矿泉水要如何挑选，日常生活中我们都离不开矿泉水，面对超市里五花八门的矿泉水很多人都犯了难，实在是看不出它们之间有什么不同。矿泉水要如何挑选。
1、看营养成分表
对于天然矿泉水它的营养成分表必须含有钙、镁、锶、硒、钒、钾、钠、锌等八种元素，所以看包装的时候一定要看成分占比。但是地质结构与成分的差异，会导致不同水源地的矿泉水所含矿物质元素的成分比例各异。
2、看TDS值
TDS是溶解性总固体的简写，它是指饮用水中所含矿物质的数量，它的含量会导致口感和功效不同。
中低矿化度的矿泉水：TDS<1000mg/L
高度矿化度的矿泉水：TDS>1000mg/L
两种天然矿泉水，中低矿化度的它的口感比较柔软比较好，而高度矿化度的狂全国谁它对心血管系统和内分泌系统比较好。但是高矿化天然矿泉水只有经正规机构检测并出具研究报告后可以称为“疗养水”。
3、看PH值
对养生有研究的小伙伴都知道最佳饮用水的PH值应该是偏弱碱性的，而孕妇羊水正常的PH值也是7.0-7.5。而在一般天然矿泉水会在包装上标记出来的它的PH值含量，通过这个数据我们可以判断水是否为健康的弱碱性水。
4、看硅值
硅是人体所必须的微量元素，偏硅酸含量的高低是我国鉴定天然矿泉水是否达标的界限指标之一，天然矿泉水标准GB8537中有明确的规定，偏硅酸值大于25mg/L，才能定为偏硅酸型天然矿泉水。
选购建议：我们在挑选天然矿泉水的时候尽可能的选择TDS值含量大于1000mg/l的高矿化度，PH值呈弱碱性、偏硅酸值大于25mg/L的比较好。
矿泉水怎么看好坏
一、看悬浮物优质的天然矿泉水它无色透明，没有任何的悬浮物和沉淀物。而劣质的矿泉水水体不洁净，在太阳光下还可以看到悬浮物和杂质。
二、尝口感优质的天然矿泉水它的味道清爽无异味。当然不排除有的矿泉水会带着特殊的滋味比如轻微咸味等。如铅钠较高的水略带咸味；含钙镁较高的带有涩味、含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。因此如果说明上没有详细说明口味的特殊性，但是喝出来的感觉很奇怪的话，那么这种矿泉水一定不能选购。选购建议：我们在挑选天然矿泉水的时候尽可能的选择无色透明而且口感清爽无异味的比较好。
三、实验法鉴定除了看水的色泽和尝口感之外，我们还可以通过一些实验法来鉴定天然矿泉水的好坏，主要通过黑枸杞实验、冷泡茶实验来鉴定。
1、黑枸杞实验取两个相同的玻璃杯，分别加入野生黑枸杞少许；用等量天然矿泉水和纯净水冲泡黑枸杞。20分钟后观察结果，天然矿泉水水杯中的颜色呈现蓝色，纯净水水杯中的颜色呈现紫色。
2、冷泡茶实验如果家中没有黑枸杞的`小伙伴可以将枸杞用茶叶来代替，取两个相同的玻璃杯，分别加入茶叶少许用等量天然矿泉水和纯净水冲泡茶叶。5分钟后，天然矿泉水水杯中的茶色很明显，而纯净水水杯中的几乎没有茶色。
总结：天然矿泉水都是是小分子弱碱水，无论是溶解力还是渗透力，均优于纯净水，这两个实验都充分的说明了这个问题。
矿泉水挑选技巧
1、看外观：矿泉水在日光下应为无色、清澈透明，不含杂质。瓶子应是全新无磨损的，将瓶口向下不漏水，略挤压也应不漏水。
2、看元素：矿泉水富含丰富的矿物质微量元素，尤其是偏硅酸、钙、镁、钠等元素是衡量矿泉水质量的重要标准，优质的矿泉水不仅能够有效补充人体水分，还能及时补充人体营养物质，增强人体免疫力。
3、口感：矿泉水无异味，有的略甘甜，并具本类型矿泉水的特殊口味。若是自来水，会有漂白粉或氯的气味；如是一般地下水，会有不爽的异味。
4、热容量：在相同的温度条件下，矿泉水的吸热、放热速度均慢于自来水等。矿泉水在夏季高温季节，其瓶的表面会有冷凝的水珠出现。
5、看标识：矿泉水必须标明品名、产地、厂名、注册商标、生产日期、批号、主要成分和含量、批准文号、监制单位、保质期等。假劣矿泉水，标识简单含糊；瓶签往往是标识破烂、沾污。
矿泉水挑选关键
看配料表就行，一眼能看出是不是好水。有的饮用水为了调节和改善口味，适当添加硫酸镁、硫酸锌等食品添加剂，是允许的。
但毕竟是额外添加了，因此标准要求，凡添加的，都必须标注添加食品添加剂用于调节口味，而且必须在产品名称的邻近位置标注。如果配料表一栏，仅用天然水三个字，就是无添加水，当然很好。所以，目前很多水企都在纷纷换水，究竟是新瓶装新水，还是换标不换水，仔细看看配料表，就一目了然了。
恒大冰泉是真矿泉
喝矿泉水一定要看水源地。我国拥有很多优质的矿泉水水源地，它们位于青藏高原和吉林长白山等地。欧洲阿尔卑斯山脉的矿泉水水源地与我国长白山矿泉水水源地的地质构造相似，其水文地质条件决定了矿泉水的品质，长白山生产的矿泉水水质甚至更优。
恒大冰泉全体员工宣言：为了14亿中国人的身体健康，坚决执行一处水源供全球;坚决不用任何一滴地表水;坚决不添加人工矿物质;坚决不添加任何添加剂，保证消费者所喝的每瓶恒大冰泉都是来自长白山的天然深层火山矿泉。
如果某个地方的水被有机物污染了，水质往往就会偏酸性。特别像我国南方的酸雨区，酸雨pH值多在5.5到6之间。它污染了水源以后，水的pH值都是偏酸性的。为了进一步让广大消费者明辨矿泉水与地表水的区别，恒大冰泉健康大使表示，地表水易遭污染呈酸性，酸性水的矿物质含量就特别低。
相反，天然真矿泉水在没有污染的情况下，一般都是偏碱性的，也就是pH值在7.6到8.0之间，而pH值呈天然弱碱性，就与人体体液属性更加吻合，譬如恒大冰泉就经世界权威机构鉴定呈天然弱碱性，水中均衡富含对人体有益的.多种常量及微量元素，有利于恢复及保持人体体液正常的酸碱平衡，有效改善身体健康。
冰川矿泉水可以增加皮肤弹性
西藏冰川矿泉水泉眼位于青藏高原念青唐古拉山脉南麓海拔5100米处。千万年来，这里人烟稀少，皑皑冰雪成为主宰，是真正的零污染地区。
炽热的岩浆与地热活动形成了5100M天然冰川矿泉水，融化的冰雪不断下渗，给泉水丰富的补给。经过了漫长地质年代的深层循环和过滤，泉水吸收了丰富的地下矿物元素，是矿物质和微量元素的天然宝库，是零污染的高原所造就的自然精华。在高寒的自然环境下，水源地的水温受地热作用，常年保持在23℃左右，水质柔滑细腻、清冽圆润，具有纯粹的原生态口感。
健康提示：
5100M天然冰川矿泉水的原生态的水源地和水质指标全部符合国家天然矿泉水的各项指标，其中三项重要元素锂、锶、偏硅酸均达到并优于国家天然矿泉水标准。冰川矿泉水有增加皮肤弹性、促进血液循环、镇定情绪、壮骨、排毒、防癌等作用。每天喝1.5升这样的健康水即可满足人体对微量元素的需求。
天然水和矿泉水有什么区别？
天然水是一种化学成分十分复杂的溶液，含可溶性物质(如盐类、可溶性有机物和可溶气体等)、胶体物质(如硅胶、腐殖酸、粘土矿物胶体物质等)和悬浮物(如黏土、水生生物、泥沙、细菌、藻类等)。
一般情况：地表水的含盐量比较低，但容易受污染；地下水比较洁净，但溶解的矿物质比较多。水中的杂质主要分为：悬浮物、胶体、溶解性物质。如果作为饮用水，有些天然水通过简单处理即可饮用。如某些泉水、井水。而有些必须经过特殊的'设备和处理工艺处理后才能饮用，如：河水、湖水、苦咸水等。
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体。
矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锶，锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型，同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
