白色长条的蘑菇叫什么名字

双孢蘑菇

白色长条的蘑菇叫什么名字1

白色的蘑菇叫什么

白色的蘑菇叫双孢蘑菇。双孢蘑菇是蘑菇科蘑菇属真菌，又名白蘑菇、蘑菇、口蘑、洋蘑菇等。

双孢蘑菇子实体中等大，菌盖宽5-12厘米，初半球形，后平展，略干渐变黄色，边缘初期内卷。

菌肉白色，具蘑菇特有的气味。

菌柄长4.5-9厘米，粗1.5-3.5厘米，近圆柱形，内部松软或中实。白色的蘑菇叫什么名字 白玉菇。别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。

菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。

白玉菇的保健功效：提高机体免疫力，镇痛、镇静，止咳化痰，通便排毒，降血压。

白玉菇的'有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

白色蘑菇有哪几种图片

白色蘑菇有香菇、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇、猴头菇、双孢菇、白灵菇、白蘑菇、鸡腿菇、巴西蘑菇、凤尾菇、蟹味菇、白玉菇、大球盖菇、茶花菇、金福菇、长根菇、鲍鱼菇、滑子菇等。

蘑菇：蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。

白色长条的蘑菇叫什么名字2

蘑菇的种类有香菇、草菇、姬菇、口蘑、红菇、黑平菇、金针菇、松口蘑、猴头菇、双孢菇等。不同的蘑菇蕴含着不同的营养价值，也可起到不同的作用，且都需要在潮湿的环境下养殖。

蘑菇的种类

香菇：香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属，起源于我国，是我国久负盛名的珍贵食用菌，也是世界第二大菇。

草菇：草菇多丛生于夏季雨后的草堆上，原系中国热带和亚热带高温多雨的`腐生真菌，后传入马来西亚、菲律宾、泰国等地。

口蘑：口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。

儿童吃金针菇的功效与作用

宝宝金针菇的做法大全

1.金针菇番茄炒蛋

材料：金针菇一小把、番茄半个、鸡蛋1个、盐少许、油少许

做法：金针菇切掉根，然后浸泡清洗干净，切碎段，约1公分长短最好，不容易塞牙，也不会轻易卡住喉咙，鸡蛋打散搅匀，西红柿热水烫一下去皮，切小块；锅里烧油，油微热下入金针菇，翻炒2分钟后加入西红柿，西红柿变软取出不换锅，添加少许油，油微热下入鸡蛋液，翻炒刚刚成型再加入金针菇和西红柿，翻炒均匀加少许盐调味即可

2.金针菇猪肉汤

材料：金针菇1/3把、猪肉50g、胡萝卜少许、葱姜少许、枸杞5颗、盐少许

做法：将金针菇切掉根，然后清洗干净，均匀分成约1公分的小段；然后将猪瘦肉切薄片，葱姜切末，枸杞洗干净备用锅里加入少许油，油微热加入葱姜爆锅，炒出香味加入猪肉，翻炒到变色加入适量的水，煮汤水开之后加入加入金针菇小段，搅拌均匀，约5分钟后加入盐和枸杞，撇去浮沫，大约20-30分钟就可以出锅了

3.干贝蒸金针菇

材料：干贝适量（可多可少根据喜好调整）、金针菇适量、盐和蒜适量、生抽少许

做法：金针菇切掉根，然后切成约1-2公分大小的均匀小段，焯水然后放在碗里上锅隔水蒸8分钟，取出控水备用

干贝洗干净，蒜剁碎，锅里加少许油，油微热加入蒜爆香，下入干贝，加少许盐和生抽，翻炒均匀取出将干贝连带蒜末和汤汁一起浇在金针菇上，在放回锅里隔水蒸5-7分钟即可，十分鲜美

上面介绍了3种宝宝金针菇的做法，兼具了炒、炖和蒸的基本做法，也是金针菇最好吃、最容易消化的做法。不同做法也可以搭配不同的配菜和辅料，主要是将金针菇去掉根，留取鲜美的部分，并且将金针菇切小段；有助于宝宝咀嚼、吞咽和消化。