早餐可以好成什么样，一天之计在于晨，我们都知道，是第一天的开始，那么早餐吃的好与否直接关系着你的健康了，我们要知道的，这是一个很现实的问题，你知道早餐可以好成什么样吗？
早餐的形式可以不拘一格，或简或繁，或中式或西式，不要老套重复，过于单调。在此基础上，只要符合基本的营养原则，食物多样，多选健康食物（如杂粮、燕麦片、鲜玉米、奶类、蛋类、豆类、坚果、水果、蔬菜、薯类等)，少吃不健康食物（如剩菜剩饭、腌制蔬菜、白馒头、白面包、白粥等），远离坊圾食品（如油条、方便面、饮料、各种酥点、火腿肠等），就算吃出了精彩。
毫不夸张地讲，一顿美味丰富的早餐，会带来幸福感和充实感，还能为一上午的工作或学习提供充足能量，直到中午12点都不会很饿。长期坚持营养搭配合理的早餐更有助于控制体重，预防胆道疾病、糖尿病和冠心病等。比如，小米大米粥、酸菜包、煮蛋、照烧鸡腿、青瓜炒大虾、松子、榛子、开心果、杧果，这是微博上一位朋友为他女儿准备的“妞之早餐”，食物种类多样，主食（粗细搭配）、高蛋白食物（蛋、鸡腿、虾等）、蔬菜、水果，坚果等齐备，营养十分丰富。如此精心制备的早餐既承载浓浓父爱，又遵从营养原则，大赞。
然而，很多人早餐的现实情况常令人揪心，有的人经常不吃早餐，饿着肚子上班上学；有人从不提前准备早餐，早晨起床现找吃的；有人没时间在家吃早餐，到外面胡乱买一点儿，甚至边走边吃。不论有什么样的借口或理由，都不应该如此对待早餐！
夏季早上起来，气温不高，食欲很强，需要吃些营养又是易消化食物，夏季早餐吃什么食物最好最营养呢？吃早餐有什么禁忌吗？
早餐吃什么最好
健康吃早餐要注意这些禁忌
1、早餐切记不可吃难以消化的食物
早上刚起床的时候，人体的胃肠才刚刚开始蠕动，如果在这个时候吃一些难以消化的食物的话，不仅会给胃肠带来负担，还很容易诱使一些胃肠疾病的发生。所以说，夏季的时候吃早餐，一定不可以吃难以消化的食物。
2、早晨起床空腹时，不可吃香蕉和菠萝，不可喝酸奶
可能很多人都不知道，香蕉虽然可以促进消化，但是却不适合早上空腹吃。这主要是因为，香蕉当中含有大量的镁元素，镁元素会致使血液中的镁含量增高，从而影响心脏功能的健康。
而在菠萝当中，含有大量的强酵素，如果空腹吃菠萝的话，不仅不会得到营养，还会严重伤害肠胃。而酸奶中的主要营养成分就是益生菌，早上的时候，如果空腹喝酸奶的话，益生菌就会被胃里面的胃酸所杀掉，所以说，早上空腹喝酸奶，可谓说是没有一点营养的。
3、吃早餐一定不能太晚
随着夜生活的增长，现在，很多人早上起床的时间都很晚，这就造成了很多人都会很晚吃早餐。其实，早餐的最佳时间是在早上8点30之前，如果吃的太晚的，不仅营养得不到吸收，还很容易给胃肠造成负担，引发胃肠疾病。所以说，吃早餐一定切记吃的太晚。
4、早餐不易吃太多
早上刚起床的时候，人体的胃肠才刚刚开始蠕动，这个时候，消化功能还能弱。如果这个时候，吃早餐吃的太多的话，会给胃肠带来很大的负担，严重的话还会直接引发胃炎等胃部疾病的发生，所以说，吃早餐一定不能吃的太多。
最佳的早餐搭配选择
最佳早餐搭配一：酸奶+鸡蛋
酸奶可以促进肠胃蠕动，加快胃肠消化和吸收。而鸡蛋的营养价值又是很高的，所以说，早餐吃鸡蛋搭配酸奶，是很好的选择。只是，酸奶不易空腹吃，所以早餐如果选择酸奶和鸡蛋的搭配的话，就一定要先吃鸡蛋，然后再喝酸奶。
最佳早餐搭配二：全麦面包+牛奶
一直以来，牛奶都有“白色血液”的称号，可见牛奶的营养价值是极高的。牛奶不仅营养丰富，而且还含有大量的微量元素，所以说，早上喝牛奶，是很不错的选择。而全麦面包不仅营养价值高，而且还有利于调理肠胃，所以说，早餐的时候选择全麦面包搭配牛奶，可谓说是很不错的选择。
最佳早餐搭配三：燕麦粥+蜂蜜水
我们都知道，蜂蜜水可以很好的润肠清肠，所以早起之后，先喝一杯蜂蜜水，不仅可以清理肠道，还可以排毒减肥。而燕麦粥不仅营养价值高，而且还可以帮助排除肠道和血液中的毒素，所以说，早餐选择燕麦粥+蜂蜜水，对于女性来说，是很好的。
都说一天之计在于晨，早餐对于人们来说，是相当的重要的。所以，大家在日常生活当中，一定要吃早餐，而且要健康的吃早餐。
早餐适合在七点左右食用，易于消化吸收。如果早餐吃的过油边晚，会伤身体，等于慢性自杀。
