的作用是远远不够的，选择合适的食物能让身体越来越好，不按量食用可能会引发危险，西涧春雪的功效与作用及禁忌，养生必备。

西涧春雪的功效与作用及禁忌1

抵抗肌肤老化

西涧春雪中含有不少的茶多酚以及茶氨酸，另外还有微量元素、矿物质以及维生素的含量也不少，利用这些活性营养成分，可以给肌肤带来更加良好的改善作用，给肌肤不断提供营养的同时，进入人体内的西涧春雪营养物质，还可以起到消除自由基，预防肌肤衰老的功效。

提升消化能力

未发酵绿茶类西涧春雪，其中含有不少的绿色营养成分，这些成分并未充分的氧化，因此对于肠胃来说，具有一定的刺激性作用，当大家感觉到胸满腹胀，消化力不足的时候，都应该适量饮用西涧春雪，起到提升消化能力，有效去除积食油腻感的功效。

杀灭致病原菌

一直以来，绿茶都被当做是一种人体杀菌剂广受重视，这是因为在一款西涧春雪中，富含的天然抗菌成分，可以将身体内的致病原菌进行杀灭，从而起到更好的提高身体抗病力，增强人体免疫力的功效，有效快速消炎镇痛等方面的作用。

西涧春雪的禁忌

西涧春雪毕竟是属于一款寒性较为强烈的绿茶类，也正因为如此，决定了大家在饮用西涧春雪的时候，一定要注意，禁忌空腹喝，空腹的时候，胃酸多，西涧春雪具有的刺激胃液分泌作用，会让胃酸分泌得越来越多，过量的话，就会容易造成伤及脾胃的情况出现，另外属于脾胃虚弱，经常性腹泻，腹冷腹痛，心脏，肝肾等有问题的朋友们，也要注意，少喝甚至是禁忌喝西涧春雪。

饮用过一款西涧春雪的时候，大家需要知道的是，西涧春雪是一款好茶，除了体现在西涧春雪中的口感滋味上面，更因为长期坚持饮用西涧春雪，只要注意其禁忌事项，一款西涧春雪还是可以发挥出积极的功效与作用的，大家可以拭目以待。

西涧春雪的功效与作用及禁忌2

什么是西涧春雪？

西涧春雪属绿茶类，是滁州市名优茶开发课题组科技人员于1991年创制的名茶新秀，前身为南谯贡茶，产于南谯区皇甫山林场。

西涧在滁城南谯区，历史上的“西涧春潮”曾是滁州十二景之一，唐朝诗人韦应物曾写过一首诗，题目就是《滁州西涧》。“西涧春雪”茶名即取自这一景，同时“春”表示时间，“雪”表示该茶白毫多。

那西涧春雪茶叶好吗？

西涧春雪分特级、1级、2级、3级。鲜叶标准：特级为1芽1叶初展，芽长2.5厘米；1级为1芽1叶半开；2级为1芽1叶；3级为1芽2叶初展。炒制500克特级西涧春雪约需3万~3.5万个芽头。

特级为手工制造，1~3级为机制名茶。制造分杀青、烘焙2道工序。杀青后期结合做形，烘焙分毛烘、复焙2次。

西涧春雪成茶品质优异，其芽头饱满，芽叶抱合挺直稍扁，色泽绿润，披毫似雪；清香高长，有花香，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，有花香味，叶底全芽嫩绿匀整。

西涧春雪1993年双双获得省优名茶称号，同年，西涧春雪获农博会铜奖，获国家级名茶称号。1994年荣获首届“中茶杯”全国名茶评比二等奖。该茶味香汁浓，堪为珍品。施集乡所产名茶，与其他地方的产茶相比，味香汁浓，是品茗饮茶的珍品。

由此来看，西涧春雪茶叶品质也是十分优异的，是绿茶中的珍品。

此外，西涧春雪茶叶是未经发酵制成的茶，所以保留了鲜叶的天然物质，含有的.茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。西涧春雪茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的，其保健功效很多。